一、椒江区美食
椒江区美食有台州食饼筒、椒江蛋饼、重阳糕、油悯笋菜、新河鲻鱼等。
1、台州食饼筒：台州食饼筒是浙江省台州市椒江区的特色小吃。食饼筒起源于黄岩，地方志上记载说是纪念戚继光的。食饼筒又称麦饼筒，用麦粉放入铁锅，烙成大而圆薄饼，放肉片、绿豆芽、蛋皮、笋、豆腐干、米面等馅料，卷成筒状而食。
2、椒江蛋饼：椒江蛋饼是浙江省台州市椒江区的特色小吃。椒江蛋饼—里嫩外香，我吃过不同城市的蛋饼，但是就是椒江的蛋饼最让我念念不忘。椒江蛋饼是椒江小吃的一绝，它承载了很多老海门人记忆。很多地方的蛋饼是蛋包在饼外面，总感觉蛋和饼不能完全融合，有些地方的蛋饼是蛋在里面，但蛋的味道却差了点，只有椒江蛋饼才是那么的有味道、有嚼头。
3、重阳糕：重阳糕又称糯米糖糕。为重阳节食品，取步步登高之意。糯米粉蒸熟后捣糊，压制成方，吃时临时分切。其内糖馅如沟，嵌以枣、栗，上撒橙肉、红绿丝，质软味甜。街头叫卖者上插各色小纸旗，更添节日气氛。
4、油悯笋菜：每逢春笋上市，老百姓就采用多种方法制作笋菜，其中有一种叫油悯笋菜。据说，当今杭州的新新饭店的特色菜——油炯笋菜，就是60年代初期从张家渡传过去的。?
5、新河鲻鱼：以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料，加火腿、香菇、笋片和葱、姜、蒜等入锅清炖。以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料，加火腿、香菇、笋片和葱、姜、蒜等入锅清炖，保持其原汗原味，肉质丰腴，细嫩鲜美，汤汗清淡，十分可口。
二、椒江哪里的小吃出名？
椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。
椒江花园新村的手打面。
椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香
椒江西门公交站牌边上有个油煎包。
建设路的糖心糕（只是不要一下吃得太多，吃得太多很容易腻）
椒江陵园路的泡虾。
椒江育才路上的椒江糊。
椒江银河商城中段的霉干菜饼（饼里加肉）。
椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑（虾狗弹），蘸醋味道更好。
椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。
椒江原老一百楼下的里脊肉。
台州市检察院门口的饺子，还有旁边的姜汤面。
还是陵园路的肉汁加炊饭
椒江第一家――大转盘边的龙虾店
江城南路然香姜汁，对面臭豆腐
办证中心旁边浓豆浆
花园菜汤饭
人民路小学对面猪大肠
邮电局隔壁糖炒栗
海门电影院旁边医药店门口海丝
海门电影院对面火烧和面结粉丝
联谊胡同的临海麦虾
烈士山脚下鸡爪
江城南路十三老汤汤
花园菜场的国顺烤鸭
新城熟食
银河商城里凉菜膏
马路桥骨头粥
三、台州椒江哪些餐馆好吃又不贵的？
前丁街的克隆美食坊
台州公安局门口附近的前丁排挡
陵园路的军区招待所对面的川菜馆
山洞附近的湘浙山寨
金三角工行附近（在开放式小区内）的几家小排挡
景元西苑门口的小斌小吃馆
商业街建行桥附近的胡记牛骨
四、台州的椒江城区和路桥城区有哪些经营台州当地小吃的老字号饭店？
似乎没有专门经营当地名小吃的老字号饭店，一般都是个体经营的小店，椒江的如：
椒江建设路上的豆浆。
椒江邮电局下面的糖炒粟。
椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。
椒江花园新村的手打面。
椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香
椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。
椒江建设路上的然香姜汁
椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸，就是凤凰山庄西大门。
ABC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。
椒江西门公交站牌边上有个油煎包。
椒江二中的边上有个无骨鸡柳。
椒江二中的边上有个煎饼摊子。
椒江陵园路的泡 虾。
椒江育才路上的椒江糊。
椒江银河商城中段的霉干菜饼（饼里加肉）。
椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑（虾狗弹），蘸醋味道更好。
椒江联谊饭店弄堂姐妹面店的面条年糕和泡饭。
椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。
椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。
椒江原老一百楼下的里脊肉。
台州市检察院门口的饺子，还有旁边的姜汤面。
建设路的糖心糕（只是不要一下吃得太多，吃得太多很容易腻）
还是陵园路的肉汁加炊饭
建设路的全家福糕点的糕点
育才路弄堂里的凉粉和炸食
椒江第一家――大转盘边的龙虾店
江城南路然香姜汁
花园菜汤饭
人民路小学对面猪大肠
邮电局隔壁糖炒栗
海门电影院旁边医药店门口海丝
海门电影院对面火烧和面结粉丝
联谊胡同的临海麦虾
仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹
烈士山脚下鸡爪
江城南路十三老汤汤
花园菜场的国顺烤鸭
新城熟食
银河商城里凉菜膏
花园阿庆嫂姜汤面
颐高数码对面手打面
马路桥骨头粥
江城南路詹记蛋饼牛肉汤
电大对面新疆拉面
联谊饭店小巷里砂锅
五、到椒江旅行没吃过这5个美食的游客，或许只能算是过客
在中国东海边有一座城市叫做台州，虽然很多人对于台州的印象往往来自于临海古城，但其实如今的台州市区已经搬到了椒江、黄岩和路桥区。如果这3个区论 旅游 资源的话，那么椒江区一定算比较丰富的一个，尤其是这里的海岛资源。
很幸运的一次机会来到了这个媲美冬季到的小岛，除了这里的景色让我惊喜之外，这里的 美食 更是让我口齿留香，至今难忘。据当地人说台州椒江的大陈岛有着不少于50种海鲜，并且这里的海鲜在制作的时候都会重原味少调料，这样的好处就在于保持了海鲜的新鲜度。
第一个 美食 ：海鲜鸡
因为岛上的居民饮食多以海鲜为主，当地人为了变着口味，于是开始养殖土鸡用来改善食物品类。因为海岛的交通不方便，因此购买鸡饲料也往往没那么容易。当地人因地制宜用小鱼小虾等海鲜来饲养鸡，久而久之这些因为长期食用了海鲜的鸡吃起来的口感会更细嫩，肉质也更鲜美。听起来是不是有点奢侈无比，但其实这道菜非常平易近人，不论是红烧还是炖汤其味道都让旅行者垂涎三尺。
第二个 美食 ：白灼海虾
白灼河虾相信很多人都已经吃过了，但是白灼新鲜的海虾似乎吃过的并不多。大陈岛的海虾品类丰富，红色的，白色的，大的，小的等等。这里吃到的海虾都是现捞现做，并且都是活着的虾，如果想要保持海虾最完美的味道，那么白灼是最适合的。肉肥、壳薄、甜是大陈岛海虾最大的特色，虾肉在米醋浸一浸后，虾肉的味道更能体现出大陈岛的风味。
第三个 美食 ：白灼皮皮虾
皮皮虾相信不少人都有吃过，不过我们皮皮虾似乎都是采用了炸的方式，因为运到我们当地的话，皮皮虾早已经不新鲜了，因此只能用特色的方式去掩盖它的味道。对于大陈岛来说，如果用炸的方式处理的话，那么简直是浪费了皮皮虾的原材料。大陈岛的皮皮虾最适当的处理方式就是水煮，如此煮出来的皮皮虾才可以最好的保持了虾的鲜美度。大陈岛的皮皮虾很便宜，刚打捞上来的皮皮虾据说最低5块钱就可以买上一斤。
第四个 美食 ：大黄鱼
中国产海鲜的地方不少，据说东海产的大黄鱼是味道最鲜美的，并且在浙江沿海地区有着没有黄鱼不成席”的俗语，可见黄鱼在浙江沿海地区的重要性。作为浙江第二大渔场的大陈岛，这里养殖着大量的大黄鱼，这里的黄鱼体型修长，肉质的味道几乎可以媲美野生大黄鱼。吃法非常丰富，清蒸、红烧、糖醋等都可以体现出大陈岛大黄鱼的最佳味道，我个人最喜欢的就是红烧大黄鱼。
第五个 美食 ：大带鱼
和大黄鱼一样，大带鱼同样是大陈岛最特色的海鲜之一，大陈岛的大带鱼肉质厚实且并没有那么腥味，因此最恰当的制作方法就是清蒸，这样才可以保持带鱼最本真的味道。
当然到了大陈岛旅行，除了刚才马且停提到的五种小吃之外，在大陈岛你还不可以错过像红烧豆腐鱼、红糖馒头、生姜红糖水、鳗鱼汤、海鲜雪菜汤、海蛇炒芹菜、鸡蛋煎麻糍、墨鱼糕等，那么你曾经来过台州椒江大陈岛旅行过吗？最喜欢这里的什么 美食 ？
