一、超五星奢华酒店卫生问题存在严重问题,酒店的卫生问题该如何保证?
很多人都有过住酒店的经历,打开我们房间的大门,就可以看到洁白的床单和枕套,收拾整洁的房屋也让我们的眼前一亮。然后在这干净的背后却隐藏着一些肮脏的幕后,在近几年的报道当中,我们也陆续知道了一些酒店卫生方面存在的问题。那么在看不见的角落里,到底应该如何去做才能够更好的改善酒店的卫生问题呢?下面我就简单的谈谈我的看法。
很多酒店中出现的卫生问题,往往都是酒店雇用的工作人员出现的失误,酒店方面并不可能强制要求工作人员在清洁房间的时候放松警惕,用擦过地的毛巾继续放在台子上供顾客使用。
那么要想解决工作人员工作失误的问题,酒店方面就必须做好自己的监管。从思想上要召集各个工作人员,开很多关于清洁卫生的会议,让工作人员养成好的打扫习惯。具体措施上可以让工作人员,对特定的清扫项目进行拍照上传活动,因为房间内部没有设立监控摄像头,所以只能够采用这种方式来监督工作人员。
而顾客们一旦发现卫生问题,也可以及时的举报,很多顾客在住酒店的时候,思想上已经放弃了对酒店卫生问题的要求,不会去使用酒店提供的毛巾或者其他的用品,而是会提前带好自己的用品。但是当我们确确实实发现酒店存在卫生问题的时候,我们也很有必要的对酒店进行投诉,或者先提前与酒店进行沟通。
建立良好的投诉机制,以及与酒店沟通机制是非常有必要的,搭建好顾客和酒店工作人员以及投诉平台之间的联系,才能够帮助顾客更有效率的去解决自己的问题。
好了,以上就是可以改善酒店卫生问题的几个做法,如果伙伴们有其他的补充,可以在下方罗列。
二、超五星酒店卫生乱象测评,酒店卫生如何保证?
我觉得高端酒店之所以经不起评价,是因为高端酒店不一定有一个好的标准,也就是说高端酒店不一定很注重卫生,也可能会把卫生搞得乱七八糟。
当然,我觉得高端酒店经不起评价的原因是高端酒店不能主动承担社会责任,不能让自己变得更好,不能主动管理自己的酒店,不能花更多的成本去管理自己的卫生。
其实在我看来,我觉得高端酒店也会考虑自己的利益。很多时候,那些高端酒店也是想多赚钱。他们可能不太注意卫生,也没有这种意识。他们只是想赚更多的钱,却无法让自己有更好的行为。在许多情况下,工作人员造成了卫生混乱,因为酒店监管不到位。很多保洁人员不负责任,工作不认真。有时他们用亚麻布擦拭所有的地方,以便尽快完成工作。或者一些保洁人员有仇视有钱人的心理,故意造成房间不卫生。因此,酒店应加强对员工的监督。例如,在不影响隐私的情况下安装摄像头,或者为工人配备工作记录仪来记录他们的清洁过程。这样可以有效的监督工作人员的工作流程和工作规范。同时,酒店管理层可以加强随机抽查和突击检查。通过以上措施提高员工的责任感。加强酒店管理,需要制定完善的五星级酒店工作制度和流程,建立合理的处罚机制,这不是酒店管理,而是有章可循。而且要形成分类回收淘汰的统一机制,指定专岗,分类,奖优罚劣,不断提高管理水平。
酒店可以通过读书、培训、讲座等方式提高员工素质。让员工有集体感和团结感。努力提高酒店的口碑。要进一步提高保洁人员的资质准入和道德素质门槛,严格控制服务质量,形成自觉和外化。