一、餐饮店如何引流与推广
1、利用好朋友圈
只要有顾客进店,不论客流量多少,都是可以把顾客的朋友圈利用起来的拍6张或9张菜品图发朋友圈,文案带上店的地址和活动信息,送一份菜品,是可以打到周边精准消费群体的,我们只要把控好赠送菜品的成本即可。
2、留住老顾客
上扫码点餐的功能,把到店用户都引流到公司的号上去,然后注册一个客服号,把这些老客户都加上。一个门店如果有一千个铁杆粉丝,这家店就能活得很滋润了,这一千个粉丝就是来自于这些老顾客。如果没有精力维护这些老顾客,可以找个兼职用户运营,在这里得到的回报是远远大于兼职的支出成本的。
3、论坛推广
在本地生活的信息获取中,论坛其实还是有一定价值的。像深圳的本地论坛,活跃度蛮高的,在上面发条广告也要一定费用。如果自己去发帖推下自己的小店就不要费用了,不过尽量以分享的角度去写,不然硬广会被删帖。像吃喝玩乐的引流,在论坛里也是可以带去流量的。
餐饮店的注意事项
1、餐饮店厨房尽量透明化,以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断,从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。
2、餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料,以防火灾等事故发生。
3、餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主,常见厨房使用颜色为白色,这样看着会舒适、整洁。
二、咸宁贺胜桥旅宁鸡汤总店春节开业吗
贺胜桥街200号
距J202路贺站停车场站17m,步行1min
电话
营业中 08:00-22:00
“过年送礼就送贺胜桥旅宁鸡汤……”配上这样的文字,加上三个笑脸表情,再留上联系方式,85后女白领薇薇这才把父母店里礼盒装瓦罐土鸡汤的宣传视频发出去。
2月4日,大年初四,薇薇在江夏纸坊城区姑姑家拜年。两年多来,每日发朋友圈帮父母在江夏区山坡街贺胜桥街的鸡汤店带货,已成为她生活的常态。
薇薇告诉极目新闻记者,能帮妈妈做点自己力所能及的事,让更多人享受到贺胜桥美味的土鸡汤,能让大家记得住乡愁,她感到很满足。
当天,极目新闻记者从武汉光谷出发,驱车70公里奔赴薇薇的老家贺胜桥,探寻一罐土鸡汤背后的故事。
“正宗刘”挂牌新四板,40年后首创品牌求裂变
2月4日,下午3时许,记者从京港澳高速往咸宁方向的安山收费站下来,再沿京港线107国道行驶10多公里,来到了贺胜桥。
这里的107国道两边林林总总排列着数十家鸡汤店,大部分在营业,招牌醒目,大多标注着“旅宁”“和平”“老店”“总店”等字样。
江夏区贺胜桥街鸡汤店
当地人告诉极目新闻记者,这里是武汉市江夏区山坡街贺胜桥街、咸宁市咸安区贺胜桥镇贺胜大道交界处,盛产有名的荆楚美食——贺胜桥土鸡汤。
可以说,抛开地界标志,这里就是一条街,一罐土鸡汤香飘武汉、咸宁两座城。
在107国道咸安区贺胜大道旁,有一家正宗刘酒店。咸安区贺胜桥镇副镇长李智告诉极目新闻记者,“正宗刘”土鸡汤是贺胜桥土鸡汤的首创品牌,是有40年历史的鸡汤老字号。
江夏区贺胜桥街鸡汤店
今年,正宗刘酒店与去年一样,春节不打烊。大年初四,中午仍有30多桌客人,老板刘世文一直忙到下午3时许才得空扒口饭。
老刘今年56岁,贺胜桥本地人,在爱人周桂云嘴里“不善言辞、不爱见生人”。不过,跟极目新闻记者一说起创业的故事,他的话匣子便打开了:“1982年的时候在107国道旁搭个毛棚开了个鸡汤馆,全家人经过3年多的辛勤付出,鸡汤做出了名气,又在边上做了个两层楼的酒店,生意红火……”
为了加快发展,把规模做大,2005年,老刘办起了正宗刘鸡汤加工厂,推出抽真空袋装鸡汤,注册了“正宗刘”商标;2014年,建起了散养鸡基地,年养鸡四五万只;2018年,投资四五百万元建设了新厂,现在一条生产线可年产8万罐,年产值900万元;2020年底,正宗刘酒店成立了股份有限公司,在武汉股权托管交易中心(新四板)挂了牌。
咸安区贺胜桥镇“正宗刘”产品线丰富
“目前,我们把土鸡汤、鸡杂汤、鸭汤做成产品,送到中百仓储、武商量贩店等武汉各大超市销售,现在有120多家连锁超市在卖正宗刘鸡汤,大酒店有也有20多家在这批发。我们投资1600多万元新建的正宗刘酒店,一次性能接待400多人!我们的产品已经入驻了淘宝、拼多多等六七个电商及网络平台,每天平均销售100多罐。”老刘对未来充满信心。
如何煨出一罐色香味形俱佳的土鸡汤?老刘坦言,除了火候和盐度要控制精细外,最关键是要用优质的原料鸡、矿泉水,“只有用真材实料,品质才有保证”。
78号王姐爱抖音,每年店销20多万罐“旅宁陈”
江夏区贺胜桥街78号的鸡汤店曾经被武汉媒体报道过,有30年历史。这家店是坐落在咸安区贺胜桥镇的湖北刚明食品发展有限公司的实体店。
店老板是位70后女性,江夏区贺胜桥街本地人,也是刚明食品的合伙人,名叫王晚丽,顾客称她为“王姐”。
王姐告诉极目新闻记者,跟着父辈做生意起,她的店春节从不打烊。因为来店里的顾客除了少数本地人,大多来自武汉其他城区和全国各地,“很多外乡人春节才有假。我们店开着,他们就能买到正宗的贺胜桥土鸡汤。”
江夏区贺胜桥街78号鸡汤店店主王晚丽
2018年起,王姐迷上了发抖音,几经整理,她的账号现有作品174个,粉丝有1.2万。尽管粉丝不多,点赞不高,但“铁粉”不少,复购率较高,不少人还主动帮她做宣传。与极目新闻记者谈话间,一个经粉丝推荐、从武汉慕名而来的小伙子,“豪横”地拎走7罐土鸡汤,便急匆匆地驱车踏上返程路。
“真要感谢这个网络时代。不光是抖音,有不少人是通过手机问度娘(网络用语指“百度”),跟着地图导航来的,还有的找朋友要到我的微信,直接联系下单,我们快递发货。”王姐笑着说。
王姐的鸡汤店主要卖冰鲜产品,即抽真空袋装汤、瓦罐汤,一年销售“旅宁陈”土鸡汤达20多万罐(袋),销售额达1000多万元。
她与他人合伙创办的刚明食品,发展也不含糊,注册了“旅宁陈”“和平陈”两个商标,共有两条生产线,罐装汤类达11个产品,平均每天可生产成品鸡汤5000罐,年产值可达到1.5亿元左右,在淘宝、天猫、拼多多和中百仓储及其他网络平台销售。
好口碑是怎么养成的?王姐道出诀窍:“不断适应顾客的新需求,推陈出新。”多年来,她家的土鸡汤从不加辅料的原汁原味,到添加枸杞、红枣、小花菇,增强养生性,隔一段时间就要迭代升级。
下一步,她打算瞄准都市人生活快节奏的痛点,早日推出自加热的产品。
武咸共享一罐汤,贺胜鸡汤万里香
当年,107国道江夏区贺胜桥街、咸安区贺胜桥镇沿线,短短几公里,最高峰时曾有上百家鸡汤店。现在,江夏区贺胜桥街上还坚守着数十家鸡汤店,仍是一道靓丽的风景线。
放下江夏、咸安的贺胜桥土鸡汤谁正宗、谁是缘起的争论,这数十家鸡汤店都是贺胜桥土鸡汤的“宣传员”“推销员”,报道开头提到的薇薇就是其中的一员。
2020年新冠疫情肆虐江城期间,不管来自江夏还是咸安,一罐罐贺胜桥鸡汤从薇薇、王姐手里,送到武汉市民手中,解了不少人的燃眉之急,传递着真情和温暖。
咸安区贺胜桥镇和平酒店鸡汤荣获诸多荣誉
浴火重生后,市场需求激增,滚烫鸡汤里升腾的热气,更使两地人一起发力,要让“贺胜鸡汤万里香”。
“我们镇的鸡产业年产值已达12亿多元,几占全镇总产值的半壁江山。”咸安区贺胜桥镇副镇长李智介绍,该镇常住农户的四成以上从事鸡产业,养鸡户人均年纯收入为7.5万元。去年,该镇入选2021年全国乡村特色产业十亿元镇,湖北省仅有10个镇上榜。
咸安区贺胜桥镇中华鸡汤小镇
目前,贺胜桥镇拥有一批鸡产业代表企业,涵盖一二三产业,主要包括:咸宁市贺胜温氏禽畜有限公司、咸宁温氏佳丰食品有限公司、都尔霍姆(武汉)有机农业有限公司、咸宁市宏盛养殖专业合作社、旅宁大酒店、刚明食品、正宗刘鸡汤加工厂等。
贺胜桥镇勾划的蓝图是:统一“贺胜鸡汤”行业标准,设立“贺胜桥土鸡汤”公共区域品牌,倡导“抱团发展”,发展好“旅宁”“正宗刘”“旅宁陈”“和平陈”等品牌,完善“中华鸡汤小镇”基础设施建设。至“十四五”规划期末,通过强力政策支持和政府扶持引导,贺胜鸡汤可望突破200万罐(只),达到百亿元产值,实现税收超过5亿元。
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三、餐饮店怎么做营销和推广的
餐饮店怎么做营销和推广的
餐饮店怎么做营销和推广的,营销是为了让产品进一步提高销售量与知名度而制定的计划,我们平时最常见的营销方案就是一种产品或服务的促销。下面就带大家来看看餐饮店怎么做营销和推广的。
餐饮店怎么做营销和推广的1
免费是最好的宣传
现在很多行业都在做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。
很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,你还怕顾客下次不会再来吗,目前有很多餐厅开业推出免费产品。
核心菜品免费、其他菜品收费
这个模式其实目前有很多做火锅和串串的都在用,也就是所谓的锅底免费,菜品收费。
还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。
这种模式会给人一种占便宜的感觉,如果用好了就能起到促进生意的作用。
免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。
推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。
特色菜品
除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一,如何去做?
(1)设立五大特色菜,以成本价出售
(2)菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。
幸运顾客可以免单
比如在店里每天抽取幸运座位,坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠。
再比如每天制定一个幸运单号,点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。
再比如每天前多少名顾客可享受相应的优惠。
在特定的时间内免费
比如在每天指定的时间段就餐可以享受优惠或折扣。
顾客生日当天就餐可享受免费或优惠。
特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动,比如六一当天三人同行儿童免费,教师节老师免费等等。
利用网络媒体宣传
1、新开店的餐饮店如果顾客微信朋友圈转发可以5折优惠。
2、美团团购来的顾客在评论上多多赞赏,可以给予9折优惠。
3、如果来的顾客有网络红人,顾客在自己的抖音或者快手平台上发段视频,可以给予免单。
4、餐饮店主自己要运作媒体平台,例如抖音,想一些创意内容拍摄段视频上传。
5、建立顾客微信群,发的内容包括:每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。
餐饮店怎么做营销和推广的2
餐饮店怎么做营销和推广
1、开业庆典活动
餐饮店开张是最非常容易引客的,餐饮店能够运用这一点做好开张前的筹备,保证开张时的火爆和宣传策划趋势。
餐饮店开业庆典活动的常规化方案策划,包含活动标题的明确,主题风格不只是告知客户开张了有特惠,一定要融合餐饮店开张的历程,把品牌理念、餐馆特点和服务宗旨等融进来,要保证主题活动实际效果,而不是只关心开张当日的销售额。
活动标题还可以结合对关键消费人群的洞悉,例如老朋友聚餐的意义、朋友聚餐的价值、家庭聚餐的满足感,目的性的发布政策优惠、制订营销推广内容。
2、微信运营
餐饮店的受众群体是十分大众的,每一个人都需要用餐,每一个人都很有可能就是你的`客户,因此餐饮业是一定要做微信运营的,根据手机微信的社交媒体绿色生态来吸引住客户、发展忠实粉丝。
餐饮店的微信朋友圈就能够出示菜品展现、vip会员预订、主题活动参加、热点信息这些拓宽服务项目,为餐饮店客户出示更高品质的服务项目,传送餐饮店的知名品牌和用户评价。
3、菜品运营
餐饮店不仅是做色香味俱全就可以了,还要做好营销推广内容。例如空气指数差、雾霾天气大,餐饮店能够发布润肺的菜品,并赠给vip会员关爱聚餐券。店家给用户送关爱,用户给朋友送关爱,随后一起来用券吃饭。
4、会员制营销
餐饮店的VIP会员权益是极其重要的,餐饮店老客户的比例和老客户消费次数是十分重要的指标值。
餐饮店能够根据生日、新春佳节、老师节等独特时间范围送关爱、赠送礼品的方法保证深入人心,让用户始终还记得有那么一家非常个性化的餐饮店。礼物并不一定花什么钱,要不送优惠劵吸引住客户消费,要不送客户很有可能会喜爱的小玩意,让客户感受到大家的认真。
5、精英团队打造出
餐饮店也极度缺乏优秀人才,打造出精英团队优秀人才是重要的。优秀人才能够根据高薪职位聘用的方法得到,还可以根据与外界专业团队的协作来获得高使用价值服务项目,例如技术专业的市场营销策划企业,还能够根据入股或连锁店入股投资的方法吸引住高端人才。
6、菜品自主创新
餐饮店做菜品不断创新务必的,除开一般的菜品味儿提升和新菜品发布,也包含更合适外卖送餐甚至邮递的创新产品。
餐饮店怎么做营销和推广的3
餐饮店有哪些推广渠道
1、LBS定位服务
所谓LBS定位服务,就是我们所说的导航定位功能。目前市场份额排名前两位的地图应用目前是百度地图和高德地图。如果您可以在这些应用程序中找到您的餐厅信息,相当于无形中推广餐饮店信息,它也可以用于广告。
2、外卖平台
美团和饿了么即将安装。现在,基本上很少有餐厅不做外卖。虽然说外卖要分一杯羹,利润会减少,但现在消费者已经开发了一个点。外卖的习惯,如果在外卖平台上找不到自己的店铺信息,那该有多惨?点单,但是如果有口碑,线下用餐是有可能的,但是如果外卖平台口碑差,那很可能就没有去那里用餐的可能。
3、微信群
邀请顾客加入店铺微信群。当有活动或促销活动时,将在群中发布。这被认为是客户维护;也可以让客户发朋友圈,但这并没有给客户带来任何好处,也很少有人会发,因为有些人不喜欢把自己的分享生活放在朋友圈,有的人会发,但是少数,发了也不一定能得到好结果,因为朋友圈是可以被屏蔽的。个人觉得还是建个微信群比较好。
4、微博推广
说完微信,再来说说微博。如果你是新注册新成立的微博平台,还不是大V,关注度不高,但可以去热度,和大V一起参与。关系好,让大V宣传you by you,需要时间,前期可能不会有太明显的效果,但后期可能会有意想不到的效果。
5、短视频平台
如果你的心理洞够大,建议在平台短视频上推广,比如抖音,开心就好。事实上,你不需要在大脑上打个洞。你只需要看看竞争对手的产品是如何做视频推广的,然后学习如何去做。但是,最好有自己的想法,跟随别人就会失去标准。
6、问答平台
如果你知道这个平台,它也是一个很好的推广渠道。比如百度知道、知乎,活跃度还是可以保证的。您可以在这些平台分享上回答网友的问题,进而提高您店铺的知名度。
四、好听的公司名字大全2021,2021旺运又旺财的抖音名字
提起好听的公司名字大全2021,大家都知道,有人问2021旺运又旺财的抖音名字,另外,还有人想问员工餐厅名字大全,你知道这是怎么回事?其实2021比较火的梗,下面就一起来看看旺运又旺财的抖音名字,希望能够帮助到大家!
好听的公司名字大全2021
1、好听的公司名字大全:旺运又旺财的抖音名字
你好何以畏孤独
雨暗微漾
乂日光倾城
钱程富贵
〝目空一切。不易重复的公司名字。
金碧辉煌
旧时浮尘
恭禧发家致富∥前﹁途无尽
红包拿来※恋人离300个吉祥公司名字大全。
こ浅沫记忆
别姬@好记响亮的汽贸公司名字。
流云过影公司取名字大全免费查询2021。
双喜盈门
梦见过你
参战
锦绣年华
情深似蛊
唯利是图
2021比较火的梗
枕边人就是你
西风乍起2021年简单大气公司名字。
招财猫没了铃铛
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笑容☆应对每每一个人都希望着有着幸福快乐好运气,更期待财源广进、富贵满堂,因而就可以起个好意头带财气的抖音名字,既能为自己增加福分,变成群体中的锦鲤鱼,也可以将这一份好运气传送,使日常生活更为成功称心。2021公司最吉祥名字三个字。
)-艺苑英才
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2、好听的公司名字大全:员工餐厅名字大全
食捷餐馆2.壹点心意餐馆3.速美达餐馆4.快至人口餐馆5.嘟嘟乐餐馆6.小不点餐馆7.食尚客餐馆快餐厅名字大全:1.爱情余味快餐厅2.绿德堡快餐厅3.F1极速快餐厅4.品尚香快餐厅5.维琪奥快餐厅6.味尔美快餐厅7.涵香莱快餐厅8.有资有味快餐厅海新馆名字大全:1.海洋洋餐馆2.海平面3.海天一线4.赛海边餐馆5.心悦海洋6.渔家村海鲜馆7.鱼珍8.小螺号海鲜馆9.浪淘沙海鲜馆面馆名字大全:1.鲜活面馆2.渔记面馆3.大海碗4.海上人家5.客或鲜客6.海婆婆面馆/产品无特色也是饭店的一大忌讳,特色,是这个最容易吸引人的,尤其是在吃的方面,选择一个特色是尤其是重要。例如,在四川开川菜馆,除非能把川菜做的非常地道,否则还是不要选择川菜馆了。
当然,必须要有自己的招牌菜,客人在点菜的时候就能体现出这一点来。没有招牌菜,在客人点菜的时候服务员没有推荐的。而且招牌菜不仅能长久的留住客人,更能吸引更多人客人营业前上班打卡后,接受点名与工作分配,首先要将工作责任区打扫得一尘不染,永远维护餐厅的清新。
(3)清点餐具,补充备用物品如调味品等,领取菜单及账单,了解菜单内容,听取上司交待,迎接的服务工作的开始。
二、餐中注意事项有创意的装饰公司名称。
(1)遵守接待要领,各就工作岗位待命,当有客人到来,应有礼貌地拉出椅子,协助客人入座。仅供参考哦
3、好听的公司名字大全:比较火的梗
年火爆全网的十大流行梗有创意的名字。
1、我只会心疼哥哥giegie是出现在网络上的梗,来自一个坐在自行车后座的女孩的,相信有很多小伙伴想知道吧!哥哥,你给我买这个糖,你女朋友不会生气吧?哎,真好吃,哥,你尝一口,(大吸气),哥哥!!咱俩吃一个,同一个糖,你女朋友知道了不会吃醋吧?哥哥,你骑着小电动车带着我,你女朋友知道了不会揍我吧?你女朋友好可怕,不像我,只会心疼giegie~两个字有寓意公司名字大全。
2、摇摆阳最近的摇摆阳梗变得异常火热。摇摆阳是快手土味的一名主角。因这个非常土味的而火了起来而且带有口音的“滚”,在B站上也有许多二次创作的搞笑畜,而且其本已经在B站注册发布自己的。寓意兴旺的公司名字。
3、两只老虎爱跳舞舞蹈火爆网络。“两只老虎爱跳舞”本来是一首儿歌,在抖音上经过网友的再创作,搭配搞笑的跳舞小人变成了非常性的。两只老虎爱跳舞”是儿歌《宝贝宝贝》中的一句歌词,被网友重新混音后配上了一个打鸡蛋后出现一个跳着橙色正义舞蹈的橙小人,性的舞蹈加上畜的“欸”卡点配音使这首歌和名为橙色正义的。之后有人将这个放在微信动态后,非常受朋友圈的欢迎。
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五、川仁和酒楼(咸宁西路店)怎么样
重庆川仁和酒楼咸宁西路店的口碑很好,环境优雅,服务周到,菜品精致,价格实惠,是一家很不错的餐厅。
六、湖北咸宁温泉有西餐厅吗?
首先 温泉有好几家西餐厅
1 中百旁边 淑萍红茶坊
2 财税对面 浅水湾西餐厅
3 泰富这边 豪客家族牛排馆 还有名典咖啡
不过,这些餐厅多是中西餐都有的
如果你想做蛋糕学徒 那真的应该去蛋糕店
温泉有几家比较好的
1 罗莎蛋糕 (中百旁边)
2 王子蛋糕 (南岛对面)
3 郁金香蛋糕 (转盘)