一、求大神解答一下这个管理会计的案例分析题，需要比较详细的过程，急急急！！！图片如下，谢谢！

（1）方案

录音电话机利润分析：

季度变动成本=2000件*（20+30+20）=140000元

季度固定成本=原有固定成本+租金+追加的固定成本 =200000+250000+50000=500 000元

季度营业利润=销售收入-变动成本-固定成本=1500 000-140 000-500 000 =860 000元

南方公司的季度营业利润=录音电话机利润 +普通电话机利润= 860 000 - 160 000 =700 000元

（2）方案

季度变动成本=2000件*（20+30+20）=140000元

季度固定成本=录音电话机固定成本=380 000 元

季度营业利润=销售收入-变动成本-固定成本=1500 000-140 000-380 000 =980 000元

扩展资料

管理会计中顾客盈利能力分析是：

1、盈利能力就是公司赚取利润的能力一般来说，公司的盈利能力是指正常的营业状况。非正常的营业状况也会给公司带来收益或损失，但这只是特殊情况下的个别情况，不能说明公司的能力。因此，证券分析师在分析公司盈利能力时，应当排除以下因素：证券买卖等非正常项目、已经或将要停止的营业项目、重大事故或法律更改等特别项目、会计准则和财务制度变更带来的累计影响等。

2、反映公司盈利能力的指标很多，通常使用的主要有销售净利率、销售毛利率、资产净利率、净资产收益率等。

（1）主营业务净利润率是企业净利润与主营业务收入净额的比率，计算公式为：

主营业务净利润率=净利润÷主营业务收入净额×100%

（2）净利润=利润总额-所得税额

（3）主营业务净利润率是反映企业盈利能力的一项重要指标，这项指标越高，说明企业从主营业务收入中获取的利润的能力越强。影响该指标的因素较多，主要有商品质量、成本、价格、销售数量、期间费用及税金等。

二、一个五星级酒店一天能盈利多少

3万。五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店，酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。根据查询相关资料，五星级酒店一天能盈利3万，赚的钱很多，是非常赚钱的行业。

三、五星级酒店入住率一般是多少可以达到赢利点

单纯根据入住率来判断是否盈利是不全面的。 在一定入住率的前提下，酒店消费增加的附加值也会为酒店带来盈利，至于盈利所占的比例就根据酒店的客源有关。

一般五星级酒店入住一位国内高端人士，二为境外人士。国内高端一般入住消费仅为房费且客房维护成本高；境外人士的消费就比较丰富且客房维护成本低，例如吧台、洗浴、用餐等，往往境外人士的酒店消费产生的附加值比房费要高，甚至翻倍。

因此，酒店盈利单单只看入住率是不全面的，还要综合考虑维护成本、入住消费、客源等各要素。

四、用鱼骨图分析五星级酒店餐饮收益不高的原因

方便把串联起来

鱼头是问题点，而原因则是鱼骨

鱼头当然就是门店的利润，大鱼骨是人、原料、顾客、服务、环境等大项；“效率低”，“人员浪费”有人这一项的小鱼骨；“态度不好”，“没人接待”，“没人给点菜”，“有需求不能解决”等这些又是服务这一项的小鱼骨，当然了这些鱼骨还可以再往下分，只到找出更细的鱼骨出来。依次类推，我们就能很容易的找出门店利润不理想的真正原因。

五、酒店行业的财报分析

一、本周的要群架的行业是酒店行业，涉及7家企业。

二、一个企业好坏分析 ，先进行财报分析：

    由于需要提高时间效能，这次并没有把所有公司指标全部计算： 先看现金流量OCF是否逐年递增，看现金占比，如果低于10%，看毛利及应收账款周转率！

2.1、现金流量先关注2家企业（借用经营活动现金流量，现金流量递减反映企业趋势下滑）

600754锦江股份，000610西安旅游

2.2、看现金占比低于10%

600754锦江股份--现金占比18.1%，000610西安旅游-现金占比21.1%，000610西安旅游600258首旅酒店---现金占比8.6，000428华天酒店---现金占8.9

2.3、看现金占比低的这四家毛利和应收账款周转天数

600754锦江股份--毛利16.8%，应收账款周转天数14.3，安全边际81%

000610西安旅游--毛利6.6%，应收账款周转天数9，安全边际-39.2%

00258首旅酒店---毛利94.6%，应收账款周转天数8.1，安全边际13%

000428华天酒店---毛利55.2%，应收账款周转天数15.8

剔除000610西安旅游

2.4、净利率指标（MJ老师指标大于2%）

000428华天酒店-- 剔除 -6.6%    000524岭南控股-2.9%

2.5、剔除资产负债率高于80%

无

2.6、剔除3家后剩余4家

600258首旅酒店、601007金陵饭店、000613大东海A，600754锦江股份

三、一个企业好坏分析 ，生活常识和行业知识40%（这确实是我的弱项）：

酒店行业对消费能力变动较为敏感，自“三公”削减后，酒 店业经历激烈的竞争，行业优胜劣汰。在酒店业复苏自 2015 年逐渐启动，从国家旅游局公布的星级酒店出租率变化来看，到 2016 年，四、五星级酒店出租率分别达到 61.56%、58.5%，一年内分别提高 5.15、3.22 个百分点。在 2016 年内，四、五星酒店的 RevPAR 分别同比上涨 0.58%、1.08%，达到 195.82、378.57。

我国酒店行业经营状况随着经济周期呈现两种特征：1）酒店景气程度与经济周期大致吻合，但局部波动较大， 相比美国已经发展近九十年的酒店历史（1929 年至今），我国的酒店行业发展时间尚短（1997 年至今），行业成 长空间较大；2）经济增长带来的行业利好对高星级酒店的促进作用更为明显，随着经济增长，高星级酒店的扩张 情况明显好于低星级酒店。

国内前十大酒店集团及其规模（2016 年）

截止 2016 年底，我国排名前三的酒店集团分别是锦江、首旅如家、华住，门店数分别达到 5977、3402、3269 家， 在市场上的占有率分别达到 20.31%、12.59%、11.17%。从市场集中度来看，排名前三的酒店集团占据的市场份额 进一步增加，从 2013 年的 40.1%提高到 44.07%。但 CR4、CR10 均小幅下降，分别从 49.98%和 63.03%降至 49.09% 和 58.15%。

酒店住宿需求相对于供给速度增长更快，从2016年开始，需求增速在多数时间段内快于供给增速。受2018年春节位于2月的影响，2018年1月需求量同比增长较快，但2月需求量同比增速下滑明显。 整体来看，我国酒店行业的供需结构仍然向好，市场繁荣度中短期内无需过多担忧。

018上半年酒店景气指数达到32，相比2017年同期提高了9个指数点。回顾连续五年酒店市场景气指数趋势，自2013年7月跌入谷底后缓慢波动上升，在2018年上半年达到峰值。由此看来， 尽管近年来国家经济增速整体放缓，酒店市场通过客源结构的调整和收益管理策略的执行，提升经营业绩的信心也在逐步加强。

四、择优选择：

企业好不好得靠比较：

经营安全边际

1.首先看行业是否有盈利空间（毛利率）：00258首旅酒店、601007金陵饭店、000613大东海A

2.其次企业自身是否赚钱的能力（营业利润率）：601007金陵饭店、600754锦江股份、00258首旅酒店

3.经营安全边际能力（MJ老师指标60%以上）：600754锦江股份

4.ROE净资产收益率(MJ老师指标20%以上)：无

5.盈利能力靠行业，经营能力靠周转（周转率越快越好，经营周期短好）：600754锦江股份、00258首旅酒店

6.现金流量风险（总资产低于1的烧钱的行业现金占比大于20%，要存有余粮应对风险，酒店行业主要为收现）：600754锦江股份、000613大东海A、601007金陵饭店

7.财务结构指标（股东占比表示企业信心）：000613大东海A、601007金陵饭店、600754锦江股份

8.偿债能力指标（流动比率300%.速动比率150%）：

9.市场份额（收入体现）：00258首旅酒店、600754锦江股份

相对指标较好的企业：00258首旅酒店、600754锦江股份 

00258首旅酒店目前股价：10.08，市盈率18.65，处于低位。

600754锦江股份目前股价：21.66，市盈率19.91，处于低位。

投资选择：刚需，高频率，大市场。

这个行业烧钱，在经济不景气周期，股东回报并不高，持续关注。

六、一个五星级酒店的运营成本大概有多少？

方案一、租赁经营

主要思路：租赁原物业装修进行酒店经营，简单估算投资收益如下：

（一）项目运营收入

在文昌中路沿线，新装修的酒店一般价格在160～180元/间.天，我们暂按照150元/间.天计算，暂时按照160个房间计算，实际可以装修更多的房间，每天收入150*160＝24000元，一年为24000*365＝876万元，目前扬州酒店平均入住率在70％左右，我们入住率暂时按照60％估算，客房年收入应该为876*60％＝525万元，我们暂时按照500万元估算，餐饮收入暂时不列入收益。

（二）运营成本

1、房租 目前我们按照3000元售价测算租金，那么9000平方米，总售价为2700万元，按照5％回报返算租金应该每年135万元，就目前市场情况，租金应该在100万元每年。

2、装璜折旧 装潢我们按照3万元每间投入，目前160个房间，合计装璜需要约480万元，暂按照500万元估算，我们按照5年平均折旧，那么每年分摊装璜成本100万元。 装璜费用包含房间装修、大堂装修、外部立面装修。

3、经营成本 根据经验，酒店运营成本一般应该在收入的35％左右，运营成本主要包括人员工资、水电费用、易耗宾馆用品。那么我们日常运营成本每年为500*35％＝175万元。

（三）收益分析

我们首期投入，装修500万元，第一年租金100万元，合计投入600万元，以后5年每年收益为500（收入）-100（租金）-100（装璜折旧）-175（运营成本）＝125万元。从第6年开始装璜折旧结束，每年收益为225万元。

方案二、买断经营 　

主要思路：一次买断，装修出售产权，由酒店经营公司统一经营，返还业主一定的租金回报，相当于运营公司租赁业主的房产经营。（由于版面关系，对于经营、回报、具体操作不赘述）

（一）运营成本

（1）房产投入：目前我们按照3000元售价测算，那么9000平方米，总售价在2700万元左右。

（2）装璜投入：装潢我们按照3万元每间投入，目前160个房间，合计装璜需要约480万元，暂按照500万元估算。

（二）运营收入

全装修酒店出售，统一经营，目前宾馆售价按照5000每平方米计算，7000平方米全部出售，合计收入3500万元。餐饮用于经营，不出售。

（三）收益分析

如果运作顺利，该项目从装修开始到销售结束，周期需要半年时间。我们累计总投入2700（房价）+500（装璜）＝3200万元，总收入为3500万元，剩余2000平方米的餐饮，餐饮一、二楼按照5000元/平方米估算，净资产1000万元。项目装璜投入500万元，必须要投入，房产房款可以分期付款，也可以考虑分割贷款。实际需要投入滚动资金1500万元左右就可以运作。