一、星级酒店客房服务员的工作流程及要求有哪些？
服务员的工作流程：\x0d\x0a一般星级酒店各部门的营业时间都不是一样的所以根据部门会有些差异，但是工作流程一般都差不多，我以前在5星期酒店实习过，所以对酒店稍微了解一下
因为我那时在康乐部工作，一般都上夜班 ，我们一般19：00营业，下午3点就开始上班，一上班就是在会议室开会学习，都会签到，有事情要请假，而且学习完了还要考试，学习的内容就是酒店精神以及服务时的要求事项和注意事项。别看当服务员很容易，在星级酒店特别是在5星级酒店服务难啊~~ 你只要走在酒店里一切行为举止都得注意，不能给客人留下坏印象。而且酒店里还有稽查部，专门查你仪容仪表和平时的服务，还要扣分（直接影响到你的工资）。\x0d\x0a开完会之后要做班前，班前就是营业之前的准备，卫生和东西的摆放，茶具的清洁等等...然后吃饭，等着营业。然后下班，写工作日记，主管打分，下班...\x0d\x0a客房部应该分两班倒，然后工作流程一般就是每天换床单等床上用品，摆放水果、茶叶等等，当然客房每时每刻都要干净，主管每天都会抽查的，如有不干净的地方还会扣分哦~\x0d\x0a\x0d\x0a对服务员的要求：\x0d\x0a第一，员工的仪容仪表\x0d\x0a第二，员工的心理素质\x0d\x0a第三，员工的服务态度\x0d\x0a第四，员工的道德\x0d\x0a一般长得稍微好一些身高符合，素质好的话一般能录用上。至于学历吗~好像高中就可以吧...\x0d\x0a\x0d\x0a不知道有没有对你有所帮助?
二、去五星酒店做服务员需要文凭吗
进五星级酒店做服务员不一定要学历证书。
因为酒店不同，人员的具体要求会略有差异，但大同小异。
诚聘岗位及要求：
1、大堂经理：男女不限，要求形象气质佳，大专以上学历，谈吐文雅有礼。有大堂经理工作经验。为人热情大方。懂基本电脑软件操作。日常英语会话。
2、餐厅、客房服务员：男女不限，年龄18-40岁，初中以上学历，男性身高1.65米以上，女性身高1.58米以上，形象好。
3、前台收银员：男女不限，28岁以下，女性身高1.60米以上，男性身高1.70米以上，中专以上学历，形象好气质佳，普通话标准，会基本电脑操作。
4、茶艺师：男女不限，年龄20-28岁，形象好气质佳，身高1.60米以上，中专以上学历，普通话标准，性格开朗、热情，有2年以上茶艺工作经验。
5、行李生：男女不限，年龄28岁以下，男性身高1.72米以上，女性身高1.63米以上，中专以上学历，形象好，普通话标准，性格开朗、热情。
三、五星级酒店招聘客房部 需要注意什么
客房部员工的素质要求
1、具有较高的自觉性 客房服务员在岗时，应自觉按照酒店有关规定，不打私人电话；不与同伴闲扯；不可翻阅客人的书报、信件、文件等材料；不可借整理房间之名，随意乱翻客人的抽屉、衣橱；不可在客人的房间看电视、听广播；不可用客房的卫生间洗澡；不可拿取客人的食品品尝等。这些都是服务工作的基本常识，也是客房部工作中的纪律。
2、责任心强、善与同事合作 客房部的服务工作与不少部门有所不同，更多的时候，它的劳工强度大而与客人直接打交道的机会少，也就是说锄头露面的机会少。这就要求客房部员工要有踏踏实实和吃苦耐劳的精神，在每天要做的大量琐碎的工作中，能够具有良好的心理素质，不盲目攀比，以高度的责任感从事自己的工作。 不少酒店按照服务规程，要求清扫客房时应两人同行、结伴互助。这就需要客房部员工具有以我为主、善与同事合作的能力。以各自的努力，营造一个和睦相处、分工明确、配合默契、心境愉快地小范围内部工作场景，提高效率、以利于本职工作的完成。
3、要有充沛的精力和较强的动手能力 客房部服务工作的任务相对来说内容较为繁杂，体力消耗的大，客人要求标准较高，因此，要求客房部员工反映敏捷，有充沛的精力和较强的动手能力是十分重要的。 客人对客房的要求是舒适、整洁、安全。而要做到舒适整洁，首先是搞好清洁卫生。房间和卫生间的卫生，这是客人对客房最基本的要求，也是客人最爱挑剔、最为讲究的。客房要无虫害、无水迹、无锈蚀、无异味；地面、墙面要无灰尘、无碎屑；灯具和电器设备、镜面、地面、卫生设备等要光亮洁净；卫生设备要每天消毒；床单、枕套等卧具必须按规定时间及时更换；房间内装饰布置雅致和谐；酒店物品的放置要按规格整齐划一；中式铺床要看上去床单折痕居中，平整自然，毛毯、枕、被放置统一，被子四角整齐，外观无塌陷感，枕口朝内；西式铺床应床单、被单、毛毯三条中折线重合，床罩平整，四角整齐，包角严紧无皱褶。情节而符合规范的房间，是礼貌服务的物质依托。忽视了这一宾客对于房间的基本需求，其他的礼仪便无从谈起。而要保证客房能够达到舒适整洁的标准，就要求客房部员工要付出巨大的努力。
四、在五星级酒店里当服务员，要有什么要求？
1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作；确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口；确保桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹；了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。
2、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作；协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等；协助前台服务员，沟通前后台的信息；参加班前例会，听从当日工作安排；检查仪容仪表。
3、站立是生活静态造型动作，它也是对服务员最基本素质的考验。站立虽是静态造型，但对餐厅服务员来说则是静中有动，目光必须照顾到工作区域内的各个餐位。
五、五星级酒店需要什么条件的客房服务员或预定员？
至少是酒店管理专业毕业的，在三星级酒店工作两年以上的，对客房服务技能和预定程序操作熟练的
六、五星级酒店需要达到什么条件？
五星级酒店需要达成的条件如下：
总体
1，酒店功能划分合理，设施使用方便，安全。
2，酒店室内外装修高档，建筑及装修选用豪华材料。
3，酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4，有中央空调系统。
5，有背景音响系统。
6，有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
接待大厅
1，接待大厅宽敞，装修豪华，光线充足。
2，有与酒店规模，五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志，分区段设置接待，问讯、结帐，24小时有工作人员在岗。
3，提供留言服务，一次性总帐单结帐服务，信用卡服务，24小时提供外币兑换服务。
4，总服务台提供酒店服务项目宣传品，酒店价目表，中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍，各种交通工具时刻表，报刊杂志等。
5，可8小时直接接受国内，国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱，设门卫应接员，专职行李员，值班经理，大堂经理。
6，在非经营区设客人休息场所，提供店内寻人服务和安排出租车服务，门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。
7，至少能用2种外语提供服务（英语为必备语种），总机至少能用3种外语提供服务（英语为必备语种），各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
客房
1，至少有40间（套）可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊）不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。
2，客房装修豪华，有豪华的软垫床，写字台，衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜，床头灯，台灯，落地灯，全身镜，行李架等高级配套家具。
3，卫生间用豪华建筑材料装修地面，墙面，顶棚，用良好的排风设施，110/220V电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳，24小时供应冷热水。
4，有直拨的国内，国际电话，有彩色电视机，音响设备，并有闭路电视系统，播放频道不少于16个，自办节目至少有2个频道，而且还具有两种以上的外语卫星电视频道，为国外游客带来方便。
5，有与五星级相匹配的文具用品，提供开夜床服务，24小时提供冷热饮用水及冰块，免费提供茶叶或咖啡，客房内设微型酒吧，24小时提供中西式早餐，正餐送餐服务。
6，提供叫醒服务，留言服务，衣装湿洗，干洗，熨烫和修补服务，提供擦鞋服务。
7，客房、卫生间每天全面整理，每日更换床单和枕套，客房用品和消耗品每天补齐。
餐饮
1，有布局合理，装饰豪华的中餐厅，至少能提供2种风味的中餐。
2，有布局合理，装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房。
3，有独具特色，格调高雅的咖啡厅，能提供自助早餐，西餐正餐。
4，有适当的小宴会厅，有封闭的酒吧间。
5，餐厅，酒吧的主管，领班和服务员能用英语提供服务。
6，厨房冷菜间，面点间独立分割，有足够的冷气设备，冷菜间有空气消毒设施，粗加工间与操作间隔离，有足够的冷库，有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。
公共活动场所
1，有足够的停车场，有足够的高质量客用电梯，轿箱装修高档，并有服务电梯。
2，有公用电话，并有市内电话簿。
3，有男女分设的公共卫生间。
4，有商场或超级市场，出售旅行日常用品，旅游纪念品，工艺品等商品。
5，有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报，电传，传真，复印，国际长途电话，国内行李托运，冲洗胶卷等。提供打字服务。
6，有医务室。
7，提供代购交通，影剧，参观等票务服务。
8，提供市内观光服务。
9，有应急供电专用线和应急照明灯。
扩展资料
酒店星级评定标准：
一星酒店。设备简单，具备食，宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要。
二星酒店。设备一般，除具备客房，餐厅等基本设备外，还有卖品部，邮电，理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级，满足旅游者的中下等的需要。
三星酒店。设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室，游艺厅，酒吧间，咖啡厅，美容室等综合服务设施。
四星酒店。设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，讲究室内环境艺术，提供优质服务。
五星(或四星豪华)酒店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。
参考资料来源：百度百科-五星级酒店
参考资料来源：百度百科-酒店
