一、酒店星级是怎么划分的？

根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分，分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号。最低为一星级，最高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。

五星酒店，是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

四星酒店，设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，室内环境艺术，提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。

三星酒店，设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎，数量较多。

二星酒店，设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级。

一星酒店，设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要。

扩展资料：

星级酒店是由国家（省级）旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。

饭店开业一年后可申请星级，经星级评定机构评定批复后，可以享有五年有效的星级及其标志使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级，有效期一年。

参考资料：百度百科——星级酒店

二、中国的酒店等级是怎么分的？

酒店划分标准应该是看它的豪华程度和服务程度.

为了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于酒店之间有所比较，国际上曾先后对酒店的等级做过一些规定。从本世纪五、六十年代开始，按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游酒店的等级共分五等，即一星、二星、三星、四星、五星酒店。

一星级：设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务，属于经济等级，符合经济能力较差的旅游者的需要。

二星级：设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级，满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例，共有七层楼房，148个房间，每个房间有两张床，面积13.5平方米（包括一个2.5平方米的卫生间，有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头），房内有冷热风设备、地毯、电话，家具较简单，收费低廉，经济实惠。

三星级：设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好，收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前，这种属于中等水平的酒店在国际上最受欢迎，数量较多。

四星级：设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，讲究室内环境艺术，提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。这种酒店国际上通常称为一流水平的酒店，收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。

五星级：是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美，服务质量要求很高，是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要.

也有例外的,象迪拜的Burj Al-Arab,这个是7星.全球最高级,这个就不在星级范畴内了.Burj Al-Arab是目前全球最豪华的酒店在阿连酋的第二大城市,也就是迪拜.

三、80 年代到现在的酒店发展

来一个惠州地区的,希望对你有帮助.

改革开放30年，酒店行业不断地见证着城市变化和人民生活水平的提高。如今，三十年前仅有的几间简陋的招待所已成一批豪华高星级酒店群，三十年前负责端茶送水、打扫照料旅馆的十来个人变为了具有与世界接轨先进管理经验的专业团队，三十年前排队才能在酒店订上一个位子到现在网上订票、电话定位的方便快捷。

1978—1988年：

行业蹒跚前行，抬眼望尽天涯路

1978年之前，惠州市区只有惠阳地区招待一所、二所及工农兵饭店、西湖饭店、东兴酒家、东江旅店、惠州大厦可供食宿，床位不到1000。一位在惠州土生土长的王先生追忆说，当年的招待所都是政府部门的人在出差时开了介绍信后才能入住，设施也很简陋。1979年11月惠州市首家中外合作酒店——孤山宾馆开业，主要接待港澳同胞和海侨。80年代中后期，有惠州宾馆、西湖大酒店、汤泉酒店、惠东华侨宾馆等相继开业，到1988年惠州市的旅游宾馆有15家。据网上的一位老惠州介绍说，西湖宾馆是惠州较早开办的中外合资酒店，而据说香港老板开初不在乎赚钱不赚钱，没想到西湖宾馆出乎意料地成功，一度成为惠州宴请的最佳酒店之一，在此宴请才能显示出双方的身份和档次。我认为其成功在于香港管理和香港厨师加上美丽的环境。西湖宾馆的西餐厅，是当时惠州最好的西餐厅，而且在惠州至今我还没有遇到过比这正规、好吃、让人吃完还计划着什么时候再来的西餐厅。说正规，当然是指香港厨师主理的时期，现在已经很久没去，不好评说。当年留给我的最大的回忆还是桃花溪酒店的自助餐，38元一位，还算可以。不明白它为什么会开不下去，当年看它是红红火火的，有一段时间几乎成为邮电局的饭堂。至于当时如金华宾馆、银华宾馆等也都逐渐消失了。只是为惠州市政府对外接待外宾的惠州宾馆，从最初的招待所到1985年的正式挂牌营业到2003年评为四星级酒店，一直发展变化着，似乎也成为惠州酒店发展的一个缩影。

图片代表：

惠州宾馆：如果说见证了惠州酒店行业改革开放30年历程的酒店的话，惠州宾馆无疑是最有说服力的。

1989年—1998年：

星级酒店起步，回首一时辉煌

据惠州市旅游局负责人介绍说，惠州正式撤区改市后，惠州星级酒店行业经历了起步、稳定和高速发展阶段。上世纪80年代末90年代初是惠州酒店行业的起步阶段，其项目单一，主要是客房加餐厅的模式。当时的三星级酒店评级开始，到1998年，一共有10来家酒店获评，在当年，三星级酒店就是最高星级。说到当年的“评星”，曾在酒店业工作16年的何先生说：“当时三家宾馆：惠州宾馆、金叶大厦和汤泉酒店是惠州第一批挂三星的酒店，是惠州酒店业有名的‘三将’，风光无限”。除此之外，在这一阶段发展起来的还有龙苑大酒店、麦科特酒店和丰湖大酒店等一批商务为主的酒店，1996年，天悦酒店开始正式营业，建成的与之相配套的餐厅、咖啡厅、舞厅、健身房、会议室、洗衣房、商务中心等和东方酒店管理公司的引进，惠州酒店的发展进入更全面的阶段。

而根据相关部门统计，至1998年全市有旅游宾馆62家，其中星级饭店13家，而在配套设施既有一般化的，也有高档次的。至2000年，三星级酒店发展到15家。三星级宾馆，配套则更加多样化。客房内，中央空调、闭路电视、程控电话等已齐全。据一位韩国经理介绍，97年他第一次来惠州出差时选了一家三星级酒店入住，比自己想象的好很多， 虽然电视里的语言听不懂，但是电话很好，还有一些其他的服务设施。回去之后我还对朋友说下次也住那家酒店。

图片故事：

金叶大厦：90年代初，惠州的酒店业开始进入最辉煌的阶段，乘着改革开放的春风发展起来的社会消费力迅速集中到酒店领域。据最初进入金叶大厦的陈石峰回忆说，当年的金叶大厦刚建好时，只有餐厅加客房，娱乐项目很少。尽管如此，却也是人头挤挤，大家排队来这里吃饭、订房，生意盛极一时。那个时候，酒店资源稀缺，人们以到酒店吃饭住宿为一种身份的象征，很多人还要“托关系”才能“占到位”。

1999年—2008年：

全面高速发展，花开盛世满园芳

进入新世纪以后，经济上惠州很好的承接了深圳、东莞等地第二产业的转移，发展迅速，高星级酒店不断涌现。而在旅游业方面，惠州市"全国优秀旅游城市"的评选成功使得酒店业出现花开满园的盛世景象。新酒店的诞生和老酒店的改造升级同步进行，商务型、度假型、会议型、娱乐型、经济连锁型等各类酒店百家争鸣。

一方面惠州经济的提速给商务酒店发展带来了良好的机遇，康帝国际酒店选址惠州，将目光锁在面向西湖、背靠东江，毗邻朝京门的地段，这块宝地也确实给康帝带来了极好的收益。作为惠州一家较早的高星级酒店，康帝入驻之初更多的是集中力量在商务方面，然后向旅游拓展。之后的金华悦酒店选址下埔，以商务酒店的形式推出。但其运营模式更偏向大众化。餐饮的本地化和市场化很好的带动了酒店的发展，地理位置和停车位的配备齐全成为其发展的强劲推动力。同时，经济型连锁店开始进驻惠州，如莫泰168、城市客栈等品牌将会惠州酒店业增添新元素。

另一方面，旅游业发展极大的带动酒店业发展。酒店与景区联系更加紧密，南昆山独具特色的家庭旅馆，享誉珠三角和港澳地区；集住宿、会议、度假、高尔夫、餐饮、康体、娱乐、休闲为一体的大型综合度假会议型酒店——罗浮山宝田国际度假会议中心是惠州第一批挂五星级酒店；涛景高尔夫度假酒店以高尔夫为主题打造酒店与运动、景观为一体的度假村；位于惠阳的家路国际酒店和丽景花园酒店把商务和旅游结合起来，力图用优美环境和服务吸引客人。2008年6月开业的惠州金海湾喜来登度假酒店坐落在巺寮湾，是惠州市国际品牌的豪华度假酒店之一。

除此之外，酒店加紧了对娱乐项目的升级改造。如今的金叶大厦，重新改装维修之后，娱乐设施形成了以歌舞厅为主，购物商场、桑拿健体等配套的经营模式，在整个水平和服务上提升了档次。而06年在惠阳开业的家路国际大酒店，因毗邻大亚湾地区和深圳市而将其目标锁定大型企业单位和自驾游游客的消费群。据酒店负责人介绍，该酒店的二期建设中将重在娱乐设施配套的建设之上，即将建成的家路歌剧院融艺术品味与经营特色一体，可称领导时代潮流的国际娱乐旗舰。

据惠州市旅游局统计，08年，全市现有酒店、宾馆超过1000家,其中星级酒店63家，宾馆客房26264间，床位44330张，基本上能够满足市民、商客和旅游者的需求。各种档次和不同样式酒店的出现也给行业的整个产业链带来了新的发展契机。

图片说明：

①康帝国际酒店：依西湖、临东江，地理位置优越，商业旅游皆得利。

②涛景高尔夫度假酒店：背依碧波起伏的高尔夫球场，风景怡人。

③丽景花园酒店：游泳池旁的自助餐晚宴弥漫东南亚风情。

④家路国际酒店：欧式风格显著，大剧院彰显娱乐文化气息。

2008年—2010年：未来美好展望，布阵高星级酒店群

根据惠州旅游局规划，近期惠州的酒店目标规划到2010年建成10家5星级酒店和20家4星级酒店，打造滨海高星级酒店群，前景一片光明。对于将来的发展，惠州旅游局负责人表示，随着惠州酒店业的发展，我市的酒店管理人才的队伍也在不断的提升，一批持有证照的职业经理人为酒店业带来了新的活力，而从国内外引进的一批优秀品牌管理公司如嘉柏、戴斯、喜来登、凯宾斯基等将进一步促进整个行业的进步。

而对于惠州长期的酒店发展，酒店和地产相互结合、共同发展的模式受到重视。据介绍，惠州金海湾是目前中国最大的旅游地产项目之一，而以碧桂园为代表的大房产商在社区配套的星级酒店的规划和修建也在如火如荼的进行着，前景看好。

四、求五星级酒店排名，哪些比较值得入住？

1、四季酒店：

坐落于广州的金融中心珠江新城103层的广州国际金融中心，处于这座现代化地标的顶端。是一家豪华酒店，位于全球十大超高摩天大厦之列的广州国际金融中心,拥有 344 间豪华客房,42 间宽敞套房与 1 所行政贵宾酒廊。

2、富力丽思卡尔顿酒店：

于2008年3月11日在珠江新城正式开业，是由全球最负盛名的奢华酒店管理公司丽思卡尔顿集团与广州富力地产合作的酒店项目。

3、Ritz-Carlton （丽思卡尔顿/丽嘉）：

Ritz-Carlton是一个五星级酒店和国际度假村的品牌名称，它在全球分布，总部在美国马里兰州。它是万豪国际酒店管理集团的（Ritz-Carlton Hotel Company）品牌管理。

Ritz-Carlton品牌LOGO标志的久远，创建于19世纪，丽思·卡尔顿奢华酒店品牌形象及引着威尔士亲王、瑞典、葡萄牙、西班牙的国王都在这里入住和就餐，作为一家豪华的五星Ritz-Carlton连锁酒店LOGO形象，再配合着杰出的服务闻名于全世界。

4、Park Hyatt （柏悦）：

凯悦是一家世界知名的酒店集团，在行业中品牌优越，50多年的传统历史，都贯彻以客为先的服务精神。

凯悦有11个附属品牌酒店：柏悦、君悦、凯悦、嘉轩、嘉寓、安达仕、Hyatt、Hyatt Zilara、Hyatt Ziva、Hyatt Residence Club以及Hyatt Centric。柏悦品牌以极致的艺术精品、高端的室内设计及家具和备受赞誉的餐饮而闻名于世。

5、广州文华东方酒店：

位于广州天河区天河路389号，在享负盛名的太古汇之内，太古汇为一个占地358,000平方米的综合发展项目，集奢华购物、甲级写字大楼及令人赞叹的文化中心于一体，酒店拥有广州城中最大的酒店标准客房。

五、酒店的星级的划分标准

酒家酒店分等定级规定

浅谈酒店分类和我国颁布的五星级标准

酒店（旅馆）有多种分类的方法。诸如，按建造地点分类、按使用目的分类、按等级分类。这些不同的分类的开发区都有可圈可点之外。以地点分类的如开发区汽车旅馆，建在一座加油站和修理厂旁边;以使用功能分类的如宜必思（IBIS/ACCOR)、泰达商务酒店、京华蓬仁酒店公寓，它们的使用目的可列入商务酒店；而至于以等级分类，又可以有泰达万丽酒店（拟建五星级）、泰达中心（四星级）、金帆大厦（三星级）。这里要介绍的是等级划分的分类。

等级划分产生于不同消费层次的需要。

一、酒店等级的划分

1、等级划分的主要依据。国际上常按酒店的环境规模、建筑、设备、设施、装修、管理、服务项目、质量等具体条件划分等级。星级制是当前国际上流行的划分方法，在欧洲尤为普遍。星级越高表明酒店档次和级别越高。很多国家把五星级(包括白金五星级）作为最高级别，并且给以漂亮的标识，如英国用玫瑰作为标识。然而不论划分为几等几级都是一个综合的标准，不能单拿几项或者若干项去做判定。

2、等级划分的主要内容包括：

（1）舒适程度。舒适程度综合反映酒店的室内外环境。包括的方面很多，最重要的是所处的地段环境和园林情况。四星和五星级的豪华酒店往往选择最佳的室外景观、优美的园林、宽敞的车道和车场、

方便使用的室外空间。透过窗户可以饱览四周的景物，有供客人憩息的庭园、进行交流的场所。说到这里，我想到了两句唐诗。诗人可能就是通过客栈的窗户看到冬日的雪景，于是即兴而发，抒写了“窗含西邻千秋雪，门泊东吴万里船”的绝句。酒店应该做到富有诗情画意，使客人心旷神怡。去年秋季，当我站在蓬仁园二期楼内，凭窗望去一架蜿延而来的飞桥，听到直泻的瀑布声，不禁想起杜牧在《阿房宫赋》中有“长桥卧波，未云何龙？复道行空，不霁何虹”的名句，我还将此句改写为一幅对联，“长桥卧波不霁何虹，昆仑耸峙竣极华泰”，并请老父亲做了指点修正后悬挂于建筑之上。从建筑活力中偶然忆起的一些名篇佳句后来竟成了我激情创作的动力和源泉（建筑是一门艺术，搞房产开发本身就是一种创作）。足可见，好的环境对酒店客人怡情何等的重要！

（2）客户投资。20世纪70年代五星级酒店流行每间（约40平方米）的投资在2.0－5.5万美元之间。到了80年代，每间客户的投资达到10万美元以上。进入21世纪，随着科技进步，消费水平的提高，这个投资还在水涨船高。目前，五星级标准的每间客房的装修投资在10万人民币的水平上（不包括设施和公共部分装修在内）。

（3）客房面积。客房面积是客房舒适程度的重要条件。在推行等级制的国家中，都在有关规定中阐明了套间、豪华套间以及卫生间面积的详细要求。

总之，酒店等级对规模不很苛刻，但对于环境、投资、房间面积和设施的要求却是十分的严格。

二、新颁布的国家五星级酒店的划分

2003年12月1日颁布实施的中华人民共和国《旅游饭店星级的划分和评定》（GB/T14308-2003）中对五星级和白金五星级（超豪华五星级）有比较详尽的划分和要求。择其要者，加以提炼概括，有如下的几个重要方面：

1.布局和功能。做到布局合理、功能完备、设施方便安全。布局和功能应该是等级划分中最重要的。建筑学界泰斗梁思成先生在《中国建筑史》的序言中说：“构架的纵横承托或联络，常是有机的组织，附带着才是轮廓的钝锐，彩画雕饰及门窗细项的分配诸点。”这里可以把梁思成大师的至理名言用来理解酒店的布局。布局往往是功能的需要，所以我认为布局和功能应该是酒店等级划分中最重要的。

2、客户数量和标准。酒店的等级对规模要求并不高，“至少有40间（套）可供出租（即可供客人登记使用的”即可。但是，五星级对客户要求却比较详尽，26条内容正合了26个英文字母。很多人认为，三星级酒店客房和四星级、五星级客房看上去没有太大的区别。其实不然，君且不听说我国的五星级比国外的差不少嘛！理由何在？就是国内的许多五星级酒店只把眼光放在客房的外表和基本配置上面，而忽略了环保、控制噪音、避免由害物质、文化品位、通讯发达程度、服务水平等许许多多重要的方面。

3.网络通讯系统。五星级酒店要求有与之相适应的计算机管理系统、通讯网络系统。在滨海新区几家的知名酒店，这些方面条件较好的可能是天保国际酒店（准五星级）。蓬仁园酒店公寓将在这方面下大力气，搞局域网、VOD 点播、按层装设控制室温和气流的传感器，会议室配置同声传译和远程视频会议系统，多功能厅安装电影投影仪和多功能投影幕，等等。

4.软环境条件。五星级标准中很多条款是关于服务水平的，这是对软环境的要求。近几年，国内外的知名酒店围绕“个性化服务”（PERSONALIZTD SERVICE）大做文章，积极提升。个性化服务、人情为服务正同“标准化”、“定制化”的服务进一步融合起来。除此之外，服务人员的外语水平要求达到能自如运用生活用语与客人熟练对话，而且重要岗位员工应具备不低于英语四级的水平。

5.环境和文化。大凡五星级酒店都具有优美的园林，塑造“天地入吾心，天地入吾庐”的文化理念和建筑观。五星级标准的酒店在环境和外观上必须独具特色。中国的古建筑非常讲究“风水”。对风水理论的运用成为世界文化库中的宝藏。晋代王羲之的传世之作《兰亭集序》中有“崇山峻岭”、“茂林修竹”、“流觞曲水”等对兰亭之优美描写，令人喟叹。著名的英国建筑学家帕特里克·阿伯隆曾这样盛赞中国建筑注重风水，他写道“在风水下所展现的中国风景，在曾经存在过的任何美妙风景中，可能是构造最精美的。”英国李约瑟博士也同样认为中国的科学人文建立在两个主要基础上。他是这样说的：“它从来不把人和自然分开，……”所以五星级标准对环境的要求应该是更高的。

五星级酒店的标准条目繁多，仅就认为比较重要的做些摘要，并附上个人的一些体会，以此作为奉献给关心“京华蓬仁园店公寓”的人。