一、全椒状元楼饭店和品品美饭店哪家好

全椒状元楼饭店和品品美饭店相比还是状元楼饭店好,菜品丰富有特色

二、全椒县菜饺子哪家好吃

您好,全椒县的菜饺子是一种非常受欢迎的食物,它以其独特的口味和美味而闻名。全椒县有许多菜饺子店,每家都有自己独特的风味,但是有几家店是比较出名的,比如说,全椒县最有名的菜饺子店之一是“全椒菜饺子”,它位于全椒县的中心地带,菜饺子的口味非常独特,配料新鲜,价格实惠,深受当地人民的喜爱。另外,还有一家叫做“苏家菜饺子”的店,它位于全椒县的北部,菜饺子的口味也很独特,配料新鲜,价格实惠,也受到当地人民的喜爱。总之,全椒县的菜饺子各有特色,口味独特,价格实惠,深受当地人民的喜爱,值得您去品尝。

三、全椒县美食

全椒县美食有泥鳅下挂面、马厂羊肉面、管坝牛肉、周岗雪枣、马厂酥笏牌、古河狮子头等。

1、泥鳅下挂面:泥鳅下挂面产于牛年马月无法追溯,但产地明晰:全国生态县全椒县。其主要原料是泥鳅和挂面。制成品味道鲜美,营养保健。有文化人食之,可浮想联翩;有经验人食之,可推陈出新;是中老年人群的上乘菜肴。面可养胃充饥,鳅可补气撑劲,具有增强机体免疫和延缓衰老之神效。

2、马厂羊肉面:马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘,名声在外,远近皆知,成为地方特产名吃,具有袪寒暖身、补肾壮阳等功效,尤其在冬季人们争相食用。

3、管坝牛肉:管坝牛肉,全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。

4、周岗雪枣:主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后,磨成米面,用开水调和并搓成条,下开水锅煮开,加黄豆粉二斤入机搅拌,取出切成长条撒上面粉,摊开晒干,制成雪枣坯。取坯下锅油炸,呈金黄色取出。取白糖下锅成糖浆状,另取蒸熟的面粉,将炸的坯子从糖浆中浸过,再沾上面粉即成。

5、马厂酥笏牌:酥笏牌是全椒名点之一,以马厂镇最为可口。因其形状像古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。酥香味美,为品茗佳品,又是馈赠亲友的上等礼品。

6、古河狮子头:古河狮子头是安徽省滁州市全椒县古河镇的特色美食。古河狮子头食之香酥脆透,回味无穷,是老少皆宜,馈赠亲朋好友的最佳点心。

四、全椒特色小吃是什么

全椒特色小吃是:管坝牛肉,周岗雪枣,狮子头等。

1、管坝牛肉:全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。制作者一般均家藏秘制老卤,王家龙家已经是十一代祖传。为其专门选购六牙牛的个体牛贩就有十多个。管坝牛肉已成为当地一项支柱产业,形成皖东第一大牛市,牛肉飘香到江苏、浙江、上海等地,供不应求。

2、周岗雪枣:全椒县传统名点,尤以周岗出产者为佳。传为冒辟疆妾董小宛所创。吴敬梓曾祖国对与冒相友善,一日至如皋冒家食此点心赞赏不已。后母盛老恭人过七十寿,冒携董来全椒祝寿,董便在吴府传下此技,以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地,故此雪枣绝技随之传入周岗。

3、狮子头:古河镇饮食业传统精制名点之一。食之酥脆、味香,经济实惠,为大众化早点。