一、成都十大高档川菜餐厅分别是哪些地方?
子非、玉芝兰、The River House西餐厅、华道钰善阁、满市餐厅、香荟全天候餐厅、339旋转餐厅、上井精致料理(IFS国金中心店)、Let‘s Seafood、丽轩中餐厅。
1、子非:成都最贵的川菜馆。
地址:宽巷子27号龙堂对面(茶马江湖)
从开业至今从未降过价,已成为了宽窄巷子的一道独特风景,坐在他们的院子特别有感觉,犹如转换到了另一个时空,可以和李白饮酒谈诗。
环境古典优雅,连菜名都是满满的中国风,一共就16个包间,不预定基本吃不到哦。花开富贵是子非的最有特色的菜品,食材是安哥拉牛肉,口感超级棒,味道非常不错。
2、上井精致料理(IFS国金中心店):成都最贵的日料。
地址:锦江区红星路三段1号IFS国际金融中心5楼L521(伊势丹对面)IFS国际金融中心全部店铺。
日式的装修环境,舒适的和风让人能安心用餐,坚持日料的原汁原味,食材每天从长崎新鲜空运。
蓝鳍金枪鱼大腩,是地道吃货的首选菜品,因为新鲜,所以带着淡淡的奶香味,让你吃一口,欲罢不能。
3、The River House西餐厅
地址:锦江区人民南路二段55号岷山饭店21楼。
餐厅的私密性很好,每个房间都是老板精心布置,用餐氛围自然不必多说,牛排煎的火候很好,肉汁被牢牢锁住,外焦里嫩回味甘甜。
二、去成都吃什么美食
去成都吃什么美食
去成都吃什么美食,中国的很多城市都有很多的特色的美食,其中成都的美食就是非常出名的,火锅、小吃、串串、川菜等美食享誉全国,每年都会吸引数百万游客来这里品味,那么去成都吃什么美食呢?
去成都吃什么美食1
1、串串香
在成都的大街小巷,随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。
2、兔头
兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。口味有五香、麻辣等。一般6-8 元/ 个。
3、冒菜
“冒菜”是成都的特色菜之一,如果你以为这就是一个菜,那你就大错特错啦,这只是一种做法而已。“冒”字在这里是动词准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹篓装好一般一竹篓就是一份,煮熟撞到碗里,再打一点汤汁!
4、担担面
正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条,面条细而薄,还有最关键一部是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。一般5-7 元/ 碗。
5、龙抄手
抄手即馄饨,龙抄手是成都的著名品牌,皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一,10-15元10个。
6、赖汤圆
“卖汤圆、卖汤圆,这里的汤圆甜又圆。”没错,就是赖汤圆。来成都没吃过赖汤圆对于吃货来说算是白来。
7、夫妻肺片
四川名菜夫妻肺片属于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭,但比较重油。28-33 元/ 份。
8、毛血旺
毛血旺又叫“冒血旺”,其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主,以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜,其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。
9、三大炮
一种糯米类型的甜点,一份有三个糯米团,扔到中间平台上,发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉。做一份能听三声响儿,挺有趣。3元/份。
10、麻婆豆腐
麻婆豆腐色泽红亮,再加入牛肉粒,呈现出酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,让人吃了一次就流连忘返。
去成都吃什么美食2
来成都必吃的川菜馆子——红杏酒家
红杏酒家在成都人民来说是家喻户晓了,“楼名红杏,菜有佳肴”说的就是它。有时候会有这么一种情况,极富盛名的情况下,真实体验后发现名不副实,但是红杏酒家绝不在此列,你都很难找到有说他们家菜不好吃的.,甚至被许多人比喻成自家食堂,馋川菜了就来这儿吃上一顿。
他们家店面都比较大,有散座有包间,很多生日宴、家宴什么的都会选择在这里。
招牌鳝段粉丝,酸酸辣辣,配上米饭吃简直停不下来;红杏鸡一看就是川味标配,鲜嫩入味的鸡肉,淋上红彤彤的辣油,开胃凉菜没跑了;豆汤饭是小小一盅,看着很精致,汤汁香米饭软儒,绝配~
推荐菜品:鳝段粉丝、红杏鸡、豆汤饭
营业时间:周一至周日 上午11:00—14:30 下午17:00—21:30
人均:90元
地址:有多家分店,可以根据自己的位置自行选择
成都夜宵界的扛把子——霸王虾
夏日来临,又到了可以热热闹闹约夜宵的季节啦!毫无疑问,小龙虾是全国人民都无法抗拒的夜宵霸主,从一开始作为一个外来物种入侵到咱们中国,到现在需要人工养殖才能满足吃货们的胃口,十足体现了什么叫“民以食为天”!
作为成都首屈一指的龙虾馆之一,霸王虾菜如其名,口味十分霸道,四层的豪华虾塔,清蒸蘸水虾,蒜蓉大虾,油焖大虾,还有最下层的各种海鲜搭配:扇贝、生蚝、花甲、鱿鱼,一次让你吃个爽!!
推荐菜品:霸王龙虾塔
营业时间:周一至周日 上午11:00—凌晨02:00
人均:140元
地址:有多家分店,可以根据自己的位置自行选择
Tips:
龙虾塔可以满足6—10人的食量,而且需要提前一天预定哦~
传统老字号火锅——巴蜀大宅门
无辣不欢是成都人的真实写照,来成都耍不吃一顿辣滋滋的火锅咋个要得喃?成都的火锅店遍布大街小巷,卡卡角角(kakaguoguo),今天给你们推一家每次去必排队的火锅店——巴蜀大宅门。
他们家火锅底料又麻又辣,吃着非常过瘾,狂推他们家的牛油红锅,味道只有那么巴适了!暖心的是他们家的筷子特意定制得很长,避免涮锅的时候被飞溅的热油烫到,爱了爱了~
推荐菜品:挂面鸭肠、山椒牛肉、功夫笋片、功夫土豆片
营业时间:24小时营业
人均:85元
地址:有多家分店,可以根据自己的位置自行选择
Tips:
他们家生意真的超级火爆,每天傍晚六点过就开始排队叫号,建议大家早点去哦
去成都吃什么美食3
成都哪里小吃最正宗
魁星楼街——排队到天荒地老也要吃
地理位置:四川省成都市青羊区
搜索“奎星楼街”,总会离不开“美食”两个字。这条街总长不超过500米,可这里餐馆却有20多家。而且,里面有很多不提前预约,不排号,还吃不到的馆子,味道超赞!
这条街上,有成都传统小吃,如糖油果子,担担面,鸡蛋饼等。魁星楼街的三轮车糖油果子,许多成都人都认为,是全成都最好吃的!
这条街上,还有许多成都的网红店等你品尝,冒椒火辣的串串,二嬢的鸡爪爪,脾气大的牛蛙等,都能在这里品尝到。
冒椒火辣
这家可以说是魁星楼的王者,排队不久,也就百八十年吧。吃过以后才明白,这些菜品全是老成都的神级美食。
爆浆兔腰,皮脆肉嫩;鹌鹑蛋,卤水浓香,口感很丰富;兔头,有麻辣和五香的味道,麻辣味的很巴适,很有小时候吃麻辣烫的感觉!
其他推荐菜品:农家小洋芋、脑花、火锅粉、麻辣千层肚等
二嬢鸡爪爪
秘制耙鸡爪是他们家的招牌,真的很好吃,鸡爪软糯很耙,调味口感更像是传统老一代的串串味道,没有很特别的香料在其中,但就是有种怀旧的味道!
很多人大老远来成都,就是为了吃他们家的鸡爪爪,在成都的小伙伴,一定一定要去吃啊~
脾气大
这家是卖牛蛙的,名字取得很有特色,脾气蛙,泼妇蛙,这样叫,似乎蛙蛙也变得可爱了许多。
脾气蛙是典型的内江自贡姜辣味,重口味的吃货们一定要点!!蛙肉很嫩气,鲜辣味美,配菜份量也够足,青笋和藕很好吃很入味儿~
觅豆豆花
一说到豆花,我是拒绝的!但是自从尝过觅豆豆花以后,我才知道原来豆花也可以很好吃!
香香巷
地理位置:成都市成华区望平街25号
香香巷,有种“菜”香不怕巷子深的感觉,不特意找,还很难发现成都还有这么一个好去处。小小的巷子,并不宽敞,但“麻雀虽小五脏俱全”,里面西餐、火锅、自贡菜、甜品一应俱全。
里面也有一些必吃的网红店,何小仙旅行火锅铺,老重庆老火锅,觅豆豆花甜品等等,每家店都有自己的拿手菜,巴适得很。
何小仙旅行火锅铺
我自己是个重庆人,见过许多不同风格的火锅店。初见何小仙还是惊艳到我了!一家很文艺的火锅店,用客栈的方式招待客人。
店里的装饰十分小清新,绿色植物、地图、还有各种旅行元素的布满整个店,绝对的是文艺青年的必去之地!
除了火锅常见必点菜品以外,推荐他们家的小仙霸王腰片,做法很特别,将腰片、蔬菜、姜、蒜、还有野山椒包裹穿成串,然后放入烫大概1-2分钟即可食用,口感的层次感丰富,最后的野山椒便是点睛~
老重庆老火锅
作为一个重庆人,当然要去品鉴一下啦!这是香香巷,最早的最早的一家火锅店,也是走过路过最飘香的火锅。
据说老板是重庆人,抓住了重庆老火锅重要的九宫格,木底红字的招牌就很抢眼,长木头凳子里外都可以坐。味道嘛~我是重庆人,感觉还可以,如果要吃正宗的火锅,欢迎我们大重庆呀!
渔米乡香盐商菜
渔米乡香盐商菜,是一个地道的自贡菜馆。香香巷从来都不缺少美食,这一家已经开了5年。
简约装修,对面2楼还有特色包间。冷吃兔比较入味、农夫牛柳、渔家花瓣鱼非常鲜嫩,跳水蛙、功夫干锅都挺有特色,自贡口味越吃越辣。
建设路——成都高校夜市代表
地理位置:成都市成华区建设路8号
说到成都最火的夜市,非建设路莫属了,自2017年《天天向上》中,建设路作为成都高校夜市的代表,和上海的大学路夜市还举行过PK。
建设路,因为电子科大的存在,逐渐形成了一个美食圈,很多便宜又美味的店店,遍布在这条街。来到这里,做好排队到海枯石烂的准备吧!
推荐美食,徐亮胖哥烤蹄,高姐锡纸烤脑花,降龙爪爪,叶婆婆钵钵鸡。降龙爪爪这个是连锁店,在重庆我也看到了很多店,鸡爪爪耙软入味,一抿就化。
叶婆婆钵钵鸡
叶婆婆的大名相信大家早有耳闻,好多小伙伴千里迢迢到乐山,就是为了吃的钵钵鸡。
竹签尖串着的鸡块在吸饱了汤汁之后,红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落,芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥~脆嫩的藕片、滑而厚实的木耳,荤素搭配让人忍不住一串接着一串!
高姐锡纸烤脑花
高姐锡纸烤脑花,就在电子科大边上建设巷边上,地方虽然看起来小,但每天来吃的人络绎不绝。
这是成都首家采用锡纸烤鲜脑花,鲜嫩的脑花,再加上秘制调料上火烤熟,每条缝缝里都是入了味的,祛除了腥味的脑花,鲜嫩可口,非常入味。
徐亮胖哥烤蹄
徐亮胖哥烤蹄,这是一家无时无刻不在排队的烤蹄店。你要是稍稍没有耐心,是品尝不到美食的!
他们家的猪蹄肉入口时焦爽,细细咀嚼时又是相当的Q弹软糯,再搭配他们家秘制的佐料粉,真是入口回味无穷!很多小伙伴一买就是7、8个啊(可把我馋坏了…)
三、成都地道川菜馆排名是怎样的?
成都地道川菜排名:水煮肉片、口水鸡、蒜泥白肉、冒菜、开水白菜。
1、水煮肉片
水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。特点是肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮。水煮肉片很下饭,也是家常美食之一。
2、口水鸡
川菜的口水鸡已经被归纳为世界最辣菜品前几名,是因为制作过程中放了许多花椒,会麻到嘴巴瘫痪,直流口水,而四川的口水鸡味道最为正宗,辣劲也是最为浓烈,爽滑的鸡肉和麻辣鲜香的调味让人食指大动欲罢不能
3、蒜泥白肉
蒜泥白肉是川菜的一道名菜,这种热拌的蒜泥白肉做得最好的当属竹林小餐,所以这种做法又被称为竹林版白肉,它的肉要选择肥瘦兼备,肉片要均匀,然后配上蒜泥等调料,吃的时候搅拌均匀,肉跟蒜味结合在一起,味道很香,而且吃起来肥而不腻,具有很高的营养价值。
4、冒菜
冒菜起源于成都,同时也被称为成都特色美食,是成都人民心中的健康美食。冒菜采用川菜中的麻辣元素,不仅四川人喜爱,甚至不善于吃辣的广东人都爱不惜手。
一般吃冒菜的时候,都是要先调好各种佐料,然后把菜放下去烫熟,把烫熟的菜放进调好的料里面蘸一下,然后吃起来香辣可口,非常受大家喜爱。
5、开水白菜
这道菜曾是国宴上有名的一道菜,而且这个开水并不是普通的开水,而是至清的鸡汤,白菜也是取最中间的精华。此菜式多用于高档筵席。其口味好,价格也不低,与山珍海味有一拼。
四、成都比较有名的川菜酒楼有那些?
几个成都有名的餐厅(2009-09-19 17:38:25) 转载 标签: 杂谈[店 名]: 巴国布衣风味酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 口水鸡,猪手,剁椒鱼头,凉拌撅根粉,三菇炖鸡,宫爆鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝、凉竿白肉
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 双楠
[标志建筑]: 美领馆
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 55-100元/人
[乘车路线]: 16,72,77,79,76,99,114路美领馆站下
[客 容 量]: 大厅就餐人数358人,包间18个,棋牌桌数10桌
[停 车 位]: 100个
[联系电话]: 85573839
[地 址]: 人民南路4段20号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 工艺菜比较多,味道不错,份量多又便宜,商务宴请,家庭、朋友聚餐,休闲社交,有演出(川剧变脸),信用卡。
传统川菜:辣子脆肠、芋儿烧甲鱼、豆腐鲫鱼
新派川菜:蟹肉烩玉米
[店 名]: 广阔天地酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 鲍汁鱼头堡,红烧狮子头,香酥霸王骨,天地八珍,茶树蘑烧鳝段,芙蓉海参
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 科华
[标志建筑]: 川大西校门旁100米
[优惠折扣]: 8
[消费水平]:
[乘车路线]: 6.49.55.72.77.79.110.114.503.在樟灵寺站下
[客 容 量]: 大厅就餐人数:200人;包间数:13个
[停 车 位]: 代客泊车
[联系电话]: 85226026
[地 址]: 科华北路115号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 鲍汁鱼头堡(滋阴美容);天地八珍(养颜);芙蓉海参(滋阴补肾)
[店 名]: 新山城菜根香酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 巴渝牛柳粉,泡椒脆肚,旺旺牛蛙
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 沙西线
[标志建筑]: 会展中心附近
[优惠折扣]: 8
[消费水平]: 40元/人
[乘车路线]: 94,3,109,106路公交
[客 容 量]: 大厅就餐人数:320人;包间数:8个;棋牌桌数:30桌
[停 车 位]: 充足
[联系电话]: 87613800
[地 址]: 交大路189号A座二楼
[所在城市]: 成都
[店 名]: 郎家渔港
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 深井烤鸭、金牌寿香猪手、水晶南瓜饼,海,河,湖鲜,流行粤菜,风味川菜
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 羊西线
[标志建筑]: 三环路羊犀立交桥西侧
[优惠折扣]: 8.5
[消费水平]: 50元/人
[乘车路线]: 96、54、305路 高家庄下
[客 容 量]: 600-800人,包间38个
[停 车 位]: 地上停车场
[联系电话]: 87592880/87592888
[地 址]: 蜀汉西路9号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 郎家渔港美食节,3月15号-5月15号,消费满100送30,4人以上送海鲜,活动期间免收酒水服务费
[店 名]: 海霸王海上海生态园
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 大盘鸡,耗油花仁,各种特色名茶
[城市方位]: 三环外
[美 食 圈]: 南延线
[标志建筑]: 南延线
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 10元/人
[乘车路线]: 501
[客 容 量]: 大厅就餐人数:260人,包间25个,乒乓球桌2张,篮球场,儿童游乐场
[停 车 位]: 400个
[联系电话]: 85332188
[地 址]: 南延线元华路1号(美视学校旁)
[所在城市]: 成都
[店 名]: 潭鱼头-曼哈顿精品店
[企业类型]: 火锅
[招 牌 菜]: 鱼头、红薯锅、特色油卤
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 南延线
[标志建筑]: 人南四段
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 80元/人
[乘车路线]: 16、99、303、11、109、502、501
[客 容 量]: 大厅350人、包间33个
[停 车 位]: 100个
[联系电话]: 85222266
[地 址]: 人民南路四段49号
[所在城市]: 成都
[店 名]: 重庆刘一手毛肚火锅
[企业类型]: 火锅
[招 牌 菜]: 刘毛肚、九尺鹅肠、极品鹅肠、野味系列、野山珍系列
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 科华
[标志建筑]: 美领馆附近
[优惠折扣]: 9
[消费水平]: 30元/人
[乘车路线]: 114、79、76
[客 容 量]: 大厅就餐人数:500人
[停 车 位]:
[联系电话]: 85249900
[地 址]: 锦绣路33号
[所在城市]: 成都
[店 名]: 外婆家新创意川菜酒楼
[企业类型]: 农家乐
[招 牌 菜]: 新津野生河鲜,大瓦缸煨菜
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 南延线
[标志建筑]: 新会展中心正对面
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]:
[乘车路线]: 501
[客 容 量]: 大厅就餐人数:450人,包间28个
[停 车 位]: 200个
[联系电话]: 85331287
[地 址]: 人南延线7公里处
[所在城市]: 成都
[店 名]: 幸福梅林(湖畔人家)
[企业类型]: 农家乐
[招 牌 菜]:
[城市方位]: 三环外
[美 食 圈]: 其他
[标志建筑]: 三圣乡
[优惠折扣]: 9
[消费水平]: 88、343、332
[乘车路线]: 大厅就餐人数:180-200人,包间3个,棋牌桌数30桌
[客 容 量]: 免费
[停 车 位]: 无限
[联系电话]: 66870045
[地 址]: 三圣乡幸福梅林
[所在城市]: 成都
[店 名]: 北国天香
[企业类型]: 东北菜
[招 牌 菜]: 地三鲜、生产队长家箩筐豆腐、北国粗粮及大麦食品
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 羊西线
[标志建筑]: 绿杨新村对面
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]:
[乘车路线]:
[客 容 量]: 大厅250个,包间11个
[停 车 位]: 70个
[联系电话]: 87574555
[地 址]: 蜀光路6号2层
[所在城市]: 成都
[备 注]: “全国十佳联手餐饮企业”
咱家从天涯海角走来,咱家有粗粮、野菜、水饺、老酒;咱家有乡音、乡貌、乡景和乡情;愿咱家带给您故乡的亲切,温馨的记忆;带给您故乡的自然,纯朴与无限的养份和滋润.
[店 名]: 卞氏菜根香
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]:
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 双楠
[标志建筑]: 肖家河附近
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]:
[乘车路线]:
[客 容 量]: 大厅:450-700人;包间数:15-30个
[停 车 位]:
[联系电话]: 85092588
[地 址]: 广福桥街8号6楼
[所在城市]: 成都
[备 注]: 中华餐饮名店、中国餐饮百强、四川餐饮名店
[店 名]: 红照壁川菜酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 晾衣千层耳、外婆煮元子,石锅墨鱼
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 羊西线
[标志建筑]: 蜀汉路
[优惠折扣]: 9
[消费水平]: 中高档消费
[乘车路线]: 305,54路
[客 容 量]: 大厅餐桌: 58张 有包厢
[停 车 位]: 20个以上
[联系电话]: 87570002/87571222
[地 址]: 蜀汉路363号
[所在城市]: 成都
[店 名]: 喜相逢老菜馆
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 川菜,海鲜等
[城市方位]: 一环内
[美 食 圈]: 沙西线
[标志建筑]: 马家花园,通锦桥附近
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 50元/人
[乘车路线]: 57,513,54,109,93,3
[客 容 量]: 大厅240个,包间11个
[停 车 位]: 地下停车场
[联系电话]: 87683338
[地 址]: 马家花园路3号
[所在城市]: 成都
[店 名]: 老成都公馆菜明月楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 香橙虫草鸭,龟鳖鱼王汤,叫化子鱼,清炖粉蒸肉
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 科华
[标志建筑]: 川大西校门侧
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 100-200
[乘车路线]: 49,77,72
[客 容 量]: 有包房
[停 车 位]: 地下停车场
[联系电话]: 85231391
[地 址]: 科华北路121号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 环境浓郁川西老公馆,饭前金盆洗手,每道菜有详细讲解,手法细致,贵气,雅鱼,商务宴请,可用信用卡
[店 名]: 徐记家婆菜
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 上上签,蒜香仔鲢,家婆拌鸡,香辣基围虾,玉米嫩兔,青菜钵钵
[城市方位]: 城北
[美 食 圈]: 沙西线
[标志建筑]: 交大八期
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 20元-30元/人
[乘车路线]: 75,48,56,3,89,340路公交(到交大附中下,步行100米,一问便知)
[客 容 量]: 大厅就餐人数:300人;包间数:6个
[停 车 位]: 40-50个
[联系电话]: 87621199
[地 址]: 银河北街3号附4号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 就餐环境不错,服务质量很好,菜品口味色,香,味都比较到位!而且价格也比较合理!
[店 名]: 紫云轩大酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]:
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 羊西线
[标志建筑]: 蜀汉路
[优惠折扣]: 9.5
[消费水平]: 30元/人
[乘车路线]: 54,30,305,511
[客 容 量]: 大厅1300个,包间22个
[停 车 位]: 地下停车场
[联系电话]: 68118888
[地 址]: 羊西线蜀汉路530号
[店 名]: 蜀府嘉筵中餐厅
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 蜀府月芽排,蜀府河鲢鱼,蜀府如意卷,蜀府脆皮鸭,凉山生态牦牛肉
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 科华
[标志建筑]: 川大西门侧
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 30元-40元/人
[乘车路线]: 55,79,6路公交
[客 容 量]: 大厅就餐人数:200人;包间数:3个
[停 车 位]: 可停在川大(免费)门口有9个车位
[联系电话]: 85225685
[地 址]: 科华北路131号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 蜀府麦香牛肉粒:具有绿色功效;椒王猪手:葱香椒麻味;邛海正宗醉虾:绿色食品,活虾,营养成分:含高蛋白,低脂肪。
五、成都排行前十川菜有哪些
川菜排行榜:
第一名:四川火锅
第二名:水煮鱼
第三名:回锅肉
第四名:麻婆豆腐
第五名:鱼香肉丝
第六名:水煮肉片
第七名:辣子鸡
第八名:酸菜鱼
第九名:宫保鸡丁
第十名:毛血旺
六、成都哪些川菜馆的川菜好吃又正宗?有推荐的吗?
引言:成都作为很多人喜欢去玩的城市,也是有很多著名的小吃,比如成都火锅麻辣烫等,都是非常的出名,那你知道成都都有哪些川菜馆的川菜好吃又正宗吗?
一、成都有名的苍蝇馆子
一提到成都好吃又正宗的川菜馆,很多人都会想到成都街头巷尾的苍蝇馆子,这些苍蝇馆子代表着成都最有活力的川菜,也是最广大人民所能够接受的川菜,比如曹家巷明婷饭店的豆腐脑花,就是一道非常有名的川菜,脑花是最具有膻味的东西,一般的餐厅是很难做好的,然而,这家餐厅将脑花和豆腐一起焯水,能够去掉脑花的腥膻味,沥干后用大火烧油加二三十味香料秘制的调味料,能够保证脑花与豆腐的鲜嫩,此外,还有苏白肉豆汤饭的拌白肉,也是非常有名的一道川菜,在这里的拌白肉是用猪肉的后臀肉,这个部位的肉肥瘦相宜,做好的回锅肉也是这块肉最佳,肉片切的非常薄,做出来的菜也是非常的好吃。
二、著名川菜餐厅
在成都比较出名的川菜餐厅,应该是大蓉和,成都的大蓉和是一家全国知名的川菜餐厅,极主要经营以川菜为主的中餐,特点是以川菜为根基,能够做出行如淮扬,味在川,色及杭帮,精其粤,地道蜀风又似湘的新派川菜,特别是大蓉和做出的开门红,蓉和酱猪手,天下第一骨等菜品被先后评为四川名菜。然后就是红杏酒家,红杏酒家的菜肴令人叹为观止,川菜素有一菜一格,百菜百味的美誉,红杏酒家的经典菜肴有鲜香爽口的红杏鸡,嫩滑细腻的红杏鳝段粉丝,都是特别有名的川菜。
三、总结
除了上面所提及的成都有名的川菜,还有很多川菜也是比较有名,比如松云泽的招牌名菜鱼羊肚烩,坛子肉,神仙鸭子,酸辣海参,家常鱼面等美味的川菜菜肴,还有就是玉之兰,玉之兰这家餐厅能够给人一种简洁明快的中式风格,而且这里的川菜也是成都比较有名的,客人去里面吃饭,能够感受到一种家庭式的氛围。