一、在日本吃饭可以选择的地方有哪些？
日本的餐厅随处可见,从高级料亭到小饭馆儿,风味、店饰各有特色,既有洋式的、又有和式的,中餐厅更是遍地开花。
·高级餐厅从高级的中国菜馆到豪华的法国餐厅,日本最好的餐馆可以媲美世界一流水准。大部分餐馆设在一流饭店内或诸如东京的银座、六本木、赤坂以及原宿等繁华地区,各种佳食美点令美食家们赞叹不已。
·大众餐厅位于办公大楼的地下层、百货公司内以及购物商场内的餐饮楼层和大车站的地下商店街的餐厅,价格通常比较大众化。
到了午餐时间,这些餐厅都会挤满了上班族,大部分人选择既便宜又丰盛的套餐(日语称为“定食”)。一般的餐厅都有足可以假乱真的样品食物模型陈列在入口处,而且标明了价格。所以当您不知道如何点菜时,只要手指模型即可。有些餐厅提供日英文对照的菜谱,您可以利用日本观光振兴会出版的“旅游手册”内的简易词汇帮助点菜,也可以参考在各大书店出售的日本大众饮食指南。
如果为了赶时间,您可以品尝由速食面馆、咖啡厅、快餐店以及自动售货机提供的饮食,既方便又便宜。
大部分餐厅都是在最后离开时结帐,少部分需要预先购买餐券然后交给服务员。价格低廉的餐厅、咖啡厅和快餐店通常只接受现金,一般的餐厅部分接受信用卡。无须付小费。
·新尝试(1)便当:有浓郁地方特色的盒饭,可以在列车上买到。
(2)傍晚在游览船上进晚餐:可以同时观赏水上万家灯火。
(3)路边的小吃摊:有些设有座位,既便宜又可口。
(4)晚宴表演:在豪华的饭店内设有丰富的晚宴和现场娱乐表演。
(5)便利店:您可以买回三明治、便当和其他熟食食品。
(6)百货公司的地下室提供很多熟食的试食样品。
(7)回转寿司:顾客坐在装有回转传送带的台子前,取回喜欢的寿司,价格低廉。
二、什么是米其林七星餐厅
在法国，厨师属于艺术家的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所-餐厅做权威鉴定的机构:"米其林"。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》Michelin Red Guide series(又称《米其林红色指南》)，此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被"美食家"奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，每年为法国的餐馆评定星级。
米其林餐厅的由来
米其林轮胎公司创办人在 1900 年发布了一本供游客选择餐厅使用的《米其林指南》，每年更新出版一次，被人们视为欧洲美食圣经。
米其林公司有着一百二十多年的历史，在米其林刚建立的年代，汽车与轮胎还是较为新鲜的事物，作为一个行业的先驱，对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书，从此之后，便一发不可收拾。1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，"米其林星级餐厅"就是从那正式开始的。
米其林餐厅和米其林星级餐厅
米其林餐厅和米其林星级餐厅是两个不同的概念，米其林餐厅未必是米其林星级餐厅。
被收录在《米其林红色指南》里的餐馆，就可以被称作米其林餐厅。以巴黎为例，米其林指南收录了近 600 家餐厅，也就是有600家米其林餐厅。但其中，星级餐厅不足一百家:一星 60 家，两星 15 家，三星 10 家。很多餐厅门外贴着米其林的标志，只不过是被米其林指南收录(或者说推荐)而已。
出现在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的 5 副到 1 副不等，主要表明餐馆的舒适度。
评级流程及标准
出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到"一副刀叉"的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从"最高的5副到1副"不等，表明餐馆的舒适度。在此之上的评选，才是米其林星级，从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准。
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，一旦检查完毕，该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有【106家】米其林三星级餐厅。
米其林星级餐厅
一颗星 ★:是"值得"去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;
两颗星 ★★:餐厅的厨艺非常高明，是"值得绕远路"去造访的餐厅;
三颗星 ★★★:是"值得特别安排一趟旅行"去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打"飞的"专程前去用餐。
评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。
米其林叉匙
又以餐厅的表现，给予一到五个叉匙符号。
5个叉匙:奢华的传统风格
4个叉匙:至高的舒适享受
3个叉匙:十分舒适
2个叉匙:舒适
1个叉匙:基本舒适
如果这家餐厅的环境特别令人感到愉悦悠闲，前面的叉匙标志就会用红色来替代一般的黑色。交叉的汤匙和叉子标志是在1931年设计出来表示餐厅的等级，后来才有星星做为餐饮最高等级的标志。
折叠人头标志
人头意指米其林推荐的道地小馆Bib Gourmand(Bib就是米其林轮胎人的名字Bibendum)，提供不错的食物和适当的价格。
折叠"两个硬币"
这标志被称为piecettes，就是小硬币的意思，带有这个标志的餐厅，表示提供不超过16欧元的简单餐饮。
用餐平均价格
米其林餐厅由于其食品和地理位置的不同，很难说说出一个平均的价格。最贵的是位于日本京都的Kitcho吉兆日本料理，每人每餐在600美元左右(合3700元左右人民币)。
提起米其林餐厅，吃货们首先想到的便是让人垂涎欲滴的美味菜品和高端优雅的就餐环境，当然还有会让荷包大出血的高价账单。其实有些带"星星"的餐厅不一定非要花上大价钱。例如在伦敦Yauatcha餐厅，花上不到30英镑(约人民币291元)便可以享受到8款中式点心，可以两人分享，也可以一人饕餮。蟹粉小笼包正宗美味，还有中国茶供应。位于东京附近的Nakajima餐厅可以吃到关西风味料理，而花费仅需800日元(约合人民币43元)。
中国的米其林星级餐厅
折叠米其林三星级餐厅
位置
餐厅名称 菜系 获得米其林星级的年份
香港 8½ Otto e Mezzo 意大利菜
2015
香港 L'Atelier de Joël Robuchon 法国菜 2015
香港 BO Innovation 厨魔 多国料理，分子料理 2015
香港 龙景轩 Lung King Heen 粤菜，中菜
2015
香港 Sushi Shikon 日本菜 2014
澳门
Robuchon au Dôme 2009
澳门 The Eight 2015
折叠米其林二星级餐厅
位置
餐厅名称 菜系 获得米其林星级的年份
香港
Amber
法国菜 2015
香港 天空龙吟日本料理
日本菜 2015
香港 香宫Shang Palac 粤菜，点心 2015
香港 夏宫 Summer Palace 粤菜，点心 2015
香港 欣图轩 粤菜，点心 2015
香港 都爹利会馆 粤菜，中菜 2015
香港 名人坊高级粤菜 Celebrity Cuisine 粤菜，中菜 2015
香港 新同乐鱼翅酒家 Sun Tung Lok Chinese Cuisine 粤菜，中菜 2015
香港 Pierre 多国料理，分子料理 2015
香港 唐阁 粤菜，中菜 2015
香港 The Principal 西班牙料理 2015
香港 Wagyu Takumi 日本菜 2015
澳门
紫逸轩 粤菜，中菜 2015
展开
折叠编辑本段米其林一星餐厅
位置
餐厅名称 菜系 获得米其林星级的年份
香港 阿一海景饭店 2015
香港 Akrame 2015
香港 CIAK - In The Kitchen 2015
香港 福临门(尖沙咀) 2015
香港 富临饭店 2015
香港 富豪酒家(尖沙咀) 2015
香港 金叶庭 2015
香港 骏景轩 2015
香港 国福楼 2015
香港 何洪记 2015
香港 苏浙汇 2015
香港 甘牌烧鹅
三、为什么日本会是全世界米其林餐厅最多的国家？
米其林餐厅是世界上最著名的餐厅，其排名从最初的法国排名到现在，米其林餐厅也是许多厨师的目标。有多少厨师为了保持米其林星级而饱受沮丧之苦，没人知道。但是厨师从排名中选择合适的国家非常重要！例如，选择米其林餐厅最多的国家。哪个国家的米其林餐厅最多？不是法国，而是日本！
说到米其林餐厅，每个人都知道它是法国人创造的。可以说法国餐厅是最著名的。这是世界上最著名的菜。
但实际上并非如此，作为西餐的代表，米其林餐厅数量最多的国家是日本。这是什么？实际上，这与米其林餐厅的标准有关。除了经济实力外，在日本这个民族特别重要的是“个人精神”。一般的厨师会做的菜越多越好，但是日本厨师做饭只会做菜，你让寿司神来做寿司，这是小菜一碟，但是如果你让他搅拌一个鸡蛋，抱歉，没有。有经济实力，还有一点是，有文化输出，厨师只会是同一道菜，我们不因没有在中国捣烂而被指责，只有您开的一家餐馆，在日本却被包装成一个“工匠”精神，即使您做饭，也可以拥有“大米仙子”，您能在中国想象吗？
注重质量，其次是创造力，最重要的是，米其林餐厅的判断质量。与各种中餐和法式菜肴相比，无疑只有一种日本料理占据了上风，这使日本成为米其林餐厅中最多的一家。
四、日本当地有哪些奇葩的餐厅？客人是怎么就餐的？
“美食”是推动人们出国旅游的核心动力之一，我们国家一直都信奉着“民以食为天”的信条，所以中国人对于吃的研究特别讲究。或许是因为如此，中国成为了世界公认的“美食大国”，和法国和土耳其的菜式并列为世界三大菜系。但不也不是说世界上就只有中国菜，法国菜或者土耳其菜好吃，世界上着很多各具特色异国料理，所以旅游才会在如今这么火热， 因为它吸引着一批又一批的食客到国外寻找美味。
而日本，就是一个很多人前往寻找美味的地方。这个国家是中国游客最喜欢旅游的国家之一，它有着丰富的旅游资源，不管是温泉，动漫产业还是樱花都让很多国人游客十分向往。而日本料理同样也是中国游客争相前往的理由之一，这里有着生鱼片，寿司和拉面等料理，都特别新鲜和美味，很受一些国人的喜欢。并且日本料理并非只有饮食很奇特，事实上，这里的餐厅风格也有许多奇特的地方，就比如这个日本最“奇特”的餐厅。
01日本的“监狱餐厅”，以角色扮演作为内容
我们都知道日本深受ACG文化影响，所以很多日本人其实都特别喜欢“角色扮演”之类的东西，而这样的喜好也体现在了餐厅上。为了招揽更多的客户，目前许多日本餐厅都各出奇招，有女仆餐厅，也有牛郎餐厅，还有着这种“监狱医院餐厅”的存在。
在日本东京涩谷地区，有一个名为“监狱医院餐厅（AlcatrazE.R）”的餐厅，在当地特别有名，这是一个以“黑暗风”为设计风格建设的餐厅，打造的其实就是类似于监狱和医院这样的暗黑向场所。在踏入这个餐厅的时候，为了让你有更加深刻的代入感，所以扮演成护士的服务员就会第一试讲用各种镣铐把你的手捆绑起来，让你有一种神奇的观感。
而锁住也仅仅只是前奏，等到进去后，你才会发现这里其实别有洞天，因为里头是一座座小小的“牢房”，在牢房里头有着各种各样的用餐器具，让你在里头享受一种被关着的别样趣味。而点餐的时候也十分有趣，你得用镣铐敲打牢房才会吸引服务员过来点餐，但这里的餐饮也是都各种“黑暗风”的，尽管味道和外界差不多，但名字和外形都会比较吓人。
02禁止未成年入内
所以这样一所比较黑暗风格的餐厅，因为都比较成人，并且带有着一定的血腥暴力，所以是不允许接待未成年的，同时对于一些晕血或者有特殊疾病的客人，餐厅也都不会接待，所以这个餐厅的服务类型相对比较闭塞，但因为极具特色的风格还是有着一批不错的死忠粉，
五、在日本，史上最全的日本用餐日语，吃货们谨记
很多同学到了日本的餐厅吃饭。虽然我们可以用一些简单的方法让老板明白你的意思，但是我们还都是要努力看懂一些菜谱，也要学会使用一些句子。下面我们为大家整理了史上最全的日本用餐日语，希望大家认真练习。
进入餐厅
すみません[sumimasen]（打扰了
去日本餐厅就餐，一般在门口会有店员引导你去座位。如果门口没有店员的话，可以用这句话来提醒店员。觉得“sumimasen”不容易发音的话，说“すいません（suimasen）”这句话也是一样的。在日本餐厅用餐时，如果需要店员过来时，也可以使用这句话招呼店员。只需要稍稍举手，然后招呼店员说“すみません”，店员就会回应的。
2です[ftarides]（两位）
“？？です”是就餐人数的表达方式，一般在餐厅入口处需要告知店员用餐人数。不同人数的表达方还有：1人[htori]、2人[ftari]、3人[sannin]、4人[yonin]。
点餐用语
ァ」スメは、何ですか？[ossumewanandeska]（有什么推荐菜品吗
浏览菜单时，选择困难症可能无法决定点什么菜，这时就可以使用上面这句话来要求店员推荐。
これは何ですか？[korewanandeska]（这是什么
菜单上有的图片看起来很美味，但你却不知道这是什么菜，这时可以用上面这句话来询问。
如果有忌口的肉类，可以这样问店员：“これは何のお肉ですか？[korewanannoonikudeska]（这是什么肉）”。
在发音时“nn”音一定要拖长，否则发音成了[nano]听起来意思就不一样了。
常用肉类的名称有：豚肉[butaniku]（猪肉）、牛肉[gyu:niku]（牛肉）、鶏肉[toriniku]（鸡肉）、ラム[ramu]（羊羔肉）。
これ、お愿いします[koreonegaishimas]（我要点这个
“？？お愿いします[??onegaishimas]（我要点？？）”点单时可以一边指着菜单上的内容，一边用这句话来点菜。另外，用“これ下さい[korekudasai]”这句话也能表达同样的意思，但“これをお愿いします”更加礼貌。而句子中的“これ”也可以替换成其他词汇来使用。
点菜份数的表达常用的有：1つ[htotsu]（1份）、2つ[ftatsu]（2份）、3つ[mittsu]（3份）、4つ[yottsu]（4份），这里[tsu]这个音，是在cats、boots等单词的尾音后再加元音“u”而形成的，要注意不要将“t”和“su”剥离开。
可以这样使用：これ、2つ、お愿いします[koreftatsuonegaishimas]（这个请来2份），其句式为：①所点的菜品+②需要的份数+“お愿いします”，可以套用这个句式变换使用。
例句：
禁烟席、お愿いします[kinensekionegaishimas]请安排禁烟区的座位
发音时注意把“kin”的“n”和“en”的“n”区分开来，不要连载一起读成
喫烟席お愿いします[kitsuensekionegaishimas]请安排吸烟区的座位
お水2つ、お愿いします[omizuftatsuonegaishimas]请给我2杯水
フォーク（スプーン/ナイフ）、お愿いします[fo:ku（spu:n/naifu）onegaishimas]我需要叉子（勺子、餐刀等
メニュー、お愿いします[menyu:onegaishimas]请给我菜单
小皿、お愿いします[kozaraonegaishimas]请给我一个小盘子
お会计、お愿いします[okaike:onegaishimas]麻烦结账
あれと同じの、お愿いします[aretoonajinoonegaishimas]（来一份和那个相同的菜品
如果其他桌位的人正在享用的美食，你也想点的话，可以一边用眼神示意店员你想点的那道菜，一边用上面这句话点餐。
ソフトドリンクはありますか？[softodorinkuwaarimaska]（有软饮料吗
“？？はありますか？[??waarimaska]”意思是“有…吗？”可以使用这句话来询问是否有自己想要的菜品。不含酒精的饮品在日语里叫做软饮料“ソフトドリンク[softodorinku]”。另外，“？？ぬき[??nuki]”这句话也可以表示“不含？？”的意思。例如，“豚肉ぬき[butanikunuki]”就表示“不含猪肉”的意思。
例句：
窓侧の席はありますか？[madogawanosekiwaarimaska]有靠窗的座位吗
个室はありますか？[koshtsuwaarimaska]有单间吗
“sh”这个音和英语单词“she”中的“sh”音相似，要嘟起嘴唇来发音。
英语のメニューはありますか？[e:gonomenyu:waarimaska]有英文菜单吗
ベジタリアンメニューはありますか？[bejitarianmenyu:waarimaska]有素食菜单吗
ノンアルコールビールはありますか？[nonaruko:rubi:ruwaarimaska]有不含酒精的啤酒吗
豚肉ぬきのメニューはありますか？[butanikunukinomenyuwaarimaska]有不含猪肉的菜吗
卵ぬきのメニューはありますか？[tamagonukinomenyuwaarimaska]有不含鸡蛋的菜吗
卵ぬきに、できますか？[tamagonukinidekimaska]（可以不加鸡蛋吗
如果有忌口或不想吃的菜，可以问店员：“？？にできますか？[??nidekimaska]”（可以不加？？吗？），一般情况下都会为你做的。
例句：
豚肉ぬきに、できますか？[butanikunukinidekimaska]可以不加猪肉吗
玉ねぎぬきに、できますか？[tamaneginukinidekimaska]可以不加洋葱吗
如果是为庆祝生日或纪念日而聚餐时，可以问店员：“サプライズはできますか？[sapuraizuwadekimaska]”意思是“可以制造惊喜吗？”可能会有餐厅提供免费的蛋糕。
もう一度、いいですか？[mo:ichidoi:deska]（可以再重复一遍吗
店员さんの言叶が闻き取れなかった时は、もう一度、いいですか？と闻いてみましょう。没听清店员的话，可以这样问：“もう一度、いいですか？”请店员重复一遍。
如果店员语速太快的话，可以跟他说“ゆっくり、いいですか？”，请他说慢一点。
就餐过程中
写真、いいですか？[shashini:deska]（可以帮我拍照吗
如果想请店员帮忙拍照的话，一边把相机递给店员，一边说：“写真、いいですか？”，店员就会热情地帮你拍照的。
用餐结束后
持ち帰りにできますか？[mochkaerinidekimaska]（可以打包带走吗
日本对卫生要求很高，很多情况下餐厅的食物是不允许打包外带的，所以要提前问一下哦。
“ch”的发音和英语单词“cheese”中的“ch”的发音很像，但注意口形不要太圆哦。
结账用语
别々に、できますか？[betsubetsunidekimaska]（可以分开结账吗
这里[tsu]这个音，是在cats、boots等单词的尾音后再加元音“u”而形成的，要注意不要将“t”和“su”剥离开。
结账时，如果一起吃饭的人想要分开付款的话，就用这句话来问一下店员吧。在小酒馆等地方一般需要一起结账，不能分开付款哦。
ごちそうさまでした[gochso:samadeshta]（谢谢招待
“ch”的发音和英语单词“cheese”中的“ch”的发音很像，但注意口形不要太圆哦。
在日本吃饭完都要说“ごちそうさまでした”来表示感谢，结完账走出餐厅时也和店员说一句吧。
其他：日本餐厅常用的日语
居酒屋
居酒屋，其实就是小酒馆，是日本特色的餐饮店之一。在居酒屋可以跟大家一起，边吃饭边喝酒，好好享受大家在一起喝酒聊天的时光。
“饮み放题”意思是饮料不限量畅饮，是指付一定的金额，在规定的时间内，饮料可以随便喝。而“食べ放题”同理，是指付一定金额后，在规定时间内，可以无限量随意享受美食。在居酒屋、烤肉店、寿司店等餐饮店里一般都有这种不限量活动。
おしぼり
“おしぼり”就是湿的毛巾。除大多数咖啡厅以外的餐厅，一般顾客入座后，店员都会拿来水和湿毛巾或湿纸巾。
餐厅的水喝湿毛巾都是免费的。若还要喝水的话可以跟店员说：“お水、お愿いします（再来一杯水）”，续杯当然也是免费的。
定食
定食是指，除了米饭、菜等主食以外，还包含味增汤、沙拉、酱菜等配菜的套餐。吃午饭时也经常会看到菜单上写着“某某定食”。在日式餐厅中，定食是非常常见的，日式餐厅以外的饭店，一般把这种套餐成为“？？セット”。
“丼”也就是“丼ぶり”，是一种很深的碗。“？？丼”就是在这种很深的碗中放米饭，上面浇上相应的菜制成，相当于于盖浇饭。比如有些常见的海鲜盖饭、鸡肉鸡蛋盖饭、炸虾盖饭、牛肉盖饭等。
日语里“炒める”是指将油加热而烹饪料理的方法，就是炒的意思。代表性的料理有“野菜炒め”，就是炒蔬菜。日本餐厅大多使用酱油和胡椒来炒菜，所以一般口味可能偏咸。炒菜中放的肉一般是猪肉。
“煮る”就是“煮”，是用水和汤汁等将食材浸没，并加热烹饪的一种方法。日本餐厅中，大多数情况是用酱油、味增、砂糖等调料烹煮食材，所以一般偏咸甜口味。煮萝卜、煮动物内脏、煮南瓜等等，都是日本料理中常见的煮制食物。
六、东京有哪些值得推荐的餐厅
（1）寿司店
すきやばし次郎
【地址】银座4-2-15冢本素山ビル
日本寿司界的泰山北斗，认了第二，没有人敢认第一，被评为米其林三星(全日本只有两间三星级寿司吧)。所谓第一，指的是老板小野二郎的江湖地位，而非其水准。有一部纪录片《寿司之神》，讲述的就是这位老人。值得一提的是，这里的价钱也比较贵。小野二郎的小儿子在六本木开了一家分店(六本木6-12-2)，价钱是六折左右，其技艺自热是不能与他父亲并论，但也可尝试一番。
さわ田
【地址】中央区银座5-9-19 MCビル三阶
这间只有七座位的寿司吧，虽只有米其林两星，但比东京三星明显要高出一至两级。由于只得七个座位，客人得到最熨贴的服务，相比起来，其他的高级寿司吧座位太多，好吃程度纵使相同，整体感觉难免差了几分。这家餐厅的唯一缺点，是它比同级的寿司吧贵得多，人均三万日元，但是这里的美味定会让您觉得物有所值。
寿司政
【地址】千代田区九段南1-4-4
【营业时间】星期日、节假日休息 11:30-15:00、17:00-22:00
作家的散文中，有“不吃九段下寿司政的馨柯，我的夏天就算不上结束”一节。从创业开始至今，寿司师傅们精湛的手艺与东京称时的鲜鱼组合一直受到好评。这家店的柯哈达和其幼鱼馨柯更是有名。这家的寿司什锦也常被客人称赞成”用眼睛欣赏的料理”。在这家店鲜为人知的名菜是在乌贼中装入寿司饭的”印笼卷”。用酱油、烧酒、砂糖、酒调味煮过的乌贼，特有的清脆口感是其魅力所在。
（2）天妇罗
いもや
【地址】千代田区神田神保町2-16和3-1
你若站在门口绝对猜想不到里面店面的简陋，这间完全只做本地低下阶层生意的天妇罗专门店，一共有两个店面，每天的生意都非常好。它同很多高级的餐厅的水准相差很远，但是你不可能用更低的价钱来吃到这样高质素的天妇罗了。它在神田车站附近，需要仔细找找。
（3）饭食类
松本楼
【地址】千代田区日比谷公园1-2
【营业时间】1楼餐厅/10:00-21:00（最后点菜时间20:30）；10月至5月 /7:30-20:00（最后点菜时间19:30）
于明治36年(1903年)，与日比谷公园开园同时在园内开业。高雅的西式装璜使其受人青睐，当时的新潮少年、少女们都以在松本楼品尝咖哩饭和咖啡为时尚。高村光太郎的《智惠子抄》中也有记述光太郎与智惠子在松本楼品味蛋包饭的诗。现在，在一楼的餐厅依然保持着独特风味的牛肉咖哩饭和蛋包饭，其怀旧的味道会让您感到别有一番情趣。
尾花
【地址】南千住5-33-1
东京公认最好的馒鱼饭老店，晚到要排大约半小时的队。举凡烧鸟、馒鱼饭(和老牌的寿司吧)等店子，往在下午四五时的下午茶时间就开业，八时左右就关门，这是大家必须注意的。
（4）肉食类
バード·コド (Bird Court)
地址：千住3-68
这里应该是东京最好吃的烧鸟店，位于上野附近的北千住的美食街，从火车站走路大约五分钟。这里经常坐满了客人，如果没有订座，基本上不可能入场。价钱不贵，数千日元就有交易。能够十分好吃的烧鸟店，是一件十分难得的事。
勒番提
【地址】代田区有乐町2-8-7
【营业时间】11:30-22:00（最后点菜时间21:20）
在战后不久的昭和22年(1947年)开业的。当时，能在这里用餐是一种身分的象征。即使是现在也经常可以看到祖孙三代在这里热闹地用餐的情景。日本作家松本清张的《点与线》中也曾经提到过勒番提。去勒番提，当然不能错过牡蛎。牡蛎的料理只限定在每年的10月-3月。其中的炸牡蛎价廉物美，值得推荐。外酥里嫩，可以充分地品味到牡蛎的鲜美。
シャンボ(Jumbo)
【地址】江户川区筱崎町4-13-19
能够用数千日元吃到顶级的美食，可谓物有所值。最诱人的是它用和牛尾熬的汤，鲜美无比。为了这个汤，奉劝大家一定要来，来了一定要喝汤。
Jumbo还有一家分店在港区白金3-1-1第一麻布ビル1/F，正店和分店水准基本没有分别，但分店的装修较时尚，正店则很破、很小。两者都必须提前很多天订位，人多时还会规定吃完离店的时间。
すきやばし 次郎
地址:东京都中央区银座4-2-15 冢本ビル B1F
老牌米其林3星的店非常难预约，一般需提前半年预定，人均2100左右。只能用日语，只能容纳最多10个人就餐。他家的东西只能说及至的美，喜欢热闹的人不适合，那里只能说欣赏和品鉴。
