一、北京特色餐厅排行榜
北京特色餐厅排行榜如下:
1、莫斯科餐厅
虽然如今北京的俄式餐厅并不少见,但说到最“高端大气上档次”的,还要属在北京年份最久、品牌影响力最大的莫斯科餐厅。半个多世纪以来,无论是北京居民还是外地游客,几乎都会知晓“老莫”这个亲切的称呼。
2、护国寺小吃(护国寺总店)
除了各种知名的菜品,小吃是老北京文化的一道著名风景线,在喧嚣的店中买上几种小吃,寻得一个安静的角落慢慢品味,一定会对老北京文化产生别样的理解。所以护国寺小吃(护国寺总店)是游客一定不能错过的美食场所。
3、烤肉季(什刹海总店)
当游客游览后海之时,一定会经过一家排着长队售卖肉串的窗口,这多半就是老字号烤肉季的店面了。其实除了方便过往游客品尝美味外,如果想品味烤肉季真正的特色美味,那就一定要走进门店。
这里的“三绝”久负盛名:一是烤肉,烤肉季的烤肉精选原料,经过加味腌渍,在特制的炙子上烤熟后含浆滑美、不腥不膻;二是景观,其店面旁边的银锭桥是北京著名的“燕京八景之一”——银锭观山;三是赏荷,夏秋季落座烤肉季,可见后海满池荷花,别有一番情调。
4、全聚德(和平门店)
来北京一定会想到烤鸭,一提烤鸭就一定会联想到全聚德,而选择全聚德又多会走进和平门店。其实不光外地游客,这里每天也会有很多北京居民去品味地道的烤鸭。
全聚德如今已经是最著名的老字号品牌之一,目前这里已经形成了以全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系。来北京游玩,不来这里品尝一番,是否会给旅途带来遗憾呢?
5、鸿宾楼
北京的清真餐馆不少,但真正能被称之为“第一楼”的却只有鸿宾楼一家。这里的红烧牛尾、芜爆散丹等早已成为京城内外都非常知名的菜品。鸿宾楼饭庄内的整体环境风格古朴典雅,大厅雕梁画栋、金碧辉煌,圆形穹顶碧若静湖,颇具伊斯兰清真风范。
二、北京最火的50家餐厅分别在哪里?
北京最火的餐厅有 满恒记,李记白水羊头,羊大爷涮肉坊,麻辣诱惑,黄门老灶,火火猪蹄,祥云轩,松鹤楼,绿茶,华天峨眉酒家,万兴居,老城一锅,那家小馆,东来顺,张妈妈特色川味馆等等。
1、 满恒记
满恒记总是人山人海,堪称北京最火爆的清真餐厅,有靠谱的涮肉,肉是8个月以内的西蒙苏尼特羔羊,终日以牧草为食,瘦肉率高。此外也有精彩的羊蝎子火锅,我还特别喜欢这里的主食以及小吃,芝麻糖饼和牛肉饼。
地址:平安里西大街14号
2、羊大爷涮肉坊
羊大爷算是北京涮肉界的老字号。这里喝酒论碗,吃肉论米,点菜论筹码,各种部位的鲜肉,羊二两切的极薄,可以生吃,别人是烤羊肉串,这里是涮羊肉串,别有风味。这里也有一些还原老北京风味的小吃,比如炸馒头片蘸王致和臭豆腐,就是许多人儿时的记忆。
亮马桥店地址: 麦子店西街39号
3、黄门老灶
黄门火锅开得很多,最早的一家在百子湾。这里的火锅是地道九宫格,厨师都是从重庆调来,各种原料也是重庆货。锅底暗红浑厚,似乎带着一种丝绸般的光泽。北京不少火锅店,还没有进屋,就能闻到浓郁的香味,这里不是,需要酒过三巡菜过五味,那种特殊的香味才愈见浓烈。原因很简单,这家店不用飘香剂,只求本味。
双井旗舰店地址:百子湾路37号(双井京粮大厦北侧对面)
三、北京年夜饭餐厅排行榜
北京年夜饭餐厅排行榜:北京王府井文华东方酒店、王府半岛酒店、北京环球度假区、北京国贸大酒店、北京四季酒店。
1、北京王府井文华东方酒店
大年三十,推出五款年宴套餐,包括适合阖家团聚的“福禄亨通”、“合家团圆”、“金玉满堂”,适合亲友小聚的“四季纳福”、“吉祥如意”。
套餐内的糟卤黑豚肉蒸波士顿龙虾、黑松露玲珑肉、鲍汁扣辽参等均用珍贵食材制成。酒店还推出文华东方限量节日礼篮,端庄优雅的中国红色漆篮搭配中式佳品,带来满满的节日惊喜。
2、王府半岛酒店
王府半岛酒店凰庭中餐厅为宾客准备了年味十足的年夜饭定制菜单,主厨施晨荣先生匠心打造“玉兔呈祥”、“福禄亨通”、“鸿运吉祥”和“富贵招财”四款新春套餐。
主菜包含代表财源广进的黑豚肉蒸南宁膏蟹,以及象征着合府团聚的松茸菜胆炖海螺等名贵食材,用好意头开启新的一年。半岛酒店秉承经典下午茶的传统,围绕中国年传统元素推出财神主题下午茶。冰糖葫芦、黑巧克力灯笼、可露丽鞭炮、提拉米苏兔子等各式茶点。
3、北京环球度假区
北京环球影城主题公园内,哈蒙德餐厅和落霞餐厅将为游客带来中西合璧的创新菜品。园区内的美食亭还将呈上多种春节主题的甜品小食,除了可爱的小兔子、红火的炮竹和灯笼造型的小吃,还有切糕和糖葫芦。
北京环球影城大酒店和诺金度假酒店的餐厅推出新春团圆自助晚餐,新意与年味十足。在北京环球影城大酒店的环球影城莲花园,新春主题盛装的格鲁和小黄人鲍勃将与客人一同庆祝新年。
4、北京国贸大酒店
北京国贸大酒店的红馆推出多档不同团圆宴套餐,菜品涵盖明星菜品烤鸭、喜气洋洋六彩碟、象征“年年有余”的烧桂花鱼,还有过年必备团圆水饺,新的一年大展宏“兔”。
针对需要外带套餐的客人,红馆中餐厅还推出便捷的年夜饭外卖套餐、半成品预制菜等,并附上烹饪方法,选用可循环再利用的优质包装盒。分别有“玉兔临门”和大展宏“兔”两款供选择,在家也能享用到红馆佳肴。
5、北京四季酒店
在北京四季酒店,米其林一星、黑珍珠一钻的采逸轩精心打造了“四季宏图宴”。除了“盆满钵满”贺年盆菜、上汤焗龙虾、烧汁芦笋蒜片爆和牛,及经典美味黑松露鲍鱼红烧肉、金牌吊烧鸡更有不能缺席的京味三鲜水饺“更岁交子”。
四、北京十大顶级餐厅排行榜
北京十大顶级餐厅排行榜:白家大院、梅府家宴、OPERA BOMBANA、Oyster Talks 蚝吧、然寿司、北京亮、S.T.A.Y.思餐厅、NOBU Beijing、钓鱼台国宾馆餐厅、京都怀石花传美浓吉。
1、白家大院
白家大院原是“礼亲王花园”,是一座彰显皇家造园艺术典范的王府林苑。在三百多年历史的亲王府花园中,独特的清代宫廷御膳,以及再现的清代宫廷礼仪、室内陈设、服装服饰、宴乐舞蹈、宅门文化等,成就了白家大院独一无二的清宫御膳。
2、梅府家宴
京剧大师梅兰芳先生生前吃的私家菜,菜式由厨师自配,算得上色香味俱全。梅府分梅、兰、竹、菊四个厅,厅间有水墙、瀑布帘、养鱼池,在典雅中让人追忆往昔的无限风光。梅先生用过的餐具,照相、摄像器材,老式留声机、唱片等,都浸透着国粹大师梅兰芳先生的神韵。
3、OPERA BOMBANA
OPERA BOMBANA意大利餐厅是米其林三星世界名厨Umberto Bombana另一诚意创作,重新诠释了现代意式餐厅,提供新鲜烘焙的面包、味道纯正的甜点、经典鸡尾酒和高品质咖啡。开放式的新鲜面包房,精雕细致的工艺,呈现出意大利美食文化的独特之处。
4、Oyster Talks 蚝吧
香港跑马地Oyster Talks生蚝吧的北京合作餐厅,是京城非常棒的一家生蚝店,每天新鲜供应来自法国、澳大利亚、新西兰、南非的数十种生蚝,其中法国产的口感厚重,也较肥,口感柔和顺滑;而南非产的相对来说较为清淡。
5、然寿司
藏在小胡同里的一家餐馆,看似简单实则韵味无穷,小小食物让很多人“爱不释口”。进入店内的第一感受是“小”,吧台边加上两张桌子及一个小包间,整个店总共仅有17个座位。凭借“好好在这里吃顿饭”的踏实与舒适感,“然寿司”的小店在寿司发烧友的圈子中口口相传。
6、北京亮
Haytt旗下酒店的餐厅从不让人失望,66层的高度是CBD的至高点,不仅俯瞰脚下的长安街,更是一眼从国贸看到西山,是明星经常光顾的地方。融合中西式料理的菜品,存放各国葡萄酒的酒柜,无论想吃中餐、西餐或是日本料理都可以让你满足,体验至尊的美食享受。
7、S.T.A.Y.思餐厅
充满创意的法式大餐,私密温馨的用餐环境,使S.T.A.Y.思餐厅在京城美食圈里别具一格。餐厅特色主要体现在主餐区、分享式餐桌和甜点展示橱。开放式厨房设计、法国甜品店的橱窗概念、量身定制的美点,让人在品尝美食的同时获得极大的视觉享受。
8、NOBU Beijing
NOBU餐厅有着悠久的历史,1993年Nobu餐厅当选为世界十大餐厅,1997年伦敦Nobu餐厅被评为米其林一星,2005年伦敦另一家Nobu餐厅Nobu Berkeley street被评为米其林一星。NOBU Beijing是Nobu在全球的第三十家店,西京烧银鳕鱼菜采用太平洋阿拉斯加银鳕鱼烧制而成,混合海鲜开胃凉菜更是花样缤纷。
9、钓鱼台国宾馆餐厅
钓鱼台国宾馆是中国古代皇家园林及现代国宾馆建筑群,专门接待来华访问的世界知名人士,钓鱼台国宾馆餐厅有上千种菜式,其中的“宫廷宴”独具特色,钱其琛副总理曾评价“京华胜迹钓鱼台,九州精萃宴国宾”。
10、京都怀石花传美浓吉
“美浓吉”是日本京都怀石料理的高级料理店,是京都历史最悠久、最正宗的日本料理店,拥有两百九十多年的历史。北京的“花传美浓吉”是美浓吉海外第一家分店,其价位更是北京日本料理之最,被誉为“京都第一日料”。
菜肴根据四季不断变化,几乎所有食材都从日本空运而来,连洗米的水也来自日本。餐厅风格典雅又不失奢华,置身其中仿佛进入一幅优美的日本华贵画卷。