一、土地用途里，明确规定了只能用于建设5星级酒店，不能用于房地产开发，那么请问，我可以做产权式酒店么?

属于，要办理销售许可证，还有要能办理单个客房房产证。

但是做成产权式酒店，满足了规划一个5星级酒店的需求。沟通一下或许可以的。

发展产权式酒店可以让项目业主的免费住宿天数参与易度网度假交换。有需要可以和我们沟通。

如果卖时权的话，那么就完全可以。不受规定的限制了。不属于房地产销售范畴，而是属于客房使用权的销售。属于酒店经营的销售行为。

二、上海浦东绿地假日酒店几星级

上海浦东绿地假日酒店是五星级酒店。根据相关信息查询，上海浦东绿地假日酒店，国际高端酒店/5星级。酒店地址：上海浦东新区秀沿路1088号(周浦及康桥工业园区/新国际博览中心，近恒和中路)。酒店简介：上海浦东绿地假日酒店选址于浦东新区康桥半岛国际社区，毗邻国际会展中心，康桥工业园区，张江高科技园区和上海迪士尼度假区，每日有免费穿梭巴士往返于酒店与上海迪士尼度假区。这里提供友好并富于创新的氛围让酒店的商务和旅游客人倍感舒适，笑由心生。酒店顶层全透明悬臂式室内天幕泳池，带您领略畅游在100米高空，如鸟儿般俯瞰地面车水马龙的惬意。上海浦东绿地假日酒店，一个可以做回自己的地方。

三、我爸是一个富豪，他想买块地，盖一个五星级酒店，然后自己住，只出租给自己二十年？

这应该是违法了。因为你申请购买土地盖的是一个五星级酒店，酒店一般都是对外营业。是作为商业用用处。而你自己租住。和他的本质不相符合。