日照特色餐馆

海鲜店：八大碗，水芙蓉，金家沟

市区内以海鲜为主的：山海林，古月龙山，天涯海角，青岛路文登路两边极多

羊肉：西海路教印，望海楼任记，云海路血站对面东来顺，石臼老做法，开发区世启

川菜：望海路蜀圣，东关南路路口老四川，最多的川味菜馆，全市有好几个店

火锅：小天鹅，黄海一路京城一锅，顺风肥牛，重庆苏大姐，华美酒店楼下蜀圣

湖南菜：只记得在望海楼西边，有一家名字就叫湖南菜馆的

淮扬菜：貌似只有在黄海二路上有一家，文登路三味真火私房菜，不清楚是哪个菜系的，品味接近于淮扬，非常清爽，尤其是汤煲得极靓，可以一试

小鸡鸡：王小二炒鸡，全市也有好几个店，卧龙山庄旁边山上也有一家笨鸡店，昭阳北路大香店附近有一家蒙阴炒鸡店，非常正宗，货真价实

淡水鱼馆：强烈推荐食为天，德泰酒店东侧

山珍：小莲村有个什么生态园（没吃过），高兴靠近水库那里有个汉高山庄，最近还开业了好几家，没人讲俺去饕餮，不是很清楚

西餐咖啡馆：广电大厦下面有一家忘了叫什么名字了，友谊商店西门对面、泰安路海关对面名家咖啡西餐馆，利群商业街也新开了一家

自助餐：最有名的当数怡然的，碧波的也不错。日照大酒店性价比高，38元一位。王府大街汉森烤肉个人感觉还行，不过坊间评价不高

拉面：可惜红极一时的青山全羊拉面馆停业了，现在能让人想起来馋的，也就剩下区政府广场小吃街东头的老地方了

西式简餐：威海路上那个爱必胜相当有名气，比萨很好吃

小吃：麦多饼，烤地瓜，精武鸭脖，变态鸡翅，遍布全市的成龙烧烤，还有特色的锅帖店，大盘海鲜店，等等等等。

每个人的品味都不尽相同，上面说的也只是本人或本人朋友喜欢去的地方。其实有好多小店，比如说黄海二路和海滨二路上，有很多比较好的海鲜馆，再比如说，港务局一区东门和区政府西侧小吃街，几乎每个人在年轻的时候，都在那儿从这头吃到那头。没结婚的小青年，用自己刚发的薪水，炒几个小菜，喝几瓶啤酒，豪情万丈，这种记忆应该是永生难忘的。

日照海鲜美食特色的有哪些，去哪里吃好？

山吃山靠海吃海，海鲜是日照人民最喜欢的食物，也是当地最有特色的一大美食。由于日照经济发展较为落后，所以到现在仍保留了原生态的面貌，这也导致水里的污染少，水质好。并且由于经济较为落后，所以养殖业还没有发展起来，目前海鲜获得方式仍为渔民海底捕捞。所以，日照这里的海鲜肉质鲜美，独具特色，在全国也是数一数二的美味。

来到日照，不仅可以看风景还可以吃美食，所以现在让我来为大家推荐几个值得信赖的餐厅吧。

日照活海鲜餐饮代表——巧克力渔家

这是一家连锁海鲜品牌，在日照当地小有名气，生意非常火爆。平价和鲜活就是它的代名词，据说商家在选择食材方面有着非常苛刻的标准，所以严格的食材选取，周到的服务也为店家积攒了不少人气。由于他们家只做活海鲜，所以海鲜品种可能没有那么多，我去过几次人都非常多，不过他们家做海鲜的味道可真是一绝。我尝过他们家的招牌菜老灶蒸汽海鲜锅，就是一种用蒸锅蒸出来的海鲜，这样保留住了海鲜本身的原汁原味，并且海鲜体内的水分也没有流失，实在好吃。鲅鱼水饺也很好吃，馅大皮薄的特别美味，受到不少食客的喜爱，还有香辣深海活鱼也很不错，吃一口根本停不下来。

优点：活海鲜、口味佳、实惠平价。

缺点：旅游旺季时由于选材苛刻，食材往往供不应求，人比较多有时候会需要排队等待

胶东海鲜菜的代表——前王院海鲜食府

其实在日照当地的鲁菜馆不是很多，但是这一家只要你喜欢鲁菜你就绝对不能错过。他们家打出的招牌就是胶东海鲜派系的代表餐饮店，所以口碑非常好。大家都知道胶东盛产海鲜，于是胶东菜大都是用海鲜食材制作而成的，所以这家店是名副其实的鲁菜馆，也是名副其实的海鲜店。这家店的总店在岚山，据说老板之前还是个大厨，他们家的烧鱼特别好吃，除了海鲜还有一些地道家常菜做得也很不错。日照店的位置在海滨二路，环境不错，店内装修也还可以，大家可以去尝尝。

优点：价格平民，海鲜做法正宗地道。

缺点：上菜慢，车位少。

日照传统海鲜老店——雅禾大酒店中餐厅

雅荷大酒店是餐饮住宿一体的综合性星级酒店，环境良好，不仅在酒店管理非常有名，店内的中餐也十分出名。菜品属于星级标准，服务十分周到，也承办过很多场宴会与聚餐。他们家的菜品种类丰富，味道鲜美，海鲜菜品更是他们家的拿手绝活，菜品摆盘十分精致，在这里吃饭能让你感觉到身心愉悦。店里装潢华丽优雅，正如他们家的菜品一样华丽精致，非常适合朋友聚餐，同学聚会以及婚礼宴请。

优点：住宿餐饮结合服务到位，环境幽雅适合婚宴聚会，四星级酒店品质值得信赖。

缺点：高档餐厅价格不是很美丽。

传统日照海鲜的高端店铺——惠丰园食府

慧丰园是一家日照老牌店铺了，从我小的时候就经常去那里吃饭了，不过这家店的定位比较高，适合高端宴请，以及婚宴等。在记忆中去的几次都是参加婚宴或者是请客吃饭，他们家装修比较豪华，环境较好，非常有情调，独栋独院也非常大，花花草草的别有洞天。这里除了海鲜之外，家常菜做得也不错，在摆盘上也非常有讲究，可以说得上是色香味俱全。由于这边属于较为高端的餐厅，所以来这里就餐的大多都吃标准，并且这边的大包间比较多小包间少一些，所以接的散客较少，如果是比较正式的就餐可以选择在这里。

优点：高档鲁菜海鲜餐饮，味道正宗好吃，适合宴请宾客，环境优良。

缺点：吃标准比较多，如果是普通的就餐，不建议选择，因为这里可能比较难预订，属于高端消费。

日照本地人常去的饭店

日照有着最美最美的沙滩，大海时而波涛汹涌，时而宁静祥和。人们在这里经常会遇到数不清的美景。大海给人们的不仅仅是美丽的海边风光，还有无数美味的海鲜。在日照这座美丽的城市里，有数不清的各种美食！来分享一些吃货们最喜欢的餐厅吧！

1.日照连锁海鲜餐厅巧克力渔夫，品牌网上名人店。

当你去海边旅游时，你一定要品尝海鲜。巧克力渔夫海鲜店的大厨做出来的美食很好吃，足够人吃了！这个牌子的巧克力已经存在很多年了。他们家坚持的是，只有活海鲜才是原料。这个原则让这家店非常出名。海鲜很新鲜，所以它的味道也很受欢迎。他们的价格也很亲民，大部分人都能接受。蒸海鲜的味道很美，保持了原汁原味的海鲜风味。他们的麻辣深海鱼很不错。作为招牌菜，味道很棒，各个景点也有很多分店。

2.日照著名的海鲜鲁菜馆，钱旺源餐厅。

餐厅在石臼海鲜市场附近，离市场近，买食材方便，所以他们的海鲜味道很新鲜。即便如此，他们也没有刻意提价，价格非常亲民。山东菜馆主打胶东海鲜，味道正宗。它创新了一种新的海鲜方法，更符合现代山东人的口味。他们的鱼尝起来非常鲜嫩。都是小火慢炖，肉质鲜嫩，如凝固的脂肪。鱼汤入口即化，非常香嫩可口，让人流连三尺。另外他们家的洋葱炒海参也是一绝。日照人很喜欢，车位经常不够用！

3.日照精致美味的西餐厅，兰桂苑。

兰苑这个名字一听就很迷人。可能会让人以为是传统中餐厅，其实不是。是一家高档西餐厅。兰园与中国传统的用餐环境相结合，既让西餐安静，又融合了中国的热闹气氛。但是这里的菜品和口味都是非常正宗的西餐，两种风味融合在一起，却有一种奇怪的和谐感。用餐氛围有点随意活泼，很受日照人的欢迎。真的要取其精华，去其糟粕，入乡随俗，不断创新！餐厅位于日照新城烟台路丽城花园房附近。

4.日照，一家川菜非常好的店，是茅庐的印象。

这家店在日照万象汇四楼。茅庐印象绝对是最正宗的川菜系列。逛完万象汇，如果坐下来在茅庐印象吃一顿麻辣鲜香的川菜！《茅庐印象》传承了几千年的川菜文化精髓。彩屏充分体现了川菜的特色，在香、色、味上独树一帜，在全国也非常有名。他们有家里最好的食物。我觉得水煮鱼和叫花鸡比较正宗，好吃。水煮鱼的挑选严格细致。吃饭的辣椒是在四川收集的。鱼肉鲜嫩，麻辣爽口，色泽鲜红诱人。波波鸡麻辣鲜香咸，深受众多食客喜爱。

5.高第街56号粤菜风味。

这是一家著名的广东餐馆。高第街56号是一道在日照很少见的广式儿童菜。它的味道绝对是日照最好的！这里的装饰也充分包含了广东的民俗风情。置身其中，在这里用餐仿佛置身于广东的茶楼之中，咸甜适中，最适合热爱粤菜的小伙伴们！听说这个厨师好像是广东的，高薪聘请来的高级厨师！粤菜很好吃，不要错过。这家店在日照山东路和阳光路交叉口，往南不远就能看到！

6.海底捞，中国著名的火锅连锁店。

海底捞，一个火锅的名字，真的是风靡全国。他们家一样的服务，周到的态度，我不让人喜出望外，彻底贯彻了顾客就是上帝的说法。火锅，作为中华民族的美食特色，说到“火锅”二字，真的是让人口流下三千尺！“海捞”这个品牌创立于上个世纪，面向全国人民。以新鲜的原料，正宗的火锅口味，丰富的火锅菜品，为顾客提供了一个吃火锅的快乐时光。如果你在海底捞吃饭忘记系绳子，

去日照旅游都有哪些好吃的美食？

酸辣乌蛋汤：

用鲜乌鱼片、特制醋、清汤制成，不仅口味上感觉酸辣鲜美，而且还具有利胃的功效。

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合味蛰头：

用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做料，用西瓜刻成西瓜盅座，蛰头清水泡去咸味后，切块、白菜叶撕成块，锅上火下白菜叶煸软，加烫过蛰头快速爆装盘，放瓜盅座上即成。吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。

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文心蒸包：

文心蒸包是用五花猪肉配时令蔬菜，加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的面点，具有皮薄、馅多、味美等特点。

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水晶蒸饺：

由澄粉、生粉、猪大油、盐、沸水调制成坯，包入三鲜馅，蒸制而成的面点，具有晶莹透亮、光滑味美等特点。涛雒羊肉面条：涛雒羊肉面具有独特的地方风味。面粉由人工石磨研成标准“七五”面，每百斤面粉加碱粉0.5 斤、食盐0.5 斤、水30 斤，搅拌均匀用手揉制，次数越多，面色越白，弹力愈大。然后，用擀面杖手工擀碾放皮，擀至麦皮薄如纸透明发亮，然后用刀切成四棱形。

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海参泡饭：

将海参用耗油、鲜汤烧制，配以油菜心、米饭制成的营养丰富，色泽搭配美观的一道高档菜肴。

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日照煎饼：

日照煎饼为其民间主要食品，主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口。

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对虾：

对虾是日照市著名海珍产品，它体长侧扁，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，营养丰富，为高级宴席上不可缺少的佳品。对虾除鲜食外，还可加工成无头对虾、虾仁等，均为海味上品。

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西施舌：

有一种名叫“西施舌”的菜式，是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的。这种非蚬非蚌的贝壳类，呈厚实的三角扇形，小小巧巧的，外壳是淡黄褐色的，顶端有点紫，打开外壳，就有一小截白肉吐出来。因那贝壳被打开时，吐出的白肉象是一条小舌头，不免令人联想多多...

野味

日照人还吃松毛虫蛹、蝉的幼虫、蝎子、蚂蚱等昆虫及苦菜子、七七菜、阴青菜、灰灰菜、扫帚菜等野菜，这都是因为过去这个地方太穷，所以什么都能吃。过去吃这些怕丢人都偷偷的吃，可现在已经堂而皇之的成为餐桌上最常见的美味佳肴了。

日照美食排名前十

日照美食排名前十是：

1、酒香鸡

介绍：花束鸡制作复杂，但味道很好，肉软烂可口，还有淡淡的花束。

2、玛瑙银杏

介绍：玛瑙银杏是一种极具特色的汉族名菜。它因玛瑙外观而得名，味道香甜可口。外国朋友来日照时一定要尝尝。

3、乌鱼蛋

介绍：乌骨蛋在山东地区非常有名。它是通过加工乌贼的卵腺而制成的，其他成分凝固后会变成黑骨蛋。味道非常精致可口。

4、酸辣乌蛋汤

介绍：这道菜以黑鱼蛋为主要原料，而不是黑龟蛋。味道鲜美。

5、老醋蜇头

介绍：陈醋刺痛外人可能不熟悉。它在山东地区特别有名。它尝起来酸、脆、清爽。下午一口游戏充满水母的香味。

6、水晶蒸饺

介绍：水晶蒸饺在中国非常有名，已经发明了一千多年。这个饺子的外皮是透明的。它不仅在山东很受欢迎，而且在广东也很受欢迎。

7、日照煎饼

介绍：日照煎饼是该地区最具特色的小吃。它们由小麦、新鲜嫩豆腐和辣椒制成。它们吃起来又软又好吃，闻起来很香。

8、涛雒羊肉面条

介绍：桃罗羊肉面在当地特别受欢迎，也是街上常见的美食。它们非常好吃，有足够的羊肉和美味的面条。

9、香烤剥皮鱼

介绍：烤去皮鱼是山东的一道名菜。它是由花椒和白酒制成的。它尝起来又辣又好吃，特别好吃，而且鱼很嫩。

10、海参泡饭

介绍：海参一直是山东非常受欢迎的食物。这道菜是用煮熟的海参和米饭做成的，味道鲜美醇厚。

日照旅游本地人觉得好吃的火爆网红餐厅有哪些？

日照-美食

烤鲅鱼：东夷小镇就有卖的，算特色小吃了，外焦里嫩很推荐，每天都卖出特别多，想吃的一定要去。

全羊汤：日照莒县羊汤很出名，但是我要推荐的这家羊汤在巨峰大集上，肉嫩汤不腻，要够幸运才能吃到哦。

蒸汽海鲜锅：我觉得这个算在外吃海鲜必点的了

很多种鲜活的海鲜就在眼前蒸熟，种类多量也大，一次性绝对过瘾啊！比较正宗的是巧克力渔家，大家可以参考某点评的评分，便宜好吃超良心。

椒盐皮皮虾：在前王院海鲜食府吃过这道菜，这个很入味，吃腻了清蒸的皮皮虾就来这个，有很不一样的感觉，海鲜的鲜甜和椒盐完美融合很菜量大非常。