一、赣州市有哪些饭店、酒店和餐馆的菜很有特色的，？急求～～～～～～～～

能吃辣，可以到：毛家饭店（江北大道118号蔚蓝半岛北区）

有档次、气氛好：赣电大厦、赣州锦江国际酒店、赣州香江湾国际酒店

西餐：赣州维也纳咖啡馆、赣州迪欧咖啡

一般：五洲大酒店、海天大酒店，老家饭店（滩儿上、农家菜），南河路的诸葛渔村、天天过年。。。。

以上都不错，可以根据自己和客人的口味以及用餐人数来定去哪。

二、赣州有什么好吃的地方？

赣州小炒鱼、酸菜炒东坡、信丰萝卜饺、荷包胙、豆巴子、四星望月

小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。