一、婚宴酒店星级划分标准 具体预定流程盘点
一、婚宴酒店星级划分
(一)一星婚宴酒店
设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。
(二)二星婚宴酒店
设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例,共有七层楼房148个房间,每个房间有两到三张床,面积13。5平方米(包括一个2。5平方米的卫生间,有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头),房内有冷热风设备、地毯、电话,家具较简单,收费低廉,经济实惠。
(三)三星婚宴酒店
设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前,这种属于中等水平的婚宴酒店在国际上最受欢迎,数量较多。
(四)四星婚宴酒店
设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。这种婚宴酒店国际上通常称为一流水平的婚宴酒店,收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。
(五)五星(或四星豪华)婚宴酒店
这是旅游婚宴酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。
二、婚宴预定流程
(一)信息搜集(婚礼前12~10个月)
(二)商家删选(婚礼前10~9个月)
在信息搜集阶段,也许你会了解到很多商家的信息,考虑到时间及精力的问题,你并不能一一前往考察、洽谈,所以商家删选的过程就非常必要。新人可以在商家在线浏览相关商家,然后根据删选规则——氛围、大小、价格、地理位置、硬件条件等进行删选,有不同侧重点的新人可自行安排删选条件。最好是将你所了解到的林林总总的商家信息控制在5~10家以内,这样才可以酌情安排进一步的场地考察。
(三)实地考察(婚礼前9~8个月)
实地考察前,不妨根据备选酒店的地理位置分类,将临近的几家场地归为一天考察,前后有个明显的实地比较,也便利节省时间。
实地考察阶段,要带好笔记本及相机,详细记录各家酒店信息,避免一圈考察完毕已经将各个酒店信息搞混。相机可记录下各酒店实际的场地条件,便利与家人、婚礼策划人员一同参考。
(四)及时预订
经过了以上信息搜集、商家删选、实地考察、婚礼秀之后,针对你所青睐的场地,一定要先下手为强,及时预订。每年5月、6月、9月、10月的婚礼吉日,一般在前一年年末便被预订,所以一旦敲定了你最喜爱的场地,又恰值你的婚礼日期有空档,切记赶快预订。
二、去5星级酒店吃饭,每人标准大概多少?
我是广州一家三星级酒店的餐饮部经理,你说今天听你的朋友说,每个人的标准要1000元钱,其实他说的一点都不夸张,因为你要去的是一家五星级的酒店,你还说要吃海参、鲍鱼、鱼翅、就这几样东西就已经占去菜单的一大半的钱,还有就是每家酒店的价格都不一样,鲍鱼、鱼翅、的价格也相差很远,如果你想吃朋友吃一顿饭又不想超出你的消费标准的话,我建议你还是提前到五星级的酒店提前写好菜单,你首先跟他们说,你大概消费多少钱,要吃什么菜,叫那些经理帮你配一张菜单,还有就是你有什么需要也可以事先跟他们说好。比如酒水什么的,至于你说的酒水的价钱问题,其实你在酒店拿酒水价格是肯定贵的,如果你可以消费那么高的话,酒水你也可以跟酒店的经理说,你自己带酒水,那样你就可以去超市买一瓶好一点的洋酒就行啦,这要你自己也吃得放心,又不怕超出你消费标准。