一、上海的餐馆有哪些?
上海热线里有美食介绍,下面信息供参考:
上海各大菜系餐馆
京帮
燕云楼 广西北路288号宝大祥握渗商厦 京菜,烤鸭,人均70元左右 63220496
燕云楼 南京东路755号8-9楼 京菜,烤鸭,人均100元左右
全聚德烤鸭店 天目西路547号,近长安路 京菜,烤鸭,人均80元左右 63538558
全聚德烤鸭店 淮海中路786号4楼,瑞金路口 京菜,烤鸭,人均100元左右
全聚德烤鸭店 浦东大道131号,近即墨路 京菜,烤鸭,人均100元左右
北京饭店 霍山路68号
皇城根涮羊肉 皋兰路18号一层近思南路 人均50元
利康家常菜 上中路460号 烤鸭58元,人均50元
仿膳阁 延安西路918号,达华宾馆三楼 人均100元
金桥大酒店 金桥路1379号 人均100元
新西澳酒店 西康路1096号 人均50元
长安饺子楼 云南南路2-8号,延安路口
长安饺子楼 浦东民生路1588号
东北菜
东北佬 番禺路48号 东北风味,人均40元左右 62804777
北大荒不了情 中山北二路1515号 东北风味,人均50元左右 65559191
大清花 常德路466号,新闸路口 手工饺子、石锅酸菜白肉、红烧牛口白、满族香酥烤羊肉 ,人均25元
东北碳烤 长乐路179号1楼,茂名路口 人均50元
东北碳烤 南京西路688号,近成都北路 人均50元
海煌酒家 古北路150号 人均100元
金陵东北碳烤 安龙路501号 人均50元
情岛海鲜馆 水电路636号 人均50元
粤菜
宏通海鲜坊 四平路1785号 比较实惠,海鲜消费人均100元左右 65118888
银树酒家(音乐餐厅) 南京东路455-477号九江路456号曼克顿广场6F 本帮,海鲜,燕鲍翅、音乐餐厅,免费泊车 63222088
豪轩花园酒家 番禺路508号 吃蛇出名,人均100-200元 62942280
沈记靓汤 思南路41号 复兴路口,花园式,广式煲汤,粤菜 53061315
沈记靓汤 北京西路888号 广式煲汤,粤菜,人均100元左右 62587929
丁香花园申粤轩 华山路849号 环境一流,人均50-100元 62511166
新雅粤菜馆 南京东路719号 历史悠久,传统粤菜,人均60元左右 63517788
海龙海鲜舫 东昌路1号 龙舟海鲜,观外滩夜景,人均100元左右 58877111
鲤鱼门避风春皮毁塘料理 南京西路2066号协和广场,近镇宁路 新奇粤菜 62725182
竹家庄避风塘 中山西路888号银河宾馆2F 粤菜、人均40元、特色辣椒炒肉蟹 64510028*2204
竹家庄避风塘 番禺路、法华镇路口 粤菜、人均40元、特色辣椒炒肉蟹
竹家庄避风塘 静安寺 避风塘草虾、沙田乳鸽
竹家庄避风塘 打浦扒备路1号 避风塘草虾、沙田乳鸽
竹家庄避风塘 长乐路175号 避风塘草虾、沙田乳鸽
竹家庄避风塘 海宁路358号 避风塘草虾、沙田乳鸽
竹家庄避风塘 南京西路1333号 避风塘草虾、沙田乳鸽
达达避风塘 东湖路70号,近淮海路 人均50元
采蝶轩粤菜酒家 虹桥路1号港汇广场5F 粤菜、人均50-100元左右 64272615
醉高台食府 浦东商城路660号乐凯大厦28F 粤菜、人均50-100元左右 58883636
翁家鱼翅 淮海中路138号上海广场3F 粤菜、人均80元左右(不点鲍鱼、鱼翅) 63756377
友谊酒家 延安中路1000号5F 展览中心顶层,人均100元左右 62474078
鲍好食 愚园路157号 正宗港式风味小吃烧腊,人均40-50元左右 32140374
美心酒家 陕西南路318号 著名粤菜馆,蚝油牛肉最好,人均50元 64724481
富门鱼翅海鲜酒家 黄陂北路227号中区广场1楼 食神,人均70元左右 63758288
谭氏官府菜 延安西路3002号 人均300元
粗菜馆 常德路、新闸路口 抄猪杂、猪油拌饭、老火例汤
上海半岛鱼翅海鲜酒楼 零陵路518号,长航宾馆1-2楼 人均100元
鱼翅捞饭 南京西路1168号,中信泰富大厦5楼 人均300元
不见不散 吴江路129号 人均25元
富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元
高安天天海鲜酒家 衡山路237号 人均70元
高安天天海鲜酒家 南京西路1333号,上海展览中心6号门 人均100元
海逸海鲜酒家 延安西路2635号,美丽华花园 人均150元
好知己顺德蛇皇 沪青平公路567号 人均200元
鸡汤翅海鲜酒楼 淮海中路527号,华亭伊势丹7楼 人均150元
金风楼 延安西路65号,贵都大饭店内 人均150元
金燕仁仁海鲜楼 中山南路479号,近复兴东路 人均50元
金粤渔村 洛川东路437号 人均100元
金粤渔村 真光路1237号 人均100元
丽晶大酒家 吴中路418号,近桂林路 人均50元
满福楼 延安西路2099号 人均200元
美娇酒楼 陕西南路148号
上海利苑潮州酒楼 淮海中路965号3楼 人均100元
水上人家避风塘料理店 虹桥路177号1楼,弘基休闲广场 人均50元
泰福楼 成都南路168号4楼,淮海路 人均100元
唐宫海鲜舫 东诸安浜路103号1号楼 人均200元
席家花园 东平路1号 人均100元
夏苑餐厅 南京西路1376号
小南国 长沙路183号 人均100元
小南国 虹桥路1848号 人均100元
小南国 黄河路216号 人均100元
小南国 银城西路17号 人均100元
小南国 商城路618号28楼旋转厅 人均100元
新世界海鲜城 南京西路2-68号新世界城12楼 人均50元
杏花楼 福州路343号 人均100元
庸记 衡山路308号 人均100元
愚斋阁食府 遵义路300号 人均50元
粤珍轩 世纪大道88号,金茂大厦55楼 人均150元
花满楼海鲜酒家 武宁路200弄16号 人均100元
朱锦酒楼 长宁路451号,近中山公园 人均50元
莲苑 东平路18号4-5号 人均50元
乾隆美食 黄河路72-76号 人均50元
上海人人菜馆 天津路488号 人均50元
唐轩 淮海中路988号5楼 人均50元
仙门大酒楼 新闸路243号 人均100元
仙门大酒楼 钦州路,田林路 人均100元
一哩路厨房酒家 襄阳北路106号7-8室 人均50元
粤园 恒丰路585号 人均150元
大昌烧味 肇家浜路6号1楼
大昌烧味 南京大连479号一楼后部
大昌烧味 陕西南路338号1-2楼
大昌烧味 四川北路2138号
大昌烧味 云南中路87号
大昌烧味 南京西路1168号,中信泰富地下1层
川菜
翠园老成都豆花庄 定西路737号 川菜,豆花,人均100元左右 62818723
月季皇后大酒家 仙霞路333号 川菜,人均50元左右 62330125
老成都公馆菜慧园大酒家 大渡河路1830号,铜川路口 川菜、巴金<<家>>中高公馆布置、人均60元 62649759
啦啦啦 虹桥路1号港汇广场606 川菜、湘菜、本帮菜,人均40元左右 64077242
蜀地辣子鱼馆 安福路185-187号 川菜、湘菜、东北菜,人均30元左右 64377684
丽晶阁 西藏南路680号 香辣蟹,十三香龙虾等 53826968
川国演义 徐家汇路555号广发银行大厦2楼 人均100元
新重庆食府 浦汇塘路98号1-2楼 人均50元
多利川菜馆 张杨路1211号 人均50元
多利川菜馆 仙霞路161号,娄山关路口 人均50元
多利川菜馆 乌鲁木齐南路16号,衡山路口 人均50元
多利川菜馆 花园石桥路180号,金茂对面 人均50元
多利川菜馆 临汾路358号 人均50元
多利川菜馆 伊敏河路81号 人均50元
锦江饭店 茂名南路59号,锦江饭店新楼12楼 人均150元
巴国布衣 虹桥路1676号,水城路 人均100元
宝石楼 乍浦路116号
川妹子豆花村 浦东福山路76号
川妹子豆花村 天潼路300号
川妹子豆花村 延安东路445号
达令港 南京西路1728号20楼 人均50元
达令港 淮海中路755号新华联商厦东6楼 人均50元
达令港 东诸安浜路141号 人均50元
达令港 静安寺,百乐门酒店19楼 人均50元
邓家菜 广元西路88号 人均50元
邓家菜 曲阳路239号 人均50元
芙蓉镇中餐厅 番禺路400号银星皇冠酒楼2楼 人均100元
富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元
海上明月China moon 南京西路1168号中信泰富广场3楼 人均150元
吉坷德酒家 绍兴路9号 人均50元
孔家花园 宛平南路336号,斜土路口 人均50元
齐辣 南京西路702号3楼 人均100元
神州食府 武定西路1185号13楼,神州大厦13楼 人均100元
蜀月川味避风塘 成都南路111-113号 人均25元
宋记香辣蟹 沪西店 万航渡路19号 人均50元
天福楼 华山路250号
新世界海鲜城 南京西路2-68号新世界城12楼 人均50元
新雅粤菜馆 南京东路719号 人均100元
翠庭 复兴西路62号,永福路口 人均50元
和泽园 安龙路515号,近仙霞路 人均25元
朱锦酒楼 长宁路451号,近中山公园 人均50元
大富豪海鲜酒楼 黄河路163号 人均50元
德都饭店 德都路43号 人均50元
凤凰大酒店 控江路1690号 人均25元
花城酒家 山东路5号 人均25元
洁而精川菜馆 雁荡路82号 人均50元
乾隆美食 黄河路72-76号 人均50元
秦记餐厅 襄阳南路123号
上机音乐餐厅 中山北一路1121号 人均50元
蜀韵大酒店 杨高南路1100号 人均50元
新梅龙镇酒家 浦东南路1455号 人均50元
一哩路厨房酒家 襄阳北路106号7-8室 人均50元
云都大酒店 恒丰路91号 人均50元
云南村大酒店 张江镇9号 人均50元
湘菜
张园湘菜馆 泰兴路89号海港宾馆1F 湖南菜 62530480
洞庭春湘菜馆 四平路2533号 人均50元
洞庭春湘菜馆 虹桥路1388号 人均50元
洞庭春湘菜馆 岳阳路58号 人均50元
洞庭春湘菜馆 潍坊路178号 人均50元
滴水洞 进贤路92号 每个都是招牌菜,人均70元
滴水洞 巨鹿路681号 每个都是招牌菜,人均70元
滴水洞 茂名南路56号2楼 每个都是招牌菜,人均70元
爱晚亭酒店 银城西路17弄73号陆家嘴美食城 湖南菜,剁椒鱼头、左宗棠鸡等,人均百元 58885778
三湘大厦 中山西路,近虹桥路
古意湘味浓 富民路89号A座 人均100元
湘园酒楼 瑞金一路151号向明中学旁 湖南毛家菜 53067216
沁园春湘菜馆 宛平南路65号 人均50元
湖南湘菜馆 永嘉路108号 人均50元
湖南苑饭店 高邮路48号 人均25元
三湘风味馆 努江路225号 人均50元
韶山冲湘菜馆 吴江路165号 人均50元
本帮菜
30年代大饭店(艺术家园) 南阳路134号 30年代上海气息饭店,人均40元左右 62562265
银树酒家(音乐餐厅) 南京东路455-477号九江路456号曼克顿广场6F 本帮,海鲜,音乐餐厅、人均50-99元,免费泊车 63222088
王朝海鲜大酒楼 乍浦路324号 本帮,海鲜,人均50-100元 63248888
王朝大酒店 肇家浜路288号 人均100元左右
来天华酒楼 黄河路159号 本帮,人均50-100元左右 63273204
1221餐厅 延安西路1221号 本帮,外籍人开设,人均100-200元 62136585
瑞福园 茂名南路152号 本帮、人均50元左右 64374609
虹桥锦亭酒店 遵义南路8号锦明大厦1F 本帮、幽雅、人均100-200左右 62782900
衡山锦亭酒店 衡山路领馆广场内 本帮家常菜
高安天天海鲜酒家 衡山路227号 本帮、粤菜、火锅,人均100元左右 64330607
杨家厨房Yang's Kitchen 衡山路9弄3号 本帮家常菜、人均100-200元左右 64313513
徐家私菜精作坊 淮海中路99号大上海时代广场4F 本帮家常菜、人均100元左右 63910152
吉诃德酒家 巨鹿路257号 本帮小饭店、人均50元左右 62152675
新虹桥俱乐部New Town Club 娄山关路35号 餐饮、娱乐、会务、观光,人均50-100元 62757888
亨利餐厅 新乐路8号 地道上海菜,人均50-100元左右 64733448
小沪岁月 淮海中路283号香港广场地下楼 海派家常菜,人均50元以下 63906513-837
云庭餐厅 吴兴路87号 衡山路口,花园餐厅,江浙本帮菜 64312853
回峰楼 兴国路72号兴国宾馆内 花园餐厅,本帮为主,兼收各帮 62129998转
席家花园 东平路1号 怀旧风格,花园餐厅,人均60元 64729041
席家花园 番禺路400号,银星假日酒店2楼 人均100元左右
席家花园 浦东南路360号,新上海国际大厦8楼 人均100元左右
席家花园 天目西路285号广场假日酒店2楼 人均100元左右
梅园村 北京西路240弄4号 黄河路最有意思的饭店,人均50-100元 63279481
梅园村 大连西路255号 人均50-100元
双鱼儿家常菜 斜土路2673号 家常菜 64270477
老满客 延安西路1599号 老爸神仙鸡,兼营川、粤菜,人均50-100元 62137988
春 进贤路124号 门面朴素,人均30元 62560301
保罗餐厅 富民路271号 闹猛,兼营各地风味,人均50元 62792827
夜林酒楼 浦东大道1085号 浦东张生记楼下海派菜馆,人均50元 58219784
兰桂坊酒家 娄山关路417号 人均50元左右 62740084
葡萄园 新乐路55号 上海最早吸引老外的餐厅,人均50元左右 64720486
葡萄园 延安西路2060号 上海最早吸引老外的餐厅,人均50元左右
我家餐厅My Home 华山路229弄7号 推荐辣肉面,人均20元 62793985
虹桥人家 乌鲁木齐南路406号,肇嘉浜路 休闲,纯正本帮,人均100元 64671717
虹桥人家 仙霞路85号,遵义路 休闲,纯正本帮,人均100元 62330200
夜上海蓝村美食城 思南路8号 夜上海系列餐厅,人均100元左右 53822078
老上海弄堂菜馆 思南路8号 人均50元左右
老上海弄堂菜馆 虹桥111号 人均50元左右
鹭鹭酒家 水城南路336号 一度风靡上海,人均50-100元 62706679
鹭鹭酒家 愚园路161号 人均50-100元
鹭鹭酒家 陆家嘴东路161号 人均50-100元
上海翠苑大酒店 雁荡路109号复兴广场1F 幽雅花园餐厅,兼营粤菜,人均50元偏上 63585218
绿波廊 豫园路125号 著名本帮菜馆,点心出名,人均70元 63557509
绿波廊 张杨路838号 人均70元左右
新绿波廊 文昌路10号 人均50元左右
喜福会 武宁南路518号智慧广场31F长寿路口 最高的本帮菜馆,家常菜36元以下 52987217
家常饭 天钥桥路217号 最正宗,双鱼标志,人均40元左右 64389036
家常饭 天钥桥路122号 最正宗,双鱼标志,人均40元左右
新吉士酒楼 太仓路169弄9号,新天地北里9号楼 新天地唯一本帮馆,人均100元 63364746
新吉士酒楼 桃江路28号,近衡山路
新吉士酒楼 天平路41号,近淮海路
老正兴 福州路556号 圈子草头、油爆大虾
老饭店 城隍庙 虾子乌参
上海老饭店 福佑路242号
鸿运楼 肇嘉浜路567号、真汉咖啡剧场楼上 号称港星的食堂,以红烧为主,人均50元
紫荆苑 乌鲁木齐北路505号 人均100元左右
白家餐室 宛平路189弄12号 人均25元左右
翠庭 山西南路211号
德城 大宁路241号
丁香花园申粤轩 华山路849号 环境一流,人均50-100元 62511166
富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元左右
感恩苑 复兴西路62号 人均25元左右
洪远楼 淮海中路222号力宝广场3楼 人均150元左右
极品轩 水城南路45号 人均150元左右
家香饭店 黄陂北路227号
金风楼 延安西路65号,贵都大饭店内 人均150元左右
孔家花园 宛平南路336号斜土路口 家常菜,人均50元 64683159
老夜上海 漕宝路66号4楼,光大中心 人均100元左右
老夜上海 茂名南路59号,锦江饭店北楼底层 人均100元左右
老夜上海 茂名南路205号,瑞金大厦3楼 人均100元左右
丽醇酒家 长乐路139号乙 人均50元左右
丽晶大酒家 吴中路418号,近桂林路 人均50元左右
利嘉苑 仙霞路31号
梅龙镇酒家 南京西路1081弄22号
梅龙镇酒家 江宁路77号
美林阁 虹桥路1508号 人均100元左右
美林阁 虹桥路1881号,仙霞网球中心内 人均100元左右
美林阁 张杨路816号 人均100元左右
美林阁 四平路257号 人均100元左右
美林阁 嵩山路77号,上海皇宫内 人均100元左右
美林阁 武宁南路85号 人均100元左右
任仁菜馆 铜仁路258号,九安广场底楼 人均50元左右
上海餐馆 淮海中路99号大上海时代广场
上海老站 漕溪北路201号 人均150元左右
上海人家 甜爱支路50号 人均50元左右
上海人家 柳州路531号 人均50元左右
上海人家 云南中路41号 人均50元左右
上海人家 南京西路869号 人均50元左右
上海人家 陕西南路90号 人均50元左右
上海人家 骊山路26号 人均50元左右
上海人家 银城西路17弄E座58号 人均50元左右
上海人家 五角场新兰天宾馆内 人均50元左右
申申酒家 复兴西路8号2楼 人均100元左右
十里扬酒家 江安路59号
思美坊 复兴东路203号 人均25元左右
苏浙汇 延安中路1121号 人均200元左右
苏浙汇 茂名南路127号 人均200元左右
苏浙汇 肇家浜路388号 人均200元左右
太原别墅 太原路160号6楼B
泰福楼 成都南路168号4楼,淮海路口 人均100元左右
王宝和酒家 福州路603号 人均150元左右
鲜墙房传菜酒家 虹桥路1468号 人均100元左右 62951717
鲜墙房传菜酒家 进贤路120号 人均100元左右 62564168
鲜墙房传菜酒家 南昌路57号 人均100元左右 53839893
鲜墙房传菜酒家 浦东商城路660号,乐凯大厦4楼 人均100元左右 58889797
小南国 长乐路161号,新锦江大酒店3楼 人均200元左右
小南国 长沙路183号 人均100元左右
小南国 虹梅路3337号 人均100元左右
小南国 虹桥路1848号 人均100元左右
小南国 黄河路216号 人均100元左右
小南国 银城西路17号 人均100元左右
小南国 商城路618号28楼旋转厅 人均100元左右
小香樟大酒店 沪青平公路177号 人均50元左右
新世界海鲜城 南京西路2-68号新世界城12楼 人均50元左右
圆苑酒家 兴国路201号 人均50元左右
芝麻餐厅 延长东路558号
朱记食府 巨鹿路782号
德兴馆 东门路29号 人均50元左右
花满楼海鲜酒家 武宁路200弄16号 人均100元左右
家友饭店 浦东南路2140号 人均50元左右
沙田酒楼 中山北路3159号2楼 人均50元左右
上海鑫盛大酒店 华容路85弄8号 人均150元左右
小洋房酒家 北京西路607号,近石门二路 人均50元左右
朱锦酒楼 长宁路451号,近中山公园 人均50元左右
紫苑酒楼 肇家浜路268号
奥林酒楼 西藏南路1737号
大富豪海鲜酒楼 黄河路163号 人均50元左右
美心酒家 建国西路652号 人均50元左右
乾隆美食 黄河路72-76号 人均50元左右
全申楼 陆家嘴美食广场,银城西路17弄77号F 人均50元左右
食府 延安西路2000号 人均100元左右
食府 世纪大道88号金茂大厦地下1楼 人均100元左右
仙门大酒楼 新闸路243号 人均100元左右
仙门大酒楼 钦州路、田林路 人均100元左右
小桃园餐厅 建国西路645号 人均25元左右
小乡村酒家 天钥桥路108号 人均50元左右
蟹林阁 巨鹿路807号 人均100元左右
和记小菜 浦电路313号,近东方路
和记小菜 庙泾路56号,近水电路
和记小菜 七莘路3088号,近漕宝路
杭帮菜
杭州新开元大酒店 徐家汇路560号 杭州菜,300元左右/4-5人 64668866
杭州新开元大酒店 西藏路、金陵路口
上海新喜乐大酒店 浦东南路855号世界广场 杭州菜 58369999
钱塘大酒店 镇宁路270号东诸安浜路口 杭州菜,环境优雅 62721717
西湖人家 石门一路196号 杭州菜,人均40元左右 62176801
张生记 肇家浜路446号伊泰利大厦 杭州菜,人来疯,人均50元左右 64455777
张生记 浦东大道1085号,中信五牛广场5楼 人均100元
杭州红泥大酒店 延平路121号,近新闸路 杭州菜连锁店(海派),人均50元左右 52462777
杭州红泥大酒店 浦东大道2000号,近崮山路 杭州菜连锁店(海派),人均50元左右
杭州蓝宝酒楼 东方路710号汤臣金融大厦2-3F 杭州菜为主,杂帮,较实惠 50810977
杭州蓝宝酒楼 成都北路333号,近威海路 杭州菜为主,杂帮,较实惠
虹桥新名门酒楼 虹桥路1665号云峰宾馆 杭州家庭风味,人均50元左右 62197766
风车水大酒店 淮海中路1号柳林大厦4-5F 63852222
欢天喜地大酒店 西藏南路193号恒积大厦5-6F 63867979
万家灯火 打浦路1号,金玉兰广场3楼 人均100元
万家灯火 福州路666号3、4楼 人均50元
万家灯火 同心路1号 人均100元
万家灯火 汶水东路581-599号 人均50元
西湖饭店 四川北路 号
国脉江南村 长安路1033,长安大厦3楼 人均50元
洪远楼 淮海中路222号力宝广场3楼 人均150元
华盈大酒店 南京西路881号 人均100元
奎元馆 徐家汇天钥桥路90号 人均50元
楼外楼 虹桥路2260号 人均100元
兆丰大酒店 愚园路792号 人均50元
顺风大酒店 黄陂北路227号,大剧院对面,中区广场内 人均50元
知味馆 福建中路345号 人均100元
花满楼海鲜酒家 武宁路200弄16号 人均100元
大富豪海鲜酒楼 黄河路163号 人均50元
杰杰食坊 水电路642号 人均50元
杰杰食坊 陆家浜路
金光大道大酒家 中兴路1111号 人均100元
玛格里美食园 番禺路515号 人均50元
上海皇宫馥园酒家 嵩山路77号 人均100元
天天晓饭香店 浦东南路1948号 人均25元
天天渔港酒家 川北路688号 人均50元
云都大酒楼 恒丰路91号 人均50元
云南村大酒家 张江镇9号 人均50元
珍记天香楼 零陵路800号,富豪东亚酒店1楼
淮扬菜
梅龙镇酒家 南京西路1081弄22号 淮扬为主兼营川菜,人均100元左右 62566705
扬州饭店 南京西路72号 人均100元
汇海餐厅 浦东东方路778号,紫金山大酒店2楼 人均150元
保罗餐厅 富民路271号 轧闹猛,人均25元
凤凰大酒店 控江路1690号 人均25元
虹桥迎宾馆 虹桥路1591号 人均100元
皇室酒家 武进路379号 人均25元
金光大道大酒家 中兴路1111号 人均100元
锦杨酒家 玉屏南路150号 人均50元
静安宾馆 华山路370号 人均100元
新梅龙镇酒店 浦东南路1455号 人均50元
福禄居 虹桥路1号,港汇广场6楼
绿杨村 南京西路763号,近石门路
南伶酒家 岳阳路168号,近永嘉路
江浙菜、宁波菜
半月湾餐厅 虹桥路1442号,近古北路、延安西路 人均200元
美林阁 虹桥路1508号 人均100元
美林阁 虹桥路1881号,仙霞网球中心内 人均100元
美林阁 张杨路816号 人均100元
美林阁 四平路257号 人均100元
美林阁 嵩山路77号,上海皇宫内 人均100元
美林阁 武宁南路85号 人均100元
绍兴饭店 中山北一路1230号2楼 人均50元
唐宋鼎 方浜中路99号
咸亨酒店 广东路717号 人均50元
咸亨酒店 襄阳北路1号 人均50元
咸亨酒店 浦东银城东路139号2楼 人均50元
小南国 虹梅路3337号 人均100元
小南国
小南国
新雅粤菜馆 南京东路719号 人均60元
新露天酒家 南丹东路255号 人均25元
宝山大酒店 友谊路48号 人均100元
吴越人家 打浦路216号 人均25元
吴越人家 淮海中路706弄10号 人均25元
吴越人家 溧阳路1300号 人均25元
吴越人家 浦东南路885号 人均25元
吴越人家 顺昌路530号 人均25元
吴越人家 泰康路5号 人均25元
吴越人家 永嘉路589号 人均25元
吴越人家 自忠路453号 人均25元
老板娘大酒店 宜山路485号 人均50元
老板娘大酒店 斜土路、制造局路口
宁波人家 建国西路691号,近衡山路 人均50元
咸亨酒店 团结路29号 太雕酒,人均50元
咸亨酒店 广东路717号 太雕酒,人均50元
咸亨酒店 柳州路431号 太雕酒,人均50元
咸亨酒店 南星路40号 太雕酒,人均50元
宝兰大酒店 宜山路540号 人均50元
索菲酒楼 岳阳路42号 人均50元
清真菜、新疆菜
东来顺饭庄 思南路9号,近淮海中路 人均50元
巴依餐厅 虹桥路1号,徐家汇弘基广休闲场内 人均50元
丝绸之路大饭店 曲阳路777号 人均50元
八先生草堂 崂山西路308号 人均50元
清真回风楼 西藏中路,中华路口
艾尼巴亿餐厅 曲阳路775号 人均100元
艾尼巴亿餐厅 延安西路2311号 人均100元
阿拉木汗餐厅 浦东东方路741号 人均50元
八先生草堂 崂山西路308号 人均50元
相见城 浙江中路57号,近北海路 人均50元
龟兹古丽餐厅 东诸安浜路225号 人均50元
火锅
京福华肥牛城 江苏路40号长宁路附近 肥牛火锅,1人1锅 62139797
金银地崇安食府 定西路1018号宁厦宾馆1F,昭化路口 红、番、菌三色火锅 62117949
小肥羊火锅 南丹路169号 内蒙古羊羔肉,其他价格大众化 64381717
小肥羊火锅 陆家浜路1390号近制造局路 内蒙古羊羔肉,其他价格大众化 63151717
小肥羊火锅 古北路465号 内蒙古羊羔肉,其他价格大众化
小肥羊火锅 牡丹江路1588号 内蒙古羊羔肉,其他价格大众化
冰火缘庭院 成都南路160-168号淮海路口 香辣蛇蟹虾,四宝丸,锅底 53829797
八珍香辣蟹火锅 南京东路311号欣龙商场2F 香辣蟹火锅,地锅鸡 53531051
来福楼 淮海中路1066号2楼
来福楼 衡山路10号
洪长兴 南京东路
金人火锅 西藏路、天津路口
逸群楼 徐家汇弘基广场内
谭火锅 虹口足球场 人均50元
谭火锅 天钥桥路666号,上海体育馆 人均50元
月善坊药膳火锅 嵩山路77号 人均50元
川国演义 徐家汇路555号,广发银行大厦2楼 人均100元
川香火锅楼 陆家浜路1521-1524号 人均50元
川香火锅楼 潍坊路277号,世纪大道口 人均50元
虹霞火锅城 仙霞路510号
皇城根儿涮羊肉 皋兰路18号一层,近思南路
金燕仁仁海鲜楼 中山南路479号,金复兴底楼
能人居 斜土路2079号,近东湾路口
齐辣 南京西路702号3楼
宋记香辣蟹 大渡河路1589号 人均50元
宋记香辣蟹 华灵路908号 人均50元
宋记香辣蟹 古北南路258号 人均50元
宋记香辣蟹 淮海中路177号 人均50元
宋记香辣蟹 虹梅路3221号 人均50元
宋记香辣蟹 临汾路410号 人均50元
宋记香辣蟹 银城西路17弄11号 人均50元
宋记香辣蟹 四平路1820号 人均50元
宋记香辣蟹 天目西路500号 人均50元
宋记香辣蟹 柳州路545号 人均50元
宋记香辣蟹 肇家浜路825号 人均50元
宋记香辣蟹 西藏中路559号 人均50元
宋记香辣蟹 延安西路1209号 人均50元
宋记香辣蟹 友谊支路16号 人均50元
宋记香辣蟹 万航渡路19号 人均50元
旺得福火锅酒楼 漕宝路7-9号 人均50元
福龙火锅烧烤城 四平路2559号
申申火锅酒楼 霍山路57号,大明百货对面
二、有上海特色的饭馆
分类: 地区 >> 上海
问题描述:
希望能有电话和地址,如果有详细介绍更好谢谢!!
解析:
梅龙镇酒家应该很有特色吧
地 址:南京西路1080号
其它的
本帮菜
本帮 30年代大饭店(艺术家园) 南阳路134号 30年代上海气息饭店,人均40元左右 ***********
本帮 王朝海鲜大酒楼 乍浦路324号 本帮,海鲜,人均50-100元 ***********
本帮 王朝大酒店 肇家浜路288号 人均100元左右
本帮 来天华酒楼 黄河路159号 本帮,人均50-100元左右 ***********
本帮 来天华酒楼
本帮 1221餐厅 延安西路1221号 本帮,外籍人开设,人均100-200元 ***********
本帮 瑞福园 茂名南路152号 本帮、人均50元左右 ***********
本帮 虹桥锦亭酒店 遵义南路8号锦明大厦1F 本帮、幽雅、人均100-200左右 ***********
本帮 衡山锦亭酒店 衡山路领馆广场内 本帮家常菜
本帮 高安天天海鲜酒家 衡山路227号 本帮、粤菜、火锅,人均100元左右 ***********
本帮 杨家厨房Yangs Kitchen 衡山路9弄3号 本帮家常乎高菜、人均100-200元左右 ***********
本帮 徐家私菜精作坊 淮海中路99号大上海时代广场4F 本帮家常菜、人均100元左右 ***********
本帮 吉诃德酒家 巨鹿路257号 本帮小饭店、人均50元左右 ***********
本帮 新虹桥俱乐部New Town Club 娄山关路35号 餐饮、娱乐、会务、观光,人均50-100元 ***********
本帮 亨利餐厅 新乐路8号 地道上海菜,人均50-100元左右 ***********
本帮 小沪岁月 淮海中路283号香港广场地下楼 海派家常菜,人均50元以下 ***********-837
本帮 云庭餐厅 吴兴路87号 衡山路口,花园餐厅,江浙本帮菜 ***********
本帮 回峰楼 兴国路72号兴国宾馆内 花园餐厅,本帮为主,兼收各帮 ***********转
本帮 席家花园 东平路1号链知 怀旧风格,花园餐厅,人均60元 ***********
本帮 席家花园岁唤尺 番禺路400号,银星假日酒店2楼 人均100元左右
本帮 席家花园 浦东南路360号,新上海国际大厦8楼 人均100元左右
本帮 席家花园 天目西路285号广场假日酒店2楼 人均100元左右
本帮 梅园村 北京西路240弄4号 黄河路最有意思的饭店,人均50-100元 ***********
本帮 梅园村 大连西路255号 人均50-100元
本帮 双鱼儿家常菜 斜土路2673号 家常菜 ***********
本帮 老满客 延安西路1599号 老爸神仙鸡,兼营川、粤菜,人均50-100元 ***********
本帮 春 进贤路124号 门面朴素,人均30元 ***********
本帮 保罗餐厅 富民路271号 闹猛,兼营各地风味,人均50元 ***********
本帮 夜林酒楼 浦东大道1085号 浦东张生记楼下海派菜馆,人均50元 ***********
本帮 兰桂坊酒家 娄山关路417号 人均50元左右 ***********
本帮 葡萄园 新乐路55号 上海最早吸引老外的餐厅,人均50元左右 ***********
本帮 葡萄园 延安西路2060号 人均50元左右
本帮 我家餐厅My Home 华山路229弄7号 推荐辣肉面,人均20元 ***********
本帮 虹桥人家 乌鲁木齐南路406号,肇嘉浜路 休闲,纯正本帮,人均100元 ***********
本帮 虹桥人家 仙霞路85号,遵义路 休闲,纯正本帮 ***********
本帮 夜上海蓝村美食城 思南路8号 夜上海系列餐厅,人均100元左右 ***********
本帮 老上海弄堂菜馆 思南路8号 人均50元左右
本帮 老上海弄堂菜馆 虹桥111号 人均50元左右
本帮 鹭鹭酒家 水城南路336号 一度风靡上海,人均50-100元 ***********
本帮 鹭鹭酒家 愚园路161号 人均50-100元
本帮 鹭鹭酒家 陆家嘴东路161号 人均50-100元
本帮 上海翠苑大酒店 雁荡路109号复兴广场1F 幽雅花园餐厅,兼营粤菜,人均50元偏上 ***********
本帮 绿波廊 豫园路125号 著名本帮菜馆,点心出名,人均70元 ***********
本帮 绿波廊 张杨路838号 人均70元左右
本帮 新绿波廊 文昌路10号 人均50元左右
本帮 喜福会 武宁南路518号智慧广场31F长寿路口 最高的本帮菜馆,家常菜36元以下 ***********
本帮 家常饭 天钥桥路217号 最正宗,双鱼标志,人均40元左右 ***********
本帮 家常饭 天钥桥路122号 人均100元左右
本帮 新吉士酒楼 太仓路169弄9号,新天地北里9号楼 新天地唯一本帮馆,人均100元 ***********
本帮 新吉士酒楼 桃江路28号,近衡山路
本帮 新吉士酒楼 天平路41号,近淮海路
本帮 老正兴 福州路556号 圈子草头、油爆大虾
本帮 老饭店 城隍庙 虾子乌参、
本帮 上海老饭店 福佑路242号
本帮 鸿运楼 肇嘉浜路567号、真汉咖啡剧场楼上 号称港星的食堂,以红烧为主,人均50元
本帮 紫荆苑 乌鲁木齐北路505号 人均100元左右
本帮 白家餐室 宛平路189弄12号 人均25元左右
本帮 翠庭 山西南路211号
本帮 德城 大宁路241号
本帮 丁香花园申粤轩 华山路849号 环境一流,人均50-100元 ***********
本帮 富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元左右
本帮 感恩苑 复兴西路62号 人均25元左右
本帮 洪远楼 淮海中路222号力宝广场3楼 人均150元左右
本帮 极品轩 水城南路45号 人均150元左右
本帮 家香饭店 黄陂北路227号
本帮 金风楼 延安西路65号,贵都大饭店内 人均150元左右
本帮 孔家花园 宛平南路336号斜土路口 家常菜,人均50元 ***********
本帮 老夜上海 漕宝路66号4楼,光大中心 人均100元左右
本帮 老夜上海 茂名南路59号,锦江饭店北楼底层 人均100元左右
本帮 老夜上海 茂名南路205号,瑞金大厦3楼 人均100元左右
本帮 丽醇酒家 长乐路139号乙 人均50元左右
本帮 丽晶大酒家 吴中路418号,近桂林路 人均50元左右
本帮 利嘉苑 仙霞路31号
本帮 梅龙镇酒家 南京西路1081弄22号
本帮 梅龙镇酒家 江宁路77号
本帮 美林阁 虹桥路1508号 人均100元左右
本帮 美林阁 虹桥路1881号,仙霞网球中心内 人均100元左右
本帮 美林阁 张杨路816号 人均100元左右
本帮 美林阁 四平路257号 人均100元左右
本帮 美林阁 嵩山路77号,上海皇宫内 人均100元左右
本帮 美林阁 武宁南路85号 人均100元左右
本帮 任仁菜馆 铜仁路258号,九安广场底楼 人均50元左右
本帮 上海餐馆 淮海中路99号大上海时代广场
本帮 上海老站 漕溪北路201号 人均150元左右
本帮 上海人家 甜爱支路50号 人均50元左右
本帮 上海人家 柳州路531号 人均50元左右
本帮 上海人家 云南中路41号 人均50元左右
本帮 上海人家 南京西路869号 人均50元左右
本帮 上海人家 陕西南路90号 人均50元左右
本帮 上海人家 骊山路26号 人均50元左右
本帮 上海人家 银城西路17弄E座58号 人均50元左右
本帮 上海人家 五角场新兰天宾馆内 人均50元左右
本帮 申申酒家 复兴西路8号2楼 人均100元左右
本帮 十里扬酒家 江安路59号
本帮 思美坊 复兴东路203号 人均25元左右
本帮 苏浙汇 延安中路1121号 人均200元左右
本帮 苏浙汇 茂名南路127号 人均200元左右
本帮 苏浙汇 肇家浜路388号 人均200元左右
本帮 太原别墅 太原路160号6楼B
本帮 泰福楼 成都南路168号4楼,淮海路口 人均100元左右
本帮 王宝和酒家 福州路603号 人均150元左右
本帮 鲜墙房传菜酒家 虹桥路1468号 人均50元左右
本帮 鲜墙房传菜酒家 进贤路120号 人均50元左右
本帮 鲜墙房传菜酒家 南昌路57号 人均50元左右
本帮 鲜墙房传菜酒家 浦东 商城路660号,乐凯大厦4楼
本帮 小南国 长乐路161号,新锦江大酒店3楼 人均200元左右
本帮 小南国 长沙路183号 人均100元左右
本帮 小南国 虹梅路3337号 人均100元左右
本帮 小南国 虹桥路1848号 人均100元左右
本帮 小南国 黄河路216号 人均100元左右
本帮 小南国 银城西路17号 人均100元左右
本帮 小南国 商城路618号28楼旋转厅 人均100元左右
本帮 小香樟大酒店 沪青平公路177号 人均50元左右
本帮 新世界海鲜城 南京西路2-68号新世界城12楼 人均50元左右
本帮 圆苑酒家 兴国路201号 人均50元左右
本帮 芝麻餐厅 延长东路558号
本帮 朱记食府 巨鹿路782号
本帮 德兴馆 东门路29号 人均50元左右
本帮 花满楼海鲜酒家 武宁路200弄16号 人均100元左右
本帮 家友饭店 浦东南路2140号 人均50元左右
本帮 沙田酒楼 中山北路3159号2楼 人均50元左右
本帮 上海鑫盛大酒店 华容路85弄8号 人均150元左右
本帮 小洋房酒家 北京西路607号,近石门二路 人均50元左右
本帮 朱锦酒楼 长宁路451号,近中山公园 人均50元左右
本帮 紫苑酒楼 肇家浜路268号
本帮 奥林酒楼 *** 南路1737号
本帮 大富豪海鲜酒楼 黄河路163号 人均50元左右
本帮 美心酒家 建国西路652号 人均50元左右
本帮 乾隆美食 黄河路72-76号 人均50元左右
本帮 全申楼 陆家嘴美食广场,银城西路17弄77号F 人均50元左右
本帮 食府 延安西路2000号 人均100元左右
本帮 食府 世纪大道88号金茂大厦地下1楼 人均100元左右
本帮 仙门大酒楼 新闸路243号 人均100元左右
本帮 仙门大酒楼 钦州路、田林路 人均100元左右
本帮 小桃园餐厅 建国西路645号 人均25元左右
本帮 小乡村酒家 天钥桥路108号 人均50元左右
本帮 蟹林阁 巨鹿路807号 人均100元左右
本帮 和记小菜 浦电路313号,近东方路
本帮 和记小菜 庙泾路56号,近水电路
本帮 和记小菜 七幸路3088号,近漕宝路
三、上海吃泰国菜的餐厅哪里比较好?
藏珑泰极 ¥174
(田子坊店) 地址: 卢湾区泰康路田子坊248弄14号 64733989
(大拇指野唤坦广场店) 地址: 浦东新区芳甸路199弄大拇指广场19号3楼 50339223 (湖南路店)地址: 徐汇区湖南路285号(近高邮路)
店名:椰香天堂
地址:静安区富民路38号(近巨鹿路)
第一家开在富民路上的一幢花园洋房里,是比较时尚简约的泰式装修风格说到他们家的招牌是一道充满椰香味的酸鱼汤。这道“椰奶酸鱼汤”是来自于泰国南部的菜肴,主要的配料有鲈鱼,草菇,冬笋,西红柿,香茅也就是柠檬草以及浓稠的椰浆。别看这道汤看上去色泽浓郁,其实做法是相当简单的,用鸡汤作为底汤,然后加入全部的配料,一股脑儿地倒进锅里翻滚上2、3分钟就可以出锅了。浓稠的椰浆在高温下令奶味发挥得更加淋漓尽致。
综合考量这家泰国餐馆,不论是从装修还是菜肴,都是比较精致时尚的。
店名:金泰园
地址:闵行区吴中路1050号103铺盛世莲花广场(近莲花路)
今天要推荐的第二家餐厅装修也是充满泰国的味道,但是比起第一家的精致时尚,这家要朴实清丽很多,更特别的是店里的摆设很多都是老板亲自从泰国带回来的。光看装修就不难发现老板极力想保持最原汁原味的泰国情调,所以在菜肴上也坚持绝不会为了迁就上海人的口味而有所改变。所以如果赵小姐更看重菜的口味是否正宗,那么这家也颂桐是不错的选择。而老板为了保持正宗的传统口味请来了据说是为泰国公主服务过的厨师。这位阿顿厨师家里据说世代为厨,所以积累了很多独门秘方。好比有一道食客们推荐的沙律,虽然做法看上去简单,但实际上调料都是阿顿厨师秘制的。
店名:泰厨
地址:静安区成都北路288号(近威海链雀路)
以上推荐的两家泰国餐厅都是面积比较大的,而这第三家店看上去更像是泰国街头的那些小饭店,因为这是一家夫妻老婆店。阿明和郎小姐原来在同一家泰国餐厅工作,2006年,两人开了这家小饭店,专做地道的泰国家常小菜。他们家有一道酸子酱肉碎汤面,是一道地道的泰国风味。为了让酸子的酸味更加丰满,制作这道面的时候还要同时加入番茄和番茄酱作为辅料。番茄是用来炒浇头,和煸香的蒜泥,肉糜一起爆香。而番茄酱是用来调汤汁的,和酸子酱,泰国豆酱伊祁加在炒香的酱料里,增加汤头的质感层次,最后把所有原料通通淋在面上,一碗香喷喷的算子江面就出锅了。
四、推荐一些好吃的上海菜!
好吃的上海菜:
一、氽四鳃鲈逗扮
鱼素负盛名的上海松江鲈鱼,其味鲜美,其肉细嫩,再加上特殊的烹饪技艺,历来被视为上乘珍馐。松江鲈鱼身体肥圆,体长不过十多厘米,重一百多克,头大而扁平,口阔而眼小,黄褐色,身披几道黑条纹,还略带黑点。更奇的是,这种鱼出水后鳃房里仍贮着水,若置于稻糠里,可活四五天。此鱼两鳃前后有一道凹坎,其形与色如同鳃孔,在鳃盖上又有条橙红色的条纹,状似四片外露的鳃叶,故被人称为“四鳃鲈”。
鲈鱼虽小,名气颇大。南宋诗人范成大诗曰:“细捣橙荠有脍鱼,西风吹上四鳃鲈;当松酥腻千丝缕,除却松江到处无。”对松江鲈鱼作了尽情的赞美。据说清代乾隆皇帝下江南,品尝松江鲈鱼之后,封其为“江南第一名鱼”,从此松江府年年向朝廷进贡。
1972年,美国前总统尼克松访问上海时,曾品尝松江鲈鱼。1983年,上海市锦江饭店曾在香港举办松江鲈鱼烹饪技艺表演,轰动了当地中外人士。可见松江鲈鱼在古今中外都被视为“鱼中珍品”。
上海锦江饭店素以烹制鲈鱼闻名,“汆四鳃鲈鱼”汤呈奶白色,鲜香,肉嫩,味美。
原料:活四鳃鲈鱼750克,春笋80克,蛋清1个,生油50克,葱段5克,姜片5克,黄酒10克,精盐10克,味精3克,清水760克。
制法:鲈鱼洗净,春笋切成片。铁锅用旺火烧热,滑锅后,放入生油,投入葱段、姜片,待爆至呈金黄色时,即将鲈鱼腹部朝上,下锅略煎片刻,把鲈鱼翻身背朝上,烹入料酒,加盖稍焖后揭盖,加入清水,滚烧5分钟,待汤呈奶白色时,再加盖,用小火焖6分钟,随后揭去盖,加入春笋、盐、味精,用旺火烧后出锅,将蛋清打成蛋泡糊倒入即成。
二、白汁桂鱼
“白汁桂鱼”是上海著名的特色风味佳肴之一。此菜以活桂鱼制成,色质奶白,鱼肉鲜嫩,深受食客们的青睐。
以桂鱼制菜,相传还有一个典故。当年康熙南下暗访民情,一天中午来到西宫门外,见有一酒店,就推门进去。刚坐稳,店小二便满脸堆笑地跑过来说:“客家官,吃点什么?”“一条鱼、一斤酒。”康熙说。片刻工夫,店小二便把卖指滚酒、菜送到康熙面前。康熙自斟自饮,吃完一条鱼又要了一条。因这鱼实在好吃,康熙就询问:“此菜何名?”“腹花鱼,”店小二答曰,“这鱼腹部长着金黄色的花纹,所以叫‘腹花鱼’(腹花鱼即桂鱼)。”康熙说:“店家,我给此菜改个名如何?”“好哇。”于是店小二拿来纸笔,康熙提笔写了“宫门献鱼”四个字,落款“玄烨”。招牌挂出后不久,店小二听说是当今天子所写,又惊又喜,赶忙跪倒在牌子前面,高呼:“谢主龙恩。”这虽然是一个传说,但以活桂鱼制成的佳肴则广为流传。
原料:活桂鱼1条(约1000克),瘦火腿丁25克,青豆50克,料酒25克,精盐6克,味精5克,葱姜各10克,汤100克,水淀粉10克,生油50克。
制法:
(一)桂鱼刮净鱼鳞,割开脐眼,用筷子从口腔内绞出鱼鳃和内脏,洗净后斩去两侧和背部鱼鳍,下开水锅烫一下捞出,放入冷水中,用小刀轻轻刮去皮面黑衣,在鱼肉两侧各划几刀使其入味,放少许盐擦匀,置长盆内,撒上味精,加葱姜、料酒,上笼用旺火蒸15分钟取出。
(二)将炒锅烧热,倒入生油,放入火腿、青豆、加入汤、精盐、味精,滗入鱼汤,待烧开后用水淀粉着芡搅匀,出锅浇在桂鱼上即成。
三、八宝鸭
“八宝鸭”是上海各家饭店的名中余菜,但以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳,故被美食家誉为席上一绝而驰名中外。
20年代初,老饭店并没有八宝鸭。有一天,店主在店堂里听客人谈起某菜馆的八宝鸭如何如何好。为了生意兴隆,店主便带着厨师装扮成顾客专门去某菜馆品尝,并带回一只八宝鸭细细剖析、研究。他们在吸取他人烹调技艺的基础上,在作工艺和用料方面作了改进:一、改八宝鸭拆骨的传统作法,用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里,封以玻璃纸;二、将烧改为蒸。这样,鸭形丰腴饱满,原汁突出,出笼时满堂皆香。再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,使成品更丰富多彩。顿时,老饭店“八宝鸭”名声大振。
原料:光鸭1只(约1500克),冬菇丁150克,净冬笋丁75克,肉丁25克,鸭肫片25克,火腿丁50克,干贝15克,栗子丁100克,青豆10克,上浆虾仁50克,水发莲心25克,糯米饭150克,酱油35克,黄酒10克,白糖8克,味精3克,水淀粉适量,生油10克。
制法:
(一)将鸭子在脊背侧面剖开,挖去内脏,洗净,斩去鸭脚,敲断腿骨,将整鸭放进开水锅中焯水后捞出,洗净,揩干水分,抹上酱油、黄酒、白糖等调料,鸭腹朝上扣入大碗中。
(二)将干贝、冬菇丁、笋丁、肉丁、火腿丁、栗子丁、鸭肫片、莲心、糯米饭、黄酒、白糖、酱油、味精拌匀成馅,填入鸭腹内,把鸭头、颈和脚放在馅心上面,碗上面用玻璃纸封好,上笼用旺火蒸3小时,鸭酥后取下,揭去玻璃纸,将鸭覆在大圆盆中。再将原卤滗入锅中,投入虾仁、青豆,烧开后用水淀粉勾芡,淋上生油推匀,浇在鸭上即成。
四、八宝辣酱
“八宝辣酱”是上海著名特色菜,它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱”是个普通家常菜,以前在饭摊上供应,由于色深味浓,很适宜下饭。在40年代,九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法,在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”,又对炒辣酱的原料进行了调整充实,用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制,故称它为“八宝辣酱”。“八宝辣酱”味道辣鲜而略甜,十分入味,大受食客的欢迎。后来,上海一些菜馆纷纷仿效,“八宝辣酱”就广为流传了。
原料:上浆虾仁50克,鸭肫片50克,熟鸡丁70克,猪腿肉丁50克,花生仁50克,笋丁50克,熟肚丁25克,水发虾米10克,豆瓣酱25克,辣椒酱20克,酱油10克,黄酒10克,白糖25克,味精2克,肉汤70克,湿淀粉40克,生油150克(约耗70克),葱花、姜末各5克。
制法:(一)取碗一个,放入鸭肫片、鸡丁、肉丁、肚丁、笋丁、水发虾米和花生仁拌和。
(二)炒锅烧热,放入生油,投入葱花、姜末爆香后,即将辣椒酱和豆瓣酱同时入锅煎熬,半分钟后,放入拌和的鸡丁等原料煸炒,颠翻几次,烹入料酒,稍焖,再加入白糖、酱油、味精和肉汤烧开,续用小火烧3分钟,再改旺火,用淀粉勾芡,使卤汁紧包原料,淋入生油,出锅装盘。
(三)炒锅内加入生油,烧到六成热时,倒入虾仁搅散,待虾仁呈白色时,即起锅倒入漏勺内。用原热锅放入少许生油。加入肉汤、盐、味精烧透后,放入虾仁,用淀粉勾芡,淋入熟油,起锅覆盖在辣酱上面即成。
五、清蒸鲫鱼
“清蒸鲫鱼”是上海德兴馆饭店的传统特色名菜。
用鲫鱼制菜,早在清代就有。传说“大蚌炖珍珠”就是大文学家曹雪芹青年时琢磨出的一道名菜。有一次,曹雪芹到苏州姑母家作客。在市场上,看到水盆中活蹦乱跳的乌背鲫鱼,及小贩出售的“浪里鸡头”(芡实)。他雅兴大发,心想何不买回两尾鲫鱼,回去做一道鲫鱼抱芡实的菜。当即买了活鲫鱼和芡实,回到姑母家,请厨师把芡塞到洗净的鱼肚里清炖。厨师如法炮制好后,果然清香扑鼻,非常好吃。曹雪芹边吃边想,这样好吃的鱼菜,得有个好名字。乌背鲫鱼像河蚌,芡实似珍珠,那么这菜就叫“大蚌炖珍珠”吧!无独有偶,“扬州八怪”之一的郑板桥,一日忽发奇想,叫家人将朋友送来的鲜肉切碎后塞入鱼腹中煎烹,戏名曰:“鲫鱼怀胎”,制法与“大蚌炖珍珠”相仿,结果得到家人一致好评。
据说有一年,国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时,曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐,因于右任是陕西人,不喜欢带甜味的菜肴,于是厨师将鱼清蒸。此菜制成后,鱼肉细嫩鲜美,味道特别好。从此,“清蒸鲫鱼”便成为德兴馆的首创上海名菜了。
原料:活鲫鱼2条(约750克),火腿25克,冬笋25克,水发冬菇50克,精盐5克,绍酒25克,味精5克,胡椒粉0.5克,葱姜10克,猪油25克。
制法:
(一)将鲫鱼刮去鳞,去鳃,除去内脏,洗净黑肚衣。冬笋、火腿、冬菇均切成丝待用。
(二)将鲫鱼排列在长盆中,上面放入火腿丝、冬笋丝、冬菇丝、撒上胡椒粉、味精、精盐、葱、姜,加绍酒,浇上猪油,上笼蒸15分钟,取出,除去葱、姜上席。
六、芙蓉蟹斗
我国蟹类很多,有河蟹、梭子蟹、青蟹、溪蟹等等,其中河蟹最受人们欢迎。上海苏州一带更以“阳澄湖清水大闸蟹”驰名。有诗云:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”
蟹的营养很丰富,所含脂肪、维生素A和核黄素都较高。尤其是农历九月的雌蟹,十月的雄蟹,卵满膏腻,个大肉多。“九月团脐,十月尖”,是选购清水大闸蟹的经验之谈。
大闸蟹的吃法很多,上海地区在30年代,一般多煮吃或蒸吃。一到深秋季节,饭馆、酒店、熟食店都挂牌经营清水大闸蟹。以后人们嫌用手剥太麻烦,又不卫生,于是以经营蟹宴闻名的上海“王宝和酒家”,就由厨师们剔出蟹肉,按口味精心烹制蟹菜,如“翡翠虾蟹”、“蟹油龙卷”等。其中“芙蓉蟹斗”因其芙蓉洁白,蟹粉鲜美,极受人们欢迎,成为上海地区历史悠久的特色名菜。
原料:清水活蟹12只(约1600克),鸡蛋清6个,青葱丝25克,胡萝卜末1.5克,发菜丝0.5克,绍酒50克,葱、姜末各20克,味精4克,精盐4克,胡椒粉0.5克,清汤50克,生粉10克,白糖25克,生油1500克(实耗100克)。
制法:
(一)将蟹洗净蒸熟,剔出蟹粉,蟹壳洗净吹干待用。炒锅烧热,下生油75克,放葱姜末、蟹粉略煸,透出香味时,下绍酒、精盐、味精、胡椒粉、清汤、炒透,待蟹粉收干时出锅,平均分装在12只蟹壳内。
(二)将鸡蛋清打散,加食盐少许,清水150克,搅至出泡沫时速捞去泡沫再搅。然后将蛋清浇在每只蟹壳内的蟹粉上,并将青葱丝、发菜丝、胡萝卜末放入,缀成兰花图案,随即上笼蒸6分钟左右,待结成白色芙蓉状时,即取出排放在盆内。
(三)锅内放高汤100克,加入盐、味精、烧沸后用水淀粉着芡,加入少许熟油推匀,出锅浇在芙蓉蟹斗的上面即成。
七、竹笋腌鲜汤
“竹笋腌鲜汤”是上海地区的名菜。此菜汤汁白浓,肉质酥肥,口味鲜香。每到春天竹笋上市时,沪上人家都喜欢烹制这道佳肴。
竹笋古代叫做“苞”。早在夏代,人们就以笋代食,以笋入贡了,而且代代相传。同时,也留下了不少赞美竹笋的诗文。“故人知我意,千里寄竹萌。骈头玉婴儿,一一脱绵绷。庖人应未识,旅人眼先明……”这是苏东坡的一首竹笋诗,说的是竹笋如同脱襁褓的婴儿,洁白如玉。北方厨师还不识此为何物,羁旅他乡的我,见笋后眼也发亮了。宋代著名高僧济颠和尚有《笋疏》云:“拖油盘内煿黄金,和米铛中煮白玉。”宋代另一高僧赞宁还写了一本食笋的专著《笋谱》。
传说清康熙皇帝特别喜食江南春笋,曹寅与其妻兄李煦,为此在江宁、苏州织造和两淮盐政任内,每年都向京城进贡“燕来笋”(即燕子来时出土的笋)。
原料:咸腿肉200克,新鲜肋条肉200克,竹笋净肉150克,黄酒10克,精盐少许,味精2克,猪油8克。
制法:(一)将咸腿肉、鲜肋条肉同时洗净,刮净皮上污物,皮朝上放入锅中,加水淹没。先用旺火烧滚,再用小火烧半小时,烧至四成熟时,将咸腿肉翻过来,继续用小火,烧至肉皮发软,用竹筷插得进时取出,乘热拆去骨头,修去油膘和皮待用;鲜肋条肉烧至八成熟时捞出待用。
(二)食用时,将咸、鲜肉各切成四块方块,竹笋切滚刀块,放入原汤锅里,先用旺火烧滚,再用中火烧六七分钟,见汤汁较浓,下味精、盐烧滚,即可出锅。
八、水晶虾仁
“水晶虾仁”是上海静安宾馆著名的特色风味佳肴之一,曾被评为“上海第一名菜”。它的发展,著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道:“说起虾仁,做得最好的是福建馆子,记得北平西长安街的忠信堂是北平唯一的有规模的闽菜馆,做出来的清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。闽人善治海鲜当推独步。”40年代上海静安宾馆名厨从粤、闽菜引来“清炒虾仁”,并在烹饪技艺上进行改革创新,加之选料上乘,制作严格,风味独树一帜。“水晶虾仁”上席,奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。难怪,静安宾馆每年光虾仁就要吃掉十几吨呢。
原料:精选大河虾500克,鸡蛋清1个,味精5克,精盐7。5克,淀粉15克和苏打粉4克拌匀,生油600克(实耗40克),麻油1克。
制法:(一)将河虾剥去虾壳,加入清水500克调匀,分二次将虾仁洗净,用清水漂清捞起,放入笊篱内沥干水分,摊放在通风处晾半小时,再用洁布吸干水分,盛入碗内加蛋清、味精、精盐、淀粉、苏打粉,再加入生油拌和,放入冰箱内2至4小时取出。
(二)烧热锅放入生油,烧至六成热时下虾仁,速用勺划散,待虾仁至九成熟时倒入笊篱沥去油。
(三)将高汤、味精、盐和淀粉调成芡汤,原锅置于火上,放入虾仁,倾入芡汤颠翻几下,加入麻油推匀装盘。
五、请帮我提供几个上海中环线附近适合商务宴请的酒店
上海中环线(西侧)附近适合商务宴请的酒店主要集中在吴中路、虹桥路和仙霞路。提供一些酒楼,丰俭随意,让耐磨你选择。
一、吴中路、虹桥路:
小南国(长宁总店)
人均176元
地址: 闵行区虹梅路3337号(近延安西路) 021-32089777
小南国(长宁总店)
人均176元
地址: 闵行区虹梅路3337号(近延基则安西路) 021-32089777
美林阁(吴中路店)
人均¥117
地址: 闵行区吴中路699号美林阁大酒店1-2楼(近虹许路) 021-64657779
沈记靓汤(虹许店)
人均¥147
地址: 闵行区虹许路368号东侧1-2楼(吴中路口) 021-64057777
上井(吴中店),日本料理
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地址: 闵行区吴中路638号(近虹许路) 021-64051611
天城
人均¥367
地址: 闵行区虹梅路2915号虹桥首席2楼(近吴中路) 021-64052509
石浦渔港
人均¥112
地址: 闵行区宜山路1768号(莲花路口) 021-51197777
老北京(吴中路店)
人均¥109
地址: 闵行区吴中路1050号盛世莲花广场A座1-3楼(近莲花路) 021-64650707
幸河日本料理
人均¥140
地址: 闵行区吴中路668号 021-54224357
嘉福楼
人均¥159
地址: 闵行区虹许路358号天禧嘉福璞缇客酒店2楼(吴中路口) 021-34059897
布卡拉 (印度、东南亚风味)
人均¥158
地址: 闵行区虹梅路3729号(近延安路) 021-64468800
喜多郎和汉料理(虹梅路店)
人均¥129
地址: 闵行区虹梅路3205号 021-64052100
禧宴私房菜
人均¥201
地址: 闵行区虹许路358号天禧嘉福璞缇客酒店2楼 021-34059898-8566
天禧嘉福璞缇客酒店中餐厅
人均¥261
地址: 闵行区虹许路358号天禧嘉福璞缇客酒店2楼(近吴中路)
皇家泰厨
人均¥165
地址: 闵行区虹梅路3911号3号别墅(近虹桥路) 021-62423023
二、仙霞路、天山路:
美林阁(虹桥店)
人均¥138
地址: 长宁区虹桥路1885号仙霞网球中心内(近虹许路) 021-62629966
柚子(浦西仲盛店,日本料理)
人均¥160
地址: 长宁区仙霞路8号仲盛金融中心2楼 021-62957957
西郊5号
人均¥314
地址: 长宁区虹古路669号(近青溪路西昌锋斗郊宾馆四号门一侧) 021-62957138
金钱豹(延安西路店)
人均¥222
地址: 长宁区延安西路3162号金钱豹大酒店1楼 021-64069999
葡京煲煲好(虹桥上海城店)
人均¥86
地址: 长宁区遵义路100号虹桥上海城B栋 021-62372777
阿一鲍鱼(长宁店)
人均¥498
地址: 长宁区遵义南路88号协泰中心2楼(近仙霞路) 021-62192777
鼎泰丰(虹桥店)
人均¥105
地址: 长宁区水城路18号和平广场109室(近虹桥路) 021-62084188
大风车私家菜馆
人均¥130
地址: 长宁区虹桥路1440号申康宾馆内(近延安西路) 021-62197514
鸭王(虹桥店)
人均¥81
地址: 长宁区娄山关路85号(仙霞路口) 021-62783957
宗家 韩国烧烤
人均¥126
地址: 长宁区虹桥路1665号上海洛城B区3楼(近水城路) 021-62097451
小南国日式烧烤(古北店)
人均¥234
地址: 长宁区古北路666号嘉麒大厦102、202室(仙霞路口) 021-62959737
沙田轩(水城路店)
人均¥90
地址: 长宁区水城路555号瑞泰酒店1楼(茅台路口) 021-62746381
六、提名上海60家有特色的美食餐厅或小吃
海鲜自助城
金钱豹
菜 系:自助餐 中午180 晚上220 20:30后 180
地 址:静安区南京西路1168号中信泰富4-5楼
商 区:南京西路沿线
电 话:021-52929999
交 通:20,37,738,24,921 海鲜自助餐
地 址:徐家汇汇金百货顶楼
商 区:徐家汇
电 话: 114查吧
交 通: 72 855 15 1号线 等等等等
PS:说道金钱豹 个人首推徐家汇店...虽然看上去小 不过东西比中信的要好 而且环境也好些(有窗哦) 冰激凌是随便自己拿的,不像中信,有个服务生帮你,去多了还给你白眼... 个人经验,脆皮乳猪是徐家汇独有的,非常的不错....
喜多屋
菜 系:海鲜自助 ¥200/位
地 址:浦东新区陆家嘴西路168号正大广场7楼
商 区:陆家嘴
电 话:021-50470761
交 通:二号线陆家嘴站,795,82,85,01,81,985,621
天运7号国或哗际海鲜自助餐厅
菜 系:海鲜自助 中午158 晚上178
地凯斗址: 南京西路338号天安广场B1(近新昌路)
电话: 021-63277112 63277113
弘历皇朝国际海鲜自助美食
菜 系:海鲜自助 中午98 晚上168
地 址: 长宁路546号上海城3楼(近华阳路)
电 话: 021-62111199
东京都餐饮百汇
菜 系:海鲜自助 198
地 址:吴中路1100号3楼(近万源路)
电 话:021-64057100
HDK缤纷水世界
菜 系:西餐自助餐 晚上128
地 址:陆家嘴西路168号正大广场5楼24-25号
电 话:021-50471757
西餐厅
塞纳河卢湾店 La Seine
菜 系:法国自助餐 早餐45 周一~周五中午半自助78~138 周末Brunch全自助98
地 址: 济南路9号盛捷酒店式公寓1楼(太仓路崇德路间)
电 话: 021-63843722
罗素 Rosso
菜 系:法国自助餐 中午12点到14点,下午15点到17点 38元 晚上18点到20点 78元
地 址:卢湾区淮海中路651号4楼(思南路口)
商 区:淮海路西段-高架西
电 话:021-53827738 53826908
交 通:42,146,911
TK2
菜 系:西餐自助餐 40/位
地 址:长宁区水城南路268号古北家乐福1楼(近延安西路)
商 区:虹桥/古北/天山
电 话:021-62955515 62091231
交 通:48、757、519、57、709、911、925、69、827、941
一代音乐餐厅 Epoch
菜 系:西餐自助餐 138/位
地 址:淮海中路923号2-3楼(近陕西南路)
电 话:021-64739739 64729729
牛满地
菜 系:自助餐 中午48/人(不包括酒水) 晚上 68+2元主调料费/158
地 址:卢湾区淮海中路158号地下一层
商 区:淮海路东段-高架东
电 话:021-63878777 63874777
交 通:一号线黄陂南路站,02,42,911,920,926,932,945
克丽丝汀餐厅
菜 系:自助餐 ¥39
地 址:闵行区沪衫孙行闵路7388号友谊南方商城一楼
商 区:南方商城周边
电 话:021-64120064
交 通:一号线莲花路站,753,747,712
西堤牛排徐汇店 TASTY
地址: 天钥桥路311号4楼(近南丹东路)
电话: 021-54246727 54242365
套餐98元/人 6道菜( 除了面包外,每道菜差不多有5种选择)
火锅
禾苑肇嘉浜路店
菜 系:自助餐火锅烧烤 中午49 晚上69 (现在涨价变69了)
地 址: 肇嘉浜路359号(近大木桥路)
电 话: 021-64182273
花正
菜 系:自助餐火锅烧烤 烧烤+火锅/59 烧烤+自助/69 烧烤/45
地 址:长宁区长宁路750号(近定西路)
商 区:中山公园
电 话:021-62787528
交 通:二号线中山公园站、13、20、67、765、96、54、73
PS:价格便宜是关键...不过那个啤酒太差了....推荐吃烧烤...火锅点了实在没意思...不过肉嘛...大家还是仔细挑吧...老店了....以前常去
阿里山(原嘟嘟炖锅)
菜 系:自助餐火锅 单人火锅(39元/人) 烧烤(59元/人)
地 址:虹口区四川北路2002弄17号东泰休闲广场2楼
商 区:四川北路
电 话:021-65879609 65879639
交 通:18,70,97,21,47
健康煮
菜 系:自助餐火锅 周一~周五 中午78 晚上130 ;双休日全天130 (2小时)
地 址:静安区南京西路1618号久光百货B1
商 区:静安寺
电 话:021-62882779
交 通:二号线静安寺站、20、37、94、15、45、838
御香海仙霞店
菜 系:自助餐火锅 88
地 址:仙霞路345号上海出版社后面(近古北路)
电 话:021-62748716 62743728
真吴记麻辣火锅
菜 系:火锅自助 料自助,辣锅里的血和豆腐无限量添加
地 址: 仙霞路768号(近威宁路)
电 话: 021-62625941 62618485
批萨
好伦哥(淮海路店)
菜 系:比萨自助餐 ¥39/位
地 址:卢湾区淮海中路776号2楼(近瑞金路)
商 区:淮海路西段-高架西
电 话:021-54034456 54037504
交 通:911,920,926,932,945,02,42
另有四川北路店,长寿路店,光新路店,南京东路店
诗派特比萨自助餐厅
菜 系:比萨自助餐 ¥39/位
地 址:翔殷路1128号沪东金融大厦一层东北室(近国济路)
电 话:021-55520202
甜蜜阳光(装修中) pizza place
菜 系:比萨自助餐
地 址:长宁路1018号龙之梦购物中心3F(凯旋路口)
电 话:021-61157060
烧烤烤肉
达加马巴西烤肉 Dagama BBQ
菜 系:烤肉自助餐 65
地 址: 肇嘉浜路1111号美罗城8楼(近漕溪北路)
电 话: 021-64267057
皇族牛排馆
菜 系:西餐自助餐 58
地 址:肇嘉浜路1111号美罗城地下1F大食代内
点留巴西烧烤自助餐
菜 系:烤肉餐自助餐 中午35 晚上45
地 址:政民路215号(近国定路)
电 话:021-65112709
豪牛士巴西烤肉(黄浦店)
菜 系:烧烤自助 68(不包括饮料)
地 址: 西藏中路268号来福士广场3楼
电 话: 021-63403080
亚马逊巴西烧烤 Amazon BBQ
菜 系:烧烤自助 68(不包括饮料)
地 址:南京东路479号先施8楼(近福建中路)
电 话:021-63229991
亚加达巴西烤肉(正大店)
菜 系:烧烤自助 56(不包括饮料)
地 址:陆家嘴西路168号正大广场B2层
电 话:021-50471877
(百联店)
地 址:仙霞西路88号西郊百联购物中心2F南区2122室(近哈密路)
泰禾亭涮烤料理
菜 系:烧烤自助 烧烤+火锅 49
地 址:枣阳路438号华师大后门(近金沙江路)
电 话:021-62859898
达加莱巴西烤肉
菜 系:烧烤自助 39(不包括饮料)
地 址:四平路864号(近大连路)
电 话:021-65215150
大同门
菜 系:烧烤自助 68/128
地 址:仙霞西路88号西郊百联购物中心一楼(哈密路口)
电 话:021-52199177
巴必隆烤肉
菜 系:烧烤自助 48(2小时)
地 址:四川北路2000弄17号205(近山阴路)
电 话:021-6540827
吉惠东北炭烤
菜 系:烧烤自助 午市48元
地 址:西藏南路1435号(瞿溪路口)
电 话:021-63161666
巴麦隆烤肉
菜 系:烧烤自助 29(不包括饮料)
地 址:政通路260号2楼复旦东苑旁(近国定路)
电 话:021-54113207
桑巴拉丁餐厅 LATINA
菜 系:烧烤自助 48元享用自助吧 68元自助吧+烧烤 98元自助吧+烧烤+海鲜
地 址:浦东世纪大道2002号亚太盛汇广场B1-B2
电 话:021-68545484
中餐
品妙斋
菜 系:自助素菜 晚上78
地 址:仙霞路604号(近水城路)
电 话:021-62623208
金银铜
菜 系:自助餐 中午58 晚上98
地 址:浦东新区张杨路501号第一八佰伴9楼(近浦东南路)
商 区:东方路沿线
电 话:021-58359899 58359768
交 通:二号线东昌路,574,791,隧三,隧四,773
美林阁自助餐
菜 系:自助餐 48
地 址:浦东新区张杨路816号22楼(崂山东路口)
商 区:东方路沿线
电 话:021-58355555
交 通:二号线东方路站,583
顶呱呱南方商城店
菜 系:快餐自助餐 33
地 址:沪闵路7388号南方商城内
电 话:021-64120064
好快多餐厅
菜 系:中餐自助餐 20
地 址:天钥桥路666号八万人体育馆
商 区:万体馆 徐家汇
半岛餐厅
菜 系:自助餐 38
地 址:徐汇区肇嘉浜路500号好望角大酒店3楼(岳阳路口)
商 区:肇嘉浜路沿线
电 话:021-64716060-3193
交 通:128,41,49,42,43,806,931,593
御林舫
菜 系:点心自助 中午10点~下午3点 28元/人+2元茶水
地 址:吴中路1187号6楼
下午茶
西式 甜点
海上明月 China moon
地址: 南京西路1168号中信泰富广场3楼
电话: 021-32181379
下午茶(13:30~16:30)68/人 2种甜品+饮料可续杯
必胜客 Pizza Hut
下午茶(14点~17点)A: 18,B :22,C :28,饮料可续
仙炙轩 Ambrosia
地址: 汾阳路150号白崇禧公馆(近桃江路)
电话: 021-64313935
下午茶(仅双休日) 一壶咖啡/茶+一个Mini挞+一小杯蛋糕(38元/位)
无限续杯咖啡/茶+一个Mini挞+一个果冻杯+两小杯蛋糕+一块蛋糕(58元/位)
季诺淮海店 Gino
地址: 淮海中路918号百盛1楼(陕西南路口)
电话: 021-64155245
下午茶(14点~17点;21点~24点)
A: 咖啡 + 欧式甜点(六选一 / 提拉米苏除外) 30.00 / 人
B: 茶类 + 欧式甜点(六选一 / 提拉米苏除外) 28.00 / 人
C: 茶类 + 季诺手工饼干 25.00 / 人
古典玫瑰园
简介:店堂内“遍布的玫瑰花图案”,“悠扬的背景音乐”,“上等的骨瓷茶具”,一派“纯正传统”的“维多利亚时期的英伦风格”。不论是玫瑰花茶、奶茶、果茶、甜点,还是套餐,都会让你“久久回味” 每月21号玫瑰日,还会赠送茶包等小礼品
地址: 陆家嘴西路168号正大广场1楼
电话: 021-50473012
下午茶 189元套餐 包括两壶茶(玫瑰水和经典伯爵茶)和三层点心塔
109元套餐 包括一壶茶(价值45元)和2层的点心塔
七佰利巧克力水果吧
地址: 零陵路899号飞洲国际大厦1楼(漕溪北路口)
晚上18点,点任何一款饮料送各式蛋糕一块
三千院
地址: 乌鲁木齐南路64号(近衡山路)
电话: 021-64721340 64743000
下午茶38元套餐(任意一款手工蛋糕+任意一款非酒精类饮料+小饼干+ 一碟水果)饮料不续杯 点心8折
罗素淮海店 Rosso
地址: 淮海中路651号4楼(思南路口)
电话: 021-53827738 53826908
下午茶 中午12点到14点,下午15点到17点 38元 晚上18点到20点 78元
甜蜜生活徐家汇店 DOLCEVITA
地址: 南丹东路127号(近天钥桥路)
电话: 021-64278817
下午茶套餐(周一到周五14~17点) 20元 一份美式咖啡+一份自制蛋糕
塞纳河卢湾店 La Seine
地址: 济南路9号盛捷酒店式公寓1楼(太仓路崇德路间)
电话: 021-63843722
下午茶套餐88元/两人(甜点16个)
蒙地卡罗 Monte Carlo
地址: 淮海中路381号中环广场2楼(近淡水路)
电话: 021-63916891
下午茶 20元 咖啡+甜点
欢奇下午茶卢湾店 Fantasy
地址: 淮海中路333号太平洋百货2楼(近马当路)
电话: 021-53068888转
下午茶任意饮料加五元都有蛋糕送
宜芝多中山公园店 ichido
地址: 长宁路823号新宁购物中心B2(近定西路)
电话: 021-62402452
下午茶18元 咖啡或茶加任何一款蛋糕
斗牛士美罗城店 Bull Fight Crew
地址: 肇嘉浜路1111号美罗城2F(近漕溪北路)
电话: 021-64268393
下午茶 29 包括各种茶水,咖啡,饮料,冰激凌,各种小甜点,少量的主食和自助水果沙拉
真锅咖啡
午晚茶套餐39元的一壶茶+蛋糕
Tima Harbour虹桥店
地址: 遵义路100号虹桥上海城美食街134-137
电话: 021-62371063
两人行下午茶套餐(65)--抹茶牛奶雪泡+葡萄柚汁+大理石蛋糕
榖屋 House Of Flour
地址: 碧波路635号上海传奇内1F02(张江高科地铁站旁)
电话: 021-50806230
下午茶(4:30止) 34 一份蛋糕一份咖啡(无限续杯) 32 一块蛋糕加一杯饮料
原味意大利面餐馆 M&J
地址: 兴业路156弄2号锦麟天地店铺内(近马当路)
电话: 021-63853700
下午茶 20/人 一杯可续杯的美式咖啡+提拉米苏
每周三晚上60元/人自助(包一杯饮料)
茶室 茶餐厅
潮流港式茶餐厅
地址: 南京西路688-1号(近青海路)
电话: 021-62171557
下午茶(2:30-5:30) 16元有16种选择
香港仔码头茶餐厅凤阳店
地址: 凤阳路280号(近黄河路)
电话: 021-63278706
下午14~17点、晚上21点以后点心特价
葡京茶餐厅淮海店
地址: 淮海中路99号大上海时代广场B1
电话: 021-63910866
下午茶(11点~17点) 5种套餐
冰室港澳茶餐厅ICE HOUSE
地址: 铜仁路267号(近北京西路)
电话: 021-62896107
下午茶 16元 A(米粉汤加双蛋)+饮料 B餐(餐肉双蛋加牛油吐司+饮料
香花草天地 Herb Land
地址: 南京西路2-68号新世界城11楼(西藏中路口)
电话: 021-63596521
下午茶30元/人
烟雨江南茶艺酒吧
地址: 中山北一路880号曲阳公园内(中山北二路口)
电话: 021-65424017
下午茶 38元(小茶点畅点) 48元(小茶点+水果)
钱塘茶人
地址: 虹梅路3721号新天地商业广场三楼(近延安西路)
电话: 021-64068628
自助茶点88/人
唐韵茶坊徐汇店
地址: 衡山路199号(高安路乌鲁木齐路间)
电话: 021-34060126 64710787
58元自助(水果和小零食)
旺角茶餐厅
地址:卢湾区嵩山路61号(近淮海路)
电话:021-53061717
港丽餐厅来福士店
地址: 西藏中路268号来福士广场6楼
电话: 021-6340505818元/人
下午茶 18/人 一杯咖啡或奶茶(咖啡的话是20/人)+一份4件的点心或面食
中式点心
一代音乐餐厅 Epoch
地址: 淮海中路923号2-3楼(近陕西南路)
电话: 021-64739739 64729729
下午茶(11~17点)38元 精选港式点心套餐(送奶茶)二十款选三;午市商务套餐(送例汤)二十五套选三
唐宫东诸安浜路店
地址: 东诸安浜路103号金桥花园1号楼(近江苏路)
电话: 021-62516148 62513960
早午茶(7:30~17:00)周一至周五大中小点4.8元,其他时间价钱是5、7、9、11、13、15 茶水3元/人
圆苑酒家淮海店
地址: 襄阳北路108号嘉华广场(近淮海路)
电话: 021-51083377
下午茶自助(11:30~15点) 48元/人 点心畅点
艺素馆
地址: 淮海中路381号中环广场3楼(近淡水路)
电话: 021-63915589
中午套餐38元 主菜加竹筒饭(或者米线)有汤有奶茶(或者咖啡) 外加自助沙拉吧
映水堂
地址: 陕西南路145号丙座(近南昌路)
电话: 021-64725719
中午套餐28元选两个菜,餐前有XXXXX冰红茶或咖啡赠送
天天渔港
地址: 漕溪北路88号(虹桥路南丹路间)
电话: 021-64720222 64720777
早午茶 大中小点一律3.8元
夏龙湾港汇店
地址: 虹桥路1号港汇广场五楼
电话: 021-64479690
下午茶18元 饮料+一个拼盘(包括了一个春卷,一个虾肉卷,一个肉串,两个粉蒸卷,一点黄瓜沙律)
亿腾酒家
地址: 碧波路653号上海传奇内(张江高科地铁站旁)
电话: 021-50272717
下午茶 点心自助28元/人
沈家鱼头王静安店
地址: 泰兴路178号瑞泰大酒店2-3楼(近吴江路)
电话: 021-62722222 62727997
自助下午茶 38元(送一杯饮料)
红子鸡徐汇店
地址: 天钥桥路313号(近南丹东路)
电话: 021-54250677
中午28元自助(不包茶水)