一、五星级酒店的标准有哪些
五星级酒店客房标准:
1、客房数量面积标准:至少有50间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米,有单人间、有套房、有至少5个开间的豪华套房、有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。
2、装饰参照标准:装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好。
3、基础设备标准:有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。
卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水。
4、通讯设备标准:有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿。
5、信息设备标准:有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时。
6、设备保障标准:具备十分有效的防噪音及隔音措施,有内窗帘及外层遮光窗帘。有与饭店本身星级相适应的文具用品,有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊。
7、各项服务标准:客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品。提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品。24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡。
客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务。提供叫醒服务、提供留言服务;提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24h内交还客人。16h提供加急服务。
8、送餐服务标准:有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌。提供擦鞋服务。提供擦鞋服务。
二、五星级酒店都有哪些餐饮部,餐饮部门里边包括哪几种餐厅?
正规五星级酒店餐饮一般分西餐,中餐,两大板块,西餐里有早、晚自助餐,点餐,中餐有宴会部,包房部,再者就是传菜部,这个部门是两个餐饮部都并存的,每个部门人员的比例安排的话根据酒店类型和规模进行配置,希望能够帮到您,谢谢!
三、五星级酒店有哪些呢?
五星级酒店有:
1、长富宫饭店:
长富宫饭店,位于北京长安街和二环路的交汇处,是1983年由北京市旅游集团和日本C.C.I株式会社共同投资兴建的具有国际一流水准的五星级饭店。长富宫饭店,外观雄伟高大,中式庭院繁花似锦、流水淙淙。饭店拥有客房500间,其中包括标准间、商务楼层、各种套间。
2、中国大饭店:
中国大饭店位于北京商务中心区,香格里拉饭店管理集团管理。接待过几十位国家元首和政府首脑。每年接待高级政务、商务客人上百次,承办的大型会议等国际商务活动数百场,有“第二国宾馆”之称。
3、天伦王朝饭店:
天伦王朝饭店位于东城区王府井大街。1990年12月开业。由北京国际信托投资公司、天伦服务公司与香港王朝发展有限公司、加拿大亚森国际发展公司合资经营。建筑面积5.34万平方米,主楼10层。饭店外观具有中国宫廷式建筑风格。
4、华侨大厦:
新的北京华侨大厦,坐落于北京市中心的王府井大街上,天安门、故宫、景山、北海近在咫尺,与美术馆、首都剧场、民航总局为邻,交通便利。在装修后,华侨大厦整体硬件设施步入京城一流行列。卫生间新增单独淋浴间,国际流行的黑色理石更显豪华高贵。
5、王府饭店:
王府饭店由香港半岛集团经营管理;建筑面积7.2万平方米,主楼18层,其中地下3层、地上15层。酒店拥有各类客房530间,卫星电视可以接收美国、日本的电视节目,设有两个24小时服务的闭路影视频道。饭店拥有7个小型多功能厅和各种会议室。