黑珍珠餐厅什么意思？

意思就是餐饮界的美食家联合评出的优质中餐厅，大众点评的黑珍珠餐厅猛尺对标的是米其林餐厅

米其林和黑珍珠的区别：

1：评选维度不同：米其林餐厅评判维度有盘中的食材、制作食物的技巧和口味融合、创新水平、是否物有所值、烹饪水平是否一致五个。黑珍珠餐厅评判维度有烹饪水平、体验感受、传承创新三个。

2：不同的餐厅星级：米其林餐厅有三星级、两星级、一星级。黑珍珠餐厅有三颗钻石、两颗钻石、一颗钻石。

米其林餐厅，是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。

1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》（又称《米其林红色指南》）每年对餐馆评定星级。

2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式发布。其中，米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅26家。同时揭晓的还有51家“米其林餐盘”餐厅和17家必比登餐厅。

米其林餐厅评分系统共有三个等级：

1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）。

2颗星枝腊高：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低。

3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，局销可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。

黑珍珠餐厅是什么

美团点评发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价体卜团梁系。黑珍珠餐厅指南是美团点评发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价体系，或数是首个提出中国美食标准型运的榜单，旨在为所有喜爱中国美食的消费者提供一份精选中国味蕾的美好生活指南。

黑珍珠餐厅什么意思

黑珍珠餐厅的意思是指：于2018年发布的具有中国饮食文化亏念特色的餐厅评价差喊体系。黑珍珠餐厅以烹饪水平，体验感受，传承创新销庆困为三大评判标准。分为一钻餐厅，二钻餐厅，三钻餐厅三个等级。

大众点评黑珍珠餐厅什么意思

大众点评黑珍珠餐厅是大众点评联合美食家、烹饪家一起评选出来的优质中餐厅。黑珍珠餐厅是美团联合大众点评从2018年开始发布的一份美食指南，其在坊间被誉为“中国的米其林”。黑珍珠餐厅指南是美团点评发布的首份提出中国美食标准的美食指南，目标打造“中国人自己的美食榜”。