一、五星级酒店内部员工等级如何划分？
员工级
领班级
主管级
餐厅经理
分部经理级
部门经理级
总监级
行政级
董事级
二、酒店一般都招客房服务员吗？有什么要求呢？
一般没什么要求，能吃苦耐劳就行了，很多人坚持不到两个月就跑了
客房服务员主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作包括：清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。
培训要求：
培训期限
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于70标准学时；中级不少于80标准学时；高级不少于100标准学时。
培训教师
培训初级客房服务员的教师应具有本职业中级以上职业资格证书；培训中、高级客房服务员的教师应具有本职业高级职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格，同时具有2年以上的培训教学经验。
培训场地设备
教室、服务台（配备电脑）、标准客房（或模拟标准客房）以及相关教具及设备。
三、五星级酒店餐饮部人员配置
五星级酒店餐饮的人员配置（两班制配置）：
餐厅经理一名（负责餐厅的运作，包括监督服务质量，卫生 质量及营销方案的策划，楼面员工的考核，）
楼面主管四名（负责餐厅楼面的管理，包括执行服务质量，卫生质量，楼面员工的考核。）
楼面领班四名（负责协助主管的楼面管理，带头做好服务质量和卫生质量。）
收银组长两名
收银员两名
传菜员十名
服务员四十名
迎宾员六名
厨师长一名
厨师五名
配菜两名
保洁两名
以上就是酒店的餐饮部的人员配置。
四、五星级酒店客房服务员考核吗
需要
入职培训考核
（一）凡酒店新进员工必须在上岗前参加培训部组织的入职培训。
（二）入职培训的考勤、考核管理按《酒店入职培训须知》执行，特殊原因未参加培训者，须经员工所在部门经理、人力资源部书面审批，并在员工转正和定级前补上入职培训课。
（三）员工参加入职培训后，必须参加培训部组织的笔试考核，考核成绩存入员工个人档案，作为今后员工转正、定级的依据。
（四）在试用期满时未参加入职培训的员工，不得转正和定级，不能享受正式员工的福利待遇，酒店将根据实际情况做出延长试用期或辞退处理。
（五）考核的形式为笔试
1、考核内容：酒店概况、员工手册、规章制度、酒店职业道德及仪容仪表、礼节礼貌标准、公共英语、消防安全及应急措施等内容。
2、考核标准：普通员工60分以上为合格，领班级员工70分以上为合格，主管以上员工80分以上为合格。
3、入职培训考核不合格的员工，视情况予以一次补考机会或不予录用。
五、五星级酒店`管理者及员工应具备的素质`是什么？
一个合格的人力资源管理者需要具备什么素质？
新型的人力资源管理者应扮演4种角色：人力资源管理专家、业务伙伴、变革推动者、领导者，并具备与之相应的22种胜任素质。
何为变革推动者？NeilReichen－berg认为，即需要帮助管理层、同事及其他相关人员理解变革的必要性，协助他们制定计划并加以培训；在组织内，还应当帮助部门经理人应对人力资源的种种变革，包括获得正确的专业知识和及时提供培训。
业务伙伴这个角色，要求人力资源管理人员不仅仅要为其他职能部门提供支持性服务，还应当表现得像一个合作伙伴，与职能部门经理人一起为组织的绩效和发展承担责任。
至于领导者的角色，体现在从更高层面进行人力资源管理，重视对员工绩效的评估原则和其他诸如道德和诚信的问题，促进员工队伍的多元性，协调员工在工作满意度和福利待遇方面出现的问题。
六、客房服务有哪些要求？
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1、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排
2.按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作
3、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生
4、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房
5、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养
6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留
7、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求
8.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
9.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,积极做好推销。
10.爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。
11.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录
12.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象
