一、澳洲留学 留学悉尼不可错过的当地美食

;      去澳大利亚留学,首先不能错过的当然是当地的美食了,下面是留学我整理的悉尼留学TOP10既便宜又美味的餐厅供大家参考。    1. Chat Thai 这间在CBD的泰国餐厅相信很多人都不会陌生,常常会在门口排起了长队。这里代表着在悉尼的东南亚美食文化特征:忙碌、快速和美味。进入这间餐厅就会闻到夹杂着柠檬草和椰子味的清香,虽然周围的泰国餐厅数不胜数,但是这家Chat Thai仍旧得到了很多食客的喜爱。推荐这里的sizzling satays,grilling prawns和手卷的sweet coconut and pandan dumplings,都非常的美味。另外,这里的招牌som dtum也十分受欢迎,就算排长队也是非常值得的。 地址:20 Campbell Street, Haymarket 电话:61 2 9211 1808 面食从$8.90起 2.Tan Viet Noodle House 这家越南面店位于Cabramatta——悉尼的越南区,可以说是品尝正宗越南美食的好地方。越南的牛肉粉可以说是街知巷闻,几乎在任何地方都吃得到,但是这里的越南牛肉粉可以说是最值得推荐的了。大大的汤碰搜山碗里有着鲜美的汤和鸡蛋面,另外再配上一份几乎每桌必点的脆皮炸鸡,就是满足而便宜的一餐了! 地址:3/100 John St, Cabramatta 电话:+61 2 9727 6853 主食从$8-$9.50,甜品$3 3. Kings Lane Sandwiches 这里可以吃到正宗的澳式三明治:8-10厘米的厚度,五花八门的配料,份量非常大。午餐时分这里是非常繁忙的,你可以选择自己要的配料做成三明治,或者可以选择这里的另一个招牌菜——炸鸡排配沙拉,同样也是分量十足哦!排队时不可免的,买完之后可以选择露天的座位在阳光下享受一顿午餐。 地址:Kings Lane Sandwiches, 28 Kings Lane, Darlinghurst 电话:+61 2 9360 8007 三明治从$7.50起,沙拉从$9.50起 4.Ash St Cellar 这里的装修摩登而现代,感觉起来是非常舒服而且高级的用餐环境。餐厅里有一个很大的吧台,提供的酒种类非常丰富,而这也是每周六晚上这里会常常排队的原因了。餐厅主营的食物以改良的地中海美食为主,精致的菜肴,创新的笑中美味一定能令你食欲大开。 地址:Ash St Cellar, 1 Ash Street, Sydney 电话:+ 61 2 9240 3000 主菜从A$14起    5.Mamak 座落在Chinatown的Mamak是一间繁忙的马来西亚热门餐厅,你可以从橱窗里看到你点的食物是如何被制作完成装盘的。这里提供的是马来西亚街头式的小吃——快速美味,更重要的是价钱便宜,所以常常人满为患。这里的招牌菜包括咖喱鸡或羊肉,配上特漏帆制的辣酱,实在是非常美味。 地址:15 Goulburn Street, Haymarket 电话:+61 2 9211 1668 Roti从A$5起,主菜从A$13起 6.Bodega 南美和西班牙美食的结合就是这家非常有特色的Bodega餐厅了。这里最出名的要数kingfish ceviche配上grilled garlic sourdough或者Bodega "fish fingers"了。这间藏匿于Surry Hills的小餐厅是许多人来这里的必经之地。虽然要等到一个空位很难,但是你可以先在酒吧点些小吃和开胃酒,那也都是很不错的哦! 地址:216 Commonwealth Street, Surry Hills 电话:+61 2 9212 7766 主菜从A$14起 7.Kushiyaki Azuma 这是一家精致的日本餐厅,在这里你可以尝到正宗的日式美食——新鲜、美味,制作精良,价钱却比别的日式料理要便宜许多哦!Kushiyaki Azuma的特色菜包括海鲜、鸡肉以及蔬菜的串烧组合,非常美味同时又健康少油。这里的地理位置也十分优越,靠近Circular Quay的swanky Chifley Place,可以是宴请客人和约会的绝佳地点。强烈推荐这里的Prawn-stuffed shitake mushrooms和chicken meatballs。 地址:Regent Place, 501 George Street 电话:+ 61 2 9267 7775 午市套餐从A$22起    8.Café Chocolat 悉尼的新兴大厨Adriano Zumbo的诱人甜品店一定能让喜爱甜食的你在这里流连忘返,因为每一款甜品看上去都是如此诱人!这里所谓的"hamburger"其实是由巧克力macaroon所组成的甜点拼盘。除了热卖的各款手工巧克力,这里的烤火腿芝士brioche更是不能错过的美味哦! 地址:Café Chocolat, Shop 5, 308 Darling Street, Balmain 电话:+61 2 9555 1199 9.FishMongers 这里不仅仅是一家传统意义上的炸鱼薯条店,你在这里还可以品尝到烧烤或炸虾,连皮的炸薯条,美味的沙拉以及碳烤玉米棒,天妇罗的各类蔬菜海鲜,甚至还有新鲜的生蚝同时供你享用。怎么样,是不是已经食指大动了呢? 地址:42 Hall Street, Bondi Beach 电话:+61 2 9365 2205 主菜从A$6.50起 10.Kam Fook 金福海鲜餐厅是我们不会陌生的一家餐厅,而这里要特别推荐的是这里的港式饮茶。种类繁多的各式饮茶点心不用多说,友善热情的服务也值得赞赏。另外,这家餐厅座落在热闹的bondi junction购物商场里,称得上是非常方便的用餐地点。特别推荐这里的虾饺哦! 地址:Kam Fook, 500 Oxford Street, Bondi Junction 电话:9386 9889 主菜从A$15起

二、世界排名前十的餐厅

1、Alinea

详细介绍:Alinea位于芝加哥市内,这家店的主厨非常出名,是分子厨艺大师GrantAchatz,最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的,太妃糖做成了气球的样子,特别有创意,给食客带来了许多的惊喜。

2、Azurmendi

详细介绍:Azurmendi这家餐厅位于西班牙,这里最值得推荐的就是就餐环境,与大自然完美的结合在一起,餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食,配上一杯红酒,可以说是醇香四溢。

3、PerSe

详细介绍:PerSe这家餐厅位于美国纽约,是一家新式餐厅,将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要带御注意穿着打扮,这家餐厅只接待正装出席的客人,而且还要提前一个月预定好位置。

4、麦迪逊公园11号餐厅

详细介绍:麦迪逊公园11号餐厅位于纽约,这家餐厅以菜式丰富闻名,还有最高级的分子烹饪技术,整个制作过程宛如变魔术,能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。

5、梅多伍德酒店餐厅

详细介绍:梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师,这里的美食制作工序特别严格,食材都是以有机天然为主,餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿,来这里一定不会让你失望。

6、restaurantdel"hoteldeville

详细介绍:restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市,其菜式是根据季节进行设计,性价比非常高,来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。

7、OsteriaFrancescana

详细介绍:OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳,在当地是非常受欢迎的一家餐厅,他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。

8、澳门天巢法国餐厅

详细介绍:天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶,在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食,还能俯瞰唯困整个澳门的美景。

9、英国肥鸭餐厅

详细介绍:英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅,于1995年卡也,这家餐厅的人气在当地蠢山岩是非常火爆的,想要来品尝他们家的美食,起码要提前三个月预定位置。

10、LeBernardin

详细介绍:LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅,他们家的海鲜是最值得推荐的,龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。

三、没有米其林,澳洲的“厨师帽”餐厅评分到底是什么鬼?

你大概听说过澳洲是没有米其林餐厅的,并不是因为这儿餐厅不够格,而是米其林指南里暂时还没有把澳大利亚包括进去。其实米其林地域性很强,最初是在欧洲比较有影响力,也是最近几年才开始开拓亚洲和北美市场。什么时候会扩张的澳洲不得而知。

不过澳大利亚自己就有一套很权威的餐厅评分标准,是Good Food Guide的厨师帽评分。需要注意的是,澳大利亚有两个比较出名的食评组织,一个是Good Food Guide,一个是AGFG(Australian Good Food & Travel Guide),两个的评分标准都叫厨师帽。这个就很尴尬了,是谁在模仿谁?其实两个的起源完全不同:Good Food Guide是一个澳洲本地的组织,自创了“hat”评分系统,三个“hat”为最高。而AGFG则是模仿法国高特米鲁(Gault & Millau)的评分方式,从六个方面评判餐厅后一个总分,在12到19分之间,然后根据不同的分数给1到4顶厨师帽。

在澳洲当地Good Food Guide更具公信力一些。我看了二者的获奖餐厅列表,其实基本大同小异。比如今年在Good Food Guide获3顶帽子的餐厅有以下6家:

Quay

Sepia

Urbane

Attica

Brae

Minamishima

而在AGFG的评分里,获19、18分即4顶帽子的有以下7家:

Attica

Sepia

Brae

The Bridge Room

Momofuku Seiobo

Vue de Monde

Quay

这几家自然都是澳洲的顶级餐厅。传奇厨师,极致美味,当然价格就不怎么可爱了且要提前几个月预定。我很好奇如果米其林来澳洲,三星会不会也给这几家餐厅?因为其实Good Food Guide和AGFG都是特别鄙视米其林评分的,觉得太过标准太过模式化。这两个组织都是自诩鼓励厨师创新、愿意为创新菜品打高分而不希望厨师只是按照模式生产的人。所以他们的推荐中会有很多fusion餐厅(澳大利亚本身也是全世界做fusion做得最好的地方之一,与这里移民众多文化融合且注重创新不无关系)。而米其林最重视的反而升冲隐是菜品质量的统一和一致,所以有时候会有点无聊。也不知道到时候如果它真来澳洲会受到多少欢迎。

当然现在你还是可以靠Good Food Guide和AFGF选择餐厅的。Good Food Guide最近刚出了新书,2018年的最新指南,在官网上能买到。其实我觉得这个组织也太传统了,重要内容都放在书里,在网站上只能查看全部获奖餐厅列表,没有任何评论。真是逼我买书,太不好了。不过如果你不想买,直接在 这里 看餐厅列表也行。

反而是AFGF更数判圆字化一些,官网上就有所有餐厅的评分和点评。可以点 这里 查看。

看了一下我吃过的餐厅不多,要赶快提上日程了!之后会跟大家分享具体餐厅的食评和指南,希吵厅望你们能喜欢。

四、世界上最贵的15家餐厅

如果您有现金并且不介意花钱,那么选择最昂贵的餐厅来满足生活在您心中的 美食 家。

生活中的事实是,您可以忘记一切,但不会忘记您在某处吃过的美味佳肴,如果它在舒适和豪华的环境中,您会一次又一次地访问那个地方。

2019 世界上最昂贵餐厅的荣誉归功于西班牙伊维萨岛的 Sublimotion,它是西班牙伊维萨岛硬石酒店的一部分。

这个豪华的目的地每人只需要 2,175 美元,但作为回报,您将用您的钱提供最好的食物和服务。如果您是一个 美食 家并且不介意在您喜碧烂欢的 美食 上大肆挥霍,那么这就是您的餐厅。它仅在夏季的 6 月 1 日至 9 月 30 日期间开放。

Sublimotion in Ibiza 顾名思义位于西班牙,由米其林星级厨师 Paco Roncero 经营,他以准备一些华丽可口的饭菜而闻名。

它位于黄金地段,内部装饰有蝴蝶画。热情好客和服务是最好的。每个季节的菜单都不同,让食客可以享受不同的烹饪体验。

还有一个 20 道菜的品尝菜单供感兴趣的人使用。您需要提前预订您的餐桌,因为餐厅只有 12 张桌子,而且总是有大量的食客抢占下一个座位。

日本是一个非常重视遗产和传统的国家。日本京都的 Kitcho 通过在三星级米其林餐厅为食客提供最珍贵的菜肴,将文化习俗和 美食 传承提升到一个新悔滑漏的水平。

它是世界上最昂贵的餐厅之一,因为一个人的用餐费用高达近 600 美元。

最好的餐厅始于 1930 年,目前由厨师 Kunio Tokuoka 经营,他是他家族的第三代人。他通过赢得食客的心以及他的菜肴获得多项奖项来证明自己。

这家餐厅在日本共开设了六家分店。午餐和晚餐均供应厨师课程,包括 10 道菜的餐点,均采用最佳食材烹制。菜单每天都在变化,因此您可以在 7 天的时间里随时去餐厅吃不同的食物。

顾名思义,Masa 餐厅位于纽约市,由华裔厨师 Masa Takayama 于 2004 年创立。

它是该市最受欢迎和著名的餐厅之一,除 美食 爱好者外,商人和名人也经常光顾。以每人 595 美元的价格计算,它确实是世界上最昂贵的餐厅之一。

餐厅只有二十六个座位。如果您有兴趣在纽约市的独家Masa用餐,则必须提前三周预订和预订座位,如果您因任何原因取消预订,将被罚款200美元。

菜单由 Masa 亲自准备,包括厨师的特色菜和受欢迎的菜肴。最受欢迎的是 245 美元的 maki 卷和用特殊成分和独特风味制成的异国情调的海鲜。

如果您想在豪华的环境、完美的氛围和最好的食物中用餐,那么巴黎的 Alain Ducasse Au Plaza Athenee 就是您的最佳选择。

2018 它在顶级餐厅名单中被评为第 21 名,今年它被评为最昂贵的餐厅之一s 一个人的价格为 550 美元。饮料额外收费。

巴黎的 Alain Ducasse Au Plaza Athenee 在打造完美装饰的同时不遗余力。这是一件真正的艺术作品,由水晶制成的令人敬畏的枝形吊灯看起来与世隔让耐绝。

菜单包括天然 美食 ,并定期更改以包括使用时令食材制成的新菜式。

中国上海的 UltraViolet 是世界上最昂贵的餐厅之一。良好的氛围、引人注目的环境和无可挑剔的服务使其成为人们渴望光顾的一流餐厅之一。

它是具有独特风味和特殊成分的异国菜肴。如果一个人愿意花 500 到 900 美元,他就可以吃得心满意足。

UltraViolet, Shanghai, China 提供的菜单通常在十到二十道菜之间,食材以创新的方式呈现。没有重复两种成分。这是一种很棒的体验,感官被香气和味道所吸引。

巴黎的 Le Meurice 餐厅承诺为顾客提供一流的用餐体验。这是另一个完美的氛围和来自主厨 Alain Ducasse 的最佳食物。

装饰令人兴奋,气氛独特。非凡的用餐体验与精美的菜肴和服务相得益彰。

这家餐厅专注于使用来自地球母亲的天然食材烹制的简单菜肴。厨师提供五道菜的品尝菜单,每人 509 美元,它已进入世界上最昂贵的餐厅名单。

Maison Pic Valence 位于巴黎,这座充满爱与激情的城市。主厨 Ann-Sophie Pic 采用了一种实验性的方法,融合了多种口味和成分,创造出具有异国情调的菜肴。

她是米其林三星级厨师,她的菜肴将带您进入另一个世界。餐厅为食客提供九道菜的菜单。

Maison Pic Valence 每人 445 美元,是世界上最昂贵的餐厅之一。它提供正宗的 美食 和美味佳肴,以领先于竞争对手。最昂贵的餐厅是游客的最爱,他们正在寻找令人惊叹和有趣的食物。

Restaurant Crissier 位于瑞士,来自世界各地的游客纷纷涌向这家备受瞩目的餐厅品尝其产品。该餐厅拥有 3 颗米其林星,并被 La Liste 评选为 2019 年度最佳餐厅之一。

Crissier 是一家精致的餐厅,为顾客提供模范服务和最好的食物。它由 Brigitte Violier 和 Benoit Violier 所有。客户可以根据自己的口味和愿望从多个菜单中进行选择。

餐厅还为感兴趣的人提供现场烹饪课程。它是世界上最昂贵的餐厅之一,人均 400 美元。

Guy Savoy 是一位著名的厨师,他开过几家餐厅,其中最著名的是在法国的巴黎和美国的拉斯维加斯。 Paris Guy Savoy 是米其林三颗星的持有者,位列世界前 50 名餐厅之列。

Guy Savoy 以每人 385 美元的价格提供有声望的品尝菜单,并已进入世界上最昂贵的餐厅俱乐部。如果你付不起那么多钱,你可以少点点七道菜的午餐。

主厨 Thomas Keller 拥有多家餐厅,纽约市 Per Se 就是其中之一。厨师提供灵感来自美国和法国 美食 的菜单。演示文稿超出世界范围,口味令人着迷。

米其林三星级本身;纽约市向顾客提供两份品尝菜单,每份 340 美元。它是世界上最昂贵的餐厅之一。

五道菜的品尝菜单还有另一种选择,每人 195 美元。餐厅的座位安排只有十九张桌子。它享有中央公园和哥伦布圆环的美景。

顾名思义,Ithaa 是马尔代夫地区的一家海底餐厅,提供您可能从未见过的迷人景色。在印度洋以下 10 英尺的地方用餐是很少有人能做到的,在这家特定的餐厅也是如此。

湛蓝的海水、珊瑚礁和鱼儿在此游荡的环境是一种迷人的体验。 2014年,餐厅被投票ed 是最漂亮的。

每人330美元就可以吃到这顿饭,绝对是世界上最贵的餐厅之一。这个地方的特色菜之一是龙虾生牛肉片配鸭肉意大利面。

主厨提供四道菜的午餐和六道菜的欧式晚餐。这家餐厅一次可以接待 14 为了顾客,所以当您访问这个地方时,请确保您是其中之一。

如果您有兴趣在伦敦多切斯特学院的 Alain Ducasse 用餐时,那么每人只需 289 美元。它位于多切斯特,由 Alain Ducasse 经营,由餐厅的行政总厨 Jocelyn Herland 主厨领导。

位于伦敦多切斯特的 Alain Ducasse 以提供美味佳肴、独特菜单和七种时令菜肴而闻名于世。它的特色菜是大比目鱼片、炒鱿鱼仔、小龙虾和爱尔兰海胆。

东京新川不提供品尝菜单;相反,您必须从原始菜单卡本身订购。一般来说,每人的价格是在 260-370 美元之间,使其成为世界上最昂贵的餐厅之一。

新川是一家位于日本东京写字楼地下室的豪华餐厅。顾客付钱是为了美味的食物,而不是为了风景或异国情调。

毫无疑问,食物是您在任何地方都能吃到的最好的食物之一。来自世界各地的人们前来品尝由和牛制成的顶级食品。

伦敦米其林三星级餐厅 Gordon Ramsay 以每人 180 美元的价格进入了世界上最昂贵的餐厅俱乐部。顾名思义,它位于伦敦皇家医院路,由厨师戈登拉姆齐拥有。餐厅提供品尝菜单、私人用餐选择和祝福券来吸引顾客。

它为顾客提供多种菜单,如季节性灵感菜单、午餐菜单和名誉菜单,顾客可以根据自己的意愿从其中任何一个中进行选择。伦敦著名的 Gordon Ramsay 餐厅的主要产品是烤狍子里脊、Colston Basset 配黑无花果和奶油玉米粥配白松露。

Misoguigawa, Kyoto位于日本京都,是世界上非常受欢迎的餐厅。它提供两种风格的法国和日本怀石料理。服务风格独特,与餐厅一样受欢迎。

Misoguigawa,京都是寻求美味和丰盛餐点的 美食 爱好者的天堂。每人平均价格为170美元,并因此进入了世界上最昂贵的餐厅名单。这个地方的一些特别产品是开心果巧克力侯爵夫人和土豆舒芙蕾牛肉片。

在餐厅超棒的环境中 探索 不同的菜肴,就像经过几个漫长的雨天沐浴在阳光下。最昂贵的餐厅需求量很大,因为人们喜欢参观拥有独特菜肴的特殊地方,以满足他们对吃壮观食物的渴望。

许多餐厅都是米其林星级的持有者,为顾客提供最好的菜肴。它们最终会成为热门场所,您必须避免一次用餐体验过度挥霍。

五、澳门最贵的餐厅排名

澳门十大顶级餐厅排行榜

1.山度土脊高唤念梁餐厅

2.丽轩餐厅樱凯

3.Antonio Macau餐厅

4.誉珑轩

5.8餐厅

6.陶陶居海鲜火锅酒家

7.天巢法国餐厅

8.「泓」日本料理

9.永利宫

10.大厨