一、请问清迈有什么好吃的美食
1、咖喱鸡面
清迈街头巷尾的小食店都可以看到Khao Soi的字样,这款清迈的乡土料理咖喱面是泰国北方饮食的代表,这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一据说这是从云南流传过来的食物,后来成为当地人家常的食物。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条,一种是炸脆的一种是煮软的,加一个蛋和鸡肉。吃的时候可以放入豆芽,咸菜和洋葱。
2、香蕉煎饼
香蕉煎饼是泰国随处可见的路边小吃,主要材料有香蕉、面粉等,辅料有蛋、砂糖、牛油、酸乳酪、牛乳等。香蕉煎饼做法简便,是营养美味的一道小吃。这是款街头巷尾都可以看到的小吃,有点类似中国的煎饼果子,但是味道确实甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口,让人欲罢不能。
3、炸昆虫
炸昆虫是清迈的“夜市杀手”。走在清迈的大街小巷,不时可以碰到卖炸昆虫的小摊,油炸的蚂蚱,大蚂蚱,蝈蝈,蛐蛐,蟑螂,只要是硬壳类的昆虫看种类铺满了一台面,来往的客人都是看看,下嘴的少。昆虫已逐渐从过去穷人的充饥物演变成了美味健康的休闲零食。在泰国,昆虫食品的消费者主要还是本地人。除了改液在大街上可以买到的作为零食的油炸类昆虫以外,人们还可以在菜市场买到新鲜的活虫自己烹食。
4、水果沙冰
泰国素有“水果王国”的美誉历判,来泰国旅游,当然要大吃特吃各种热带水果啦。而Fruit Shake也是品尝泰国水果很好的方式。每个到泰国的游客大赞的全民饮品,采用新鲜水果、冰块、糖浆,在搅拌机中打碎混合的沙冰。在一个沙冰摊上往往可以有几十种口味的水果可以选择,也可以选择多种水果混合。清迈炎热的天气里就该来一杯爽爽水核烂物果沙冰。
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二、清迈有哪些不错的美食餐厅
泰国旅游城市众多,清迈便是最安静古朴的哪一个。那逗做么清迈都有哪些美食餐厅呢?下面就随我一起了解下吧,希望对大家有所帮助。
凤飞飞猪脚饭
属于路边摊,位于古城北门。这是很多攻略里面都会推荐的店,的确也名副其实。猪脚饭是炖得软烂的猪肘切碎配饭,浇卤汁加溏心蛋和酸菜。酸菜爽脆,溏心蛋吃起来相当滑嫩可口,带皮猪脚卤得非常入味,还入口即化。
淋上香浓的酸辣酱汁搭配米饭一起食用,很容易让人一口接一口停不下来。
详细地址
Chang Wat Chiang Mai,Amphoe Mueang Chiang Mai
人均消费
50泰铢
营业时间
18:00-02:00
鸡和蛋
店铺挨着凤飞飞。食材以鸡肉为主。之前跟老板聊过,老板说鸡肉全部是自驾喂养的原生态土鸡。食材新鲜,都是当天制作。比如水波蛋,保证客人吃到的都是3小时内做的。价格也很便宜。
详细地址
Mani Noppharat Rd , Mueang Chiang Mai
人均消费
75泰铢
营业时间
10:00-19:00
营业时间
10:00-19:00
大头米线
也在北门附近。老板是大理妹子,菜主打是云南风味。
推荐杂酱米线、杂酱饵丝、麻辣香锅、香辣炸土豆条。
详细地址
Sri Poom Rd,山宴衡Mueang Chiang Mai
人均消费
50泰铢
营业时间
10:00-19:00
泰拳秀旁边的泰式自助餐
古城北门再往北走500米,有这么一家高水准自助餐厅。主打海鲜有新鲜的鱼、虾、螃蟹、贝壳,猪肉鸡肉牛肉等都是切片,没有经过腌制。调料以泰式和韩式为主……此外,水果甜点都非常美味。
详细地址
Changphuk Soi 4,Muang Chiangmai
人均消费
200泰铢
营业时间
17:00-00:00,00:00-12:00
Blue Mango
在塔佩门附近的这家Blue Mango,门口立了一块“中国人9折”牌子,我第一次看的时候以为一定会宰人,但有一次被泰国朋友带去了他家,完全颠覆了我的第一感觉。
食物以泰餐为主,分量大,而且价格便宜,味道也很不错。
详细地址
35/5 Moonmuang, Chiang Mai
人均消费
100泰铢
营业时间
11:00-00:30
Fruiturday
炎炎夏日的下午,如果你一路小逛到了塔佩门附近,那推荐你一定要进去品尝他家的下午茶。
这里是芒果控天堂,从芒果沙冰、奶昔、冰淇淋到甜点,应有尽有。味道、摆盘都很精致,价格也很便宜。
详细地址
Rachadamnoen Rd, near Tha Phae Gate
人均消费
150泰铢
营业时间
10:00-22:00
辣子村
在周日夜市附近。主打川菜。老板以前学医,来清迈旅游后,就彻底留在了这里,现在一家四口在这里,开了辣子村。
可以预订年夜饭,节假日也很火爆。
详细地址
141 Thonon Rachadamnoen Alley Si Phum Chiang Mai
人均消费
500泰铢
营业时间
11:00-14:00,17:00-22:00
康托克帝国
很多中国人在古城体验泰北菜会选择蛮有名的Huen Phen,不过我个人并不是很推荐,排队时间太长,服务态度不好,没有空调,环境挺闷,又很吵。
我比较推荐大家去康托克帝国的帝王餐,可以一边吃特色泰北菜,还可以一边看祥配特色表演,有滋有味。建议提前在网上提前预定,会有车接送。
详细地址
139 Moo.4, Nongprakung, Muang, Chiangmai
人均消费
590泰铢
营业时间
17:00-22:00
在宁曼路,这么吃才有逼格!
由北向南,一共9家
宁曼路位于古城西北边一条南北走向的街道,如上图的红线,宁曼路的巷子是东西走向的,而接下来推荐的美食就隐藏在这些小巷子当中。
M·I·X
宁曼路1巷
宁曼路1巷是一条狭小的巷子,Mix就隐藏在它的尽头。但让人意外的是,Mix让人有柳暗花明又一村的感觉。占地宽广,室外的庭园区也可以容纳不少人,给人很舒适自在的感觉。每一道菜就跟照片上呈现的一样好吃,摆盘也都超用心超漂亮!曼谷和缅甸、老挝都有分店。菜式是西餐和泰餐的结合。
推荐菜品:咖喱蟹、饭后甜点global warming
人均消费:1000泰铢
营业时间:11:00-14:00,17:00-22:00
Ristr8to Coff ee
宁曼路3巷
虽然很多攻略推荐,但真的名副其实。澳洲式咖啡,现炒现磨。墙上的世界地图提供给客人选择想喝什么地方的咖啡。点有拉花的咖啡,店员会直接到桌前拉给你看,超酷炫!兑酒咖啡可根据个人喜好选择不同程度兑酒比例,价格相对较高。
人均消费:100泰铢
营业时间:10:00-18:00
Cainito 餐厅
宁曼路5巷
餐厅主打创意泰餐。白天有各种果味的雪花冰。餐厅环境独特,室内loft风格,玻璃屋采光好到无需电灯,室外半开放的空间,既美观又环保。有种遗弃仓库式的粗旷感,还贴心的配备了儿童游乐设施。有免费WiFi和中文菜单。
人均消费:500泰铢
营业时间:10:00-22:00
Librarista 图书馆咖啡
宁曼路5巷
图书馆和咖啡厅的结合,由于位置靠近清迈大学,加上有免费 Wifi 和大量插头,自然成为学生们和背包客的必到之处。咖啡馆以图书馆为概念,楼梯扶手和吊灯都是书本造型,营造了一种优闲阅读的气氛。小清新的院子适合拍照。Cafe售卖意式咖啡、泰式咖啡和各种花茶。还有橘子汁。
人均消费:150泰铢
营业时间:10:00-20:00
Thevaros 餐厅
宁曼路5巷
汇聚了泰国各地传统美食,晚上有乐队驻唱,价格基本都在100-300泰铢之间。推荐泰北特色拼盘,东北香烤猪肉沙拉,泰中田螺红咖喱,泰南香辣虾饼。
人均消费:400泰铢
营业时间:10:00-22:00
Zood Zood
宁曼路9巷
明星店,老板混娱乐圈,人很多需要排队。店面很小,但是很精致,菜式超多,以泰北特色菜为主,做的也很精细,分量不大。上菜有些慢,但是价格便宜,一份蛋包饭才50泰铢。
人均消费:200泰铢
营业时间:10:00-22:00
iberry Garden
宁曼路13巷
手工冰淇淋,森林风甜点店。是泰国脱口秀明星开的连锁品牌,门前的人头狗身是清迈的签到点,和Think Park广场上的Local Café是同一个老板。
人均消费:45泰铢
营业时间:10:00-22:00
Cheevit Cheeva
宁曼路13巷
特别受当地人欢迎的一家雪花冰店。芒果味、草莓味和哈密瓜味都非常推荐。一家让人幸福感爆棚的店。
人均消费:100泰铢
营业时间:10:00-22:00
蝶豆花蓝面条
宁曼路13巷
这家餐厅是几乎只有当地人去吃的特色美食,有趣又便宜! 紫色的小花把米饭做成了紫色、配合柠檬调出了酸酸甜甜的饮品,非常适合这种大太阳的天气。
蝶豆花柠檬水是每位顾客必点的饮品,口感酸甜,和这里的美食绝配。将泰式小柠檬挤入蝶豆花水中,水的颜色会瞬间由蓝变紫。配上蓝色的米粉,享受一次新奇的午餐。关键是,价格超级便宜!
人均消费:200泰铢
营业时间:10:00-00:00
萍河边上的情调餐厅
由北向南,一共6家
萍河位于古城东边,是清迈的母亲河。匆忙的游人通常都聚集在古城和宁曼路,于是给这里留下了宁静的空间。喜欢边看风景边吃饭的清迈人,在这边开了很多情调餐厅,由于沿河地价贵,餐厅价位自然也不低。
Vieng Joom on Tea House
下午茶的好去处。餐厅是粉红梦幻系列的装潢,店内出售精致可口的下午茶以及诱人的小饰品,院子很有格调。
迷人的河畔,品味环球茶叶,配上美味的糖果,能够呆上一下午。
详细地址
53 Charoenraj Rd. T.Watgate A.Muang Chiangmai
人均消费
500泰铢
营业时间
10:00- 19:00
The Riverside
30年萍河地标,是清迈首个现场音乐餐吧。有泰餐也有西餐,晚上有驻唱乐队,可以提前订河边的位子。
冬阴功是小火锅一直煮着的,点上一杯鸡尾酒,跟三五好友聊天,再舒适不过了。店里主要是当地年轻人,帅哥美女很多。
详细地址
9-11 Charoenrat Road., Chiangmai
人均消费
400泰铢
营业时间
10:00-01:00
Good View
餐厅和酒吧一体,露天和室内大概能容纳300人,每次去人基本都是爆满。推荐早一点去坐到河边的位子。香炸石斑鱼很推荐,还有日料西餐可选,鸡尾酒推荐新加坡司令。
现在新开了素贴山脚下的分店,据说是清迈目前为止可容纳人数最大的餐厅和酒吧结合体。水灯节的时候,基本订不到位子。
详细地址
3 Charoenraj Road Wat Ket, Chiang Mai
人均消费
300泰铢
营业时间
10:00-01:00
Rever Market
德国人开的餐厅,挨着清迈有名的黑色铁桥。
露天环境很赞,主推各式海鲜,现在院子里还开设了教泰国菜的课程,泰语和英语教学。
详细地址
Charoen Prathet Road Chiang Mai
人均消费
500泰铢
营业时间
11:00-00:00
The Whole Earth
泰式风格和印度风格的结合,该店1970开业到现在,以前1楼是用来做冥想,楼上是餐厅,所以到楼上用餐是需要脱鞋的,服务员会主动帮忙把鞋子收到鞋柜去。
该店主打素食,肉类只有鸡肉和鱼虾。菜单上有列出印度菜和泰北菜可供客人对比。还有必须早一点订位子。
详细地址
88 Th Si Donchai, Chiang Mai
人均消费
400泰铢
营业时间
11:00-22:00
Rak ThaNum
当地大名鼎鼎的餐厅,建筑是典型的兰纳风格。日暮时分坐在河边吃个烛光晚餐,远处还能看见清迈的佛塔,让人心情大好。
虽然不如古城内餐厅交通方便,但正好可以享受一个惬意安静的夜晚。适合带着老人小孩。
详细地址
168 Moo 3 Padad Rd T.Padad A. Chiang Mai
人均消费
400泰铢
营业时间
10:00-01:00
古城郊外的小众餐厅
从没出现在攻略里的好店,共5家
下面要开始向大家轰炸一波没有在攻略上出现过的餐厅,这些餐厅离古城和宁曼路比较远,属于古城郊外,很少有游客会找得到。
Signature Local Food
Café Nature
在清迈大学后门附近,临近乌蒙寺。非常地道的泰北菜,百吃不厌的泰式炸鸡,炒甘蓝菜,炸空心菜,泰北咖喱面,罗勒叶炒肉末和至少5种以上的青木瓜沙拉。
挨着上面的Signature Local Food,两个店是一体的。吃饱饭就可以转移到咖啡厅里悠闲的坐一下午了。
该店获得2015年CDA设计奖,尖顶房子,屋顶用环保材料做成类似百叶窗一样,可开可合,屋里的桌椅板凳也全是老板自己设计做的黑铁桌椅,店里还有手工饼干,蛋糕可外带。茶品,苏打,奶昔,水果沙冰都是50泰铢。
详细地址
Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
人均消费
200泰铢
营业时间
10:00-23:00
Kruakrutoy(泰语音译)
这个是一家藏在民间的美食天堂,不仅食物好吃的没话说,院子的荷塘和荷塘上的亭子homestay别有一番韵味。
没改造之前荷塘都是稻田,现在确实一片荷花,院子边上也有好多的稻田,绿油油的一片由于独特的地理位置,坐观素贴山景观,傍晚还是欣赏日落的绝佳地点!
营业时间
17:00-23:00
Ohkajhu有机餐厅
(为妈妈的健康而种菜)
废弃巴士改装成的吧台,大片的菜园种满了多种有机蔬菜,生菜占多数。
必入牛油生菜,罗马生菜,红珊瑚,火箭菜,葵花苗。
详细地址
Nong Chom, San Sai District, Chiang Mai
营业时间
09:00-21:00
Khaomao Khaofang
(黑森林餐厅)
餐厅环境犹如原始森林,主要吃泰餐,价格不算贵。
从古城过去大约有20-30分钟的车程,离夜间动物园和魏甘功古城近,建议组合成一日游哦!
详细地址
Ratchapruek Rd, Nong Kwai, Hang Dong District, Chiang Mai
人均消费
500泰铢
营业时间
10:00-15:00,17:00-22:00
三、清迈有哪些美食推荐?
清迈去过两次,总共也才7天,不算有多熟,但是如果你也只是个匆匆路过的旅行脊族歼者,下面这几样应该也就足够了。1.KhaoSoi这道鸡肉咖喱汤鸡蛋面,又被人叫做“清迈面”,所以当然要放在第一个来推荐!咖喱汤看着辛辣,其实是清淡口味的,鸡蛋面一部分是煮的,一部分是炸的,口感更丰富。虽然清迈有着很多咖喱面摊,但强推Ping河旁边的KhaoSoiSamerJai,30年的老店,猪骨汤中加入椰奶,味甜,而且只要30B!2.泰北菜泰北菜与咱们在中国常吃的泰国菜还是有很大差别的,例如酸肉、炸猪皮、香肠,还有上面推荐的咖喱面,都是不怎么吃到的。(▲晚上的HuenPhen,可以点套餐,比较划算,也有特色)(▲白天的HuenPhen,分量都小小的可以点很多,一道菜也就10-20软妹币)旅行者最熟悉的泰北餐馆就是HuenPhen,中午是间简朴的大食堂,晚上则是极具异国情调的高档餐厅。我中午和晚上都去过,更喜欢前者,价格低廉,选择炒鸡多,还有各种甜品。晚上纯粹就是吃环境,价格贵了有一倍?周围全是游客。(▲theriverside)如果你来清迈就是追求逼格、情调、风景的话,也推荐给你清迈河畔的theriverside。但极力不推荐hotchilli,很多姑凉都是被店里各色的花吸引过去的,但又贵又难吃。店内全部都是中国游客,连西方人都不鸟它。3.猪脚饭泰国到处都能吃到猪脚饭,推荐凤飞飞纯粹是来花痴女老板的!!!30B一份猪脚饭还有溏心蛋,你还能要求什么呢。。。比起猪脚更爱溏心蛋啊~4.千人火锅199B一个人海鲜、肉、甜点、水果、饮料可劲儿造!!炉子中间可以烧烤,四周可以涮菜,小料多是泰式酸辣口味,值得尝试。当地人也会来光顾。5.小清新甜品店有多少妹纸是被宁曼路附近几家小清新店铺的照片吸引来的清迈啊,有着标穗没志性雕塑的iberry、泰国著名芒果甜品连锁店mangotango、烤土司店Mont,别人都来过,你还会去吗?有多少妹纸是被宁曼路附近几家小清新店铺的照片吸引来的清迈啊,有着标志性雕塑樱冲的iberry、泰国著名芒果甜品连锁店mangotango、烤土司店Mont,别人都来过,你还会去吗?6.瓦洛洛市场大约傍晚5、6点钟吧,大棚里的摊位关了,街上的路边餐饮摊就陆续登场了。烤串、粉面、家常菜,我和朋友一顿乱买,大约六七种,也才人民币30块多,根本吃不完。7.四季酒店下午茶住不起,但人均100元的下午茶总还是吃的起吧。除了英式下午茶标准的司康、大吉岭红茶,还有最泰式的芒果糯米饭、炸春卷、泰国咖啡。更加分的当然是四季酒店田园般的视野了。显示全部