一、广东省内广州，东莞，湛江所有五星级酒店的名单
广东省：
广州:白天鹅，中国大酒店，国际，东方，花园，天伦万怡，长隆,香格里拉.
深圳:景轩，碧海湾高尔夫，富临，香格里拉，五洲，富苑，圣庭苑，南海，阳光，希尔顿彭年，丹枫白鹭，威尼斯皇冠假日.
珠海:国际会议中心，渡假村，海湾，怡景湾.
东莞:丽城假日，三正半山，御景湾，龙泉国际，富盈，喜来登，海悦花园，长安国际，太子，豪门.
汕头:帝豪，金海湾，君华.
中山:香格里拉.
佛山:佛山宾馆.
开平:潭江半岛
广州中国大酒店
预订电话：020-86007566
前台电话：020-86666888
地址：中国广州流花路
广州香格里拉大酒店
中国广州市海珠区会展东路1号
电话: (86 20) 8917 8888
传真: (86 20) 8917 8899
广州亚洲国际大酒店
地址:中国广东省广州市环市东路326号之一
订房电话:(86 20)8128 8888 (86 20)6128 8888
传真:(86 20) 6120 6666
广州碧桂园凤凰城酒店
地址：广州市广园东路新塘路段凤凰城
订房热线：（86-20）8280 8888-12 或 （86-20）8280 8999
订房传真：（86-20）8280 8288
广州长隆酒店
地址：中国广州市番禺迎宾路
订房：( 86 ) ( 020 ) 34786236
传真：( 86 ) ( 020 ) 84783222
广州嘉逸国际酒店
地址：中国广东省广州市天河北路468号
电话：(8620)38803333
传真：(8620)87542222
广州颐和大酒店
地址： 广州市白云区白云大道北同泰路 颐和山庄内(南湖旅游度假区内)
电话： 020-36238898 020-83918698
广州市锦绣香江俱乐部酒店
地址:广州市番禺区迎宾路汉溪大道锦绣香江花园内
订房热线：020-34768999
传真：020-34768333
广州欧洲假日国际公寓
地址：广州市番禺区市桥南华路176号
电话：020-34600888
广州鸣泉居度假村
地址： 广州市白云大道南1068号
电话： 86632888
广州科尔海悦大酒店
酒店地址：广州市番禺区市桥清河东路288号（区政府对面）
订房电话：86-20-34628888 传真：86-20-34622822
广州广东南洋冠盛酒店
地址：广州天河区黄埔大道中天府路11号
联系：020-86009099
传真：020-82312551
广州嘉鸿华美达广场酒店
地址: 中国广州天河区广园东路庆云街1 号
电话: 020-87206888
广州诺富特白云机场大酒店
地址：中国广州市白云区人和镇广州白云国际机场
电话: +86 (20) 36068866
传真: +86 (20) 36068899
广州白云国际会议中心酒店
地址：广州白云大道南1039－1045号
电话: 020-88800888
广州花园酒店
联系地址：中华人民共和国广州市环市东路三六八号
电话：(86-20) 83338989
传真：(86-20) 83350467
广州东方宾馆
广州市流花路120号
电话：（86－20）8666 9900
传真：（86－20）8666 2775
广东国际大酒店
地址：广东省广州市环市东路339号
电话：020-83311888
传真：020-83311666
广州天伦万怡大酒店
中国广东省广州市天河区林和中路172号
电话Tel：（86-20）8393 6388
传真Fax：（86-20）3882 4162
广州天誉威斯汀酒店
广州市天河区林和中路6号
电话： 020-28266868 020-87598401
广州珠江帝景酒店
地址：中国广州艺洲路灏景街1号
电话：（86 20）6129 9888
传真：（86 20）6129 9889
广州星河湾酒店国际公寓
地址: 近郊番禺区迎宾路星河湾星河湾酒店国际公寓酒店内
电话: 020-84797588
广州南沙大酒店
中国广州南沙海滨新城商贸大道南二路1号
电话：(0086-20)3930-8888
传真：(0086-20)3930 8899
广州嘉逸皇冠酒店
地址：广州市天河区中山大道483号
电话：020-83966333 020-82977318
广州华钜君悦酒店
地址：广州市花都区新华镇迎宾大道
电话：020-36852888-36852887
传真：020-36852580
广州东方夏湾拿豪生酒店
地址：太平镇夏湾拿大道1号
电话：020-61701188
广州南洋长胜酒店
地址：广州市天河区兴华路38号
电话：86-20-61368888
FAX：86-20-61301360
广州鼎龙国际大酒店
地址：中国.广州.天河区广州大道北63号
Tel: (86-20)87748999
Fax: (86-20)87748666
酒店名称 星级 电话 邮编 地址
御景湾酒店 五星 2698888 523129 东城区迎宾路8号
银城酒店 五星 2818888 523070 广东省东莞市莞太大道48号
丽城假日酒店 五星 3398888 523560 常平镇隐贤山庄大道8号
三正半山酒店 五星 7799333 523616 樟木头镇石新大道
长安国际酒店 五星 5333333 523850 长安镇锦绣路1号
莲花山庄 五星 5538388 523850 长安镇莲花山
海悦花园大酒店 五星 5318888 523850 长安镇霄边管理区
龙泉国际大酒店 五星 5188688 523907 虎门镇连升路金洲段
豪门大饭店 五星 5117888 523907 虎门镇港口路
喜来登酒店 五星 85988888 523962 厚街镇S256省道（原107国道）莞太路段
富盈酒店 五星 5888888 523940 厚街镇107国道赤岭路段
嘉华大酒店 五星 5928888 523949 厚街镇家具大道口
凤岗金凯悦大酒店 五星 7759888 523690 凤岗镇凤深大道
石龙金凯悦大酒店 五星 6188888 523325 石龙镇莞龙公路西湖路段
二、假日酒店是几星级的酒店?
这个具体依据您要去的地方而定，等级不定。
延伸阅读
1、假日酒店种类：
假日酒店目前有六个种类：人所皆知的传统“假日酒店”、位于世界各主要城市及度假胜地、服务设施更全的“皇冠假日”和“皇冠假日度假村”、流行于美洲地区的“假日快线酒店”、集中在欧洲、具有假日传统的舒适和价值，但不配有餐厅、酒吧、会议厅的“庭院假日酒店”以及位于游乐胜地、为中价游客提供舒适、全面饭店服务的“假日阳光度假酒店”。
2、酒店的级别划分：
根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分，分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级，最高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。
五星酒店
这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
四星酒店
设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，室内环境艺术，提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。
三星酒店
设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎，数量较多。
二星酒店
设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级。
一星酒店
设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要。
