日本有哪些好的幼稚园

做幼儿园不能看风格啊，不是说日本的就好呀，最重要的还是教育啊，你要教孩子什么，怎么才能把孩子教好，怎么才能得到家长的认可，你看一下跨世纪幼儿园吧。

这所日本网红幼儿园，让你知道什么是赢在起跑线

我们都知道这样一句话：国之大计，教育为本，说的是一个国家任重道远的事业里，重视和发展教育首当其冲。

从现在的胎教班、早教班、托儿所、幼儿园，到小学、初中、高中、大学，甚至未来的硕士博士学业，一个人的人生中，接受教育这件事占了相当大的比重。

以前大家或多或少都看过介绍日本幼儿园教育的新闻，比如：孩子拎包大人空手、大小萌娃混班玩耍、给0岁的宝宝举办运动会、孩子自己穿脱衣服、冬天穿短裤提高抗寒能力，等等。

然而，除了以上种种，在日本还有这样一所“网红”幼儿园，更是突破了我们对幼儿教育机构的固有印象——

这所幼儿园名叫 “Fuji” ，2007年落成，位于日本东京都的立川区，出自设计师拍档手冢贵晴、手冢由比夫妇二人之手，就是下面穿着简洁的两位~

那么这所幼儿园的名头有多大呢？它曾被世界经济合作组织（OECD）评为 “世界上最好的学校建筑” ，还获得过“森山RAIC国际奖”、日本建筑界最高荣誉的“日本建筑学会奖”以及“日本建筑协会奖”。

Fuji幼儿园最吸引人的地方，当属这个庞大的椭圆形外观了，圆环底部是一间间教室，中心是铺着沙土的活动场地，而屋顶则成为了孩子们另一个可以自由奔跑的操场。

最重要的是，这所幼儿园几乎是全部开放的，甚至没有做过多的隔音处理。原因很简单：合理释放日常因素，避免有些孩子处在安静的封闭空间时会感到不安和紧张。

幼儿园的装修风格是日本公认的简单自然，温柔的原木色贯穿了整个校园。教室里没有墙，老师会指导孩子们用木箱搭建出一些临时区域，以便教学活动的正常进行。

校长表示：“如果有谁不喜欢待在这里，我们可以让他出去走走，反正学校是个圆圈，怎么都能走回来的。”

而幼儿园屋顶也是“极简”风格的，除了必不可少的护栏以外，没有任何其他幼儿园常见的 娱乐 设施，更不存在什么花花绿绿的玩具乐园。

孩子们可以在这里随意地嬉笑奔跑，还能沿着护栏坐下来，双腿伸出去，看看楼下的风景~

对大人而言，绕圈乱跑是个相当没劲的事，不过有专门的研究人员介绍说，小孩子们反而普遍喜欢这项活动。

研究人员还追踪计算过孩子们在幼儿园里的运动轨迹，发现他们的平均运动长度竟然达到了4000米！

说实话，这样的锻炼强度让我们这些整天嚷嚷着要健身的大人都有些汗颜……

同时设计师保留了几棵大树的“生存权利”，让它们自由地从地面长到屋顶，还在缝隙处细心地放置安全网兜，孩子们常常往里面跳着玩呢。

Fuji幼儿园的学生数量大概有600名，环境开放，各种声音的杂乱程度可以想象。

但是两位设计师认为，孩子们不该被过度呵护，这种自然的“白噪音”并非是个坏事。在这样的氛围下学习成长，反而有利于对孩子们专注力的培养。

不刻意营造保护，而是允许危险的存在，Fuji幼儿园的一切仿佛模仿了孩子们未来所处的环境——只有亲身经历了，才有战胜难关的把握。

同时，置身于这所神奇的幼儿园，随处可见的是花草树木、泥土、水源，充分为“回归自然”的命题提供了实践的可能。

孩子们的饮食也极尽天然，幼儿园开辟了一个“微笑农场”，孩子们可以自己种植庄稼、蔬菜和水果，他们不仅可以品尝到无污染的食物，还能在种植、照料、收获的过程中体验完整的农民日常。

如此看来，能在Fuji幼儿园读书生活的小朋友们好像真的“赢”在了人生的起跑线上，而这个“赢”的原因，确实值得我们去了解、去学习。

怎么样，看完这个日本网红幼儿园，想不想拥抱自然、重来一次童年呢？

本文来源于公众号“今川日语（jinchuan-riyu）”

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中、日、韩幼儿园午餐对比，差距一目了然，家长：长寿秘诀找到了

民间有句俗语，“一方水土一方人”，不同国家的文化习俗、生活习惯都有很大的差异。

就拿幼儿园午餐来说， 中国超丰盛、日本超营养、韩国超单调 ！不信？我们往下看！

中、日、韩幼儿园午餐对比，差距一目了然，家长：没有对比就没有伤害

1）中国幼儿园

特点：菜肴丰富、色香味俱全

通常情况下，幼儿园的午餐配置是 三菜一汤 ，同时可能会有 水果、蛋糕 作为饭后零食。

国内大部分幼儿园的饮食荤素搭配合理，有肉、有菜、有汤，伙食费大约600~800元，这个价位足以满足孩子成长的需求。

不过，国内幼儿园午餐的伙食有一个缺点，那就是多油、多盐、多糖，这也是国人饮食的通病—— 重口味 ！

孩子从小就养成不 健康 的饮食习惯，长大后也会口重，影响身体 健康 。

与此同时，国内部分幼儿园的食堂安全问题值得商榷，园长为了减少做饭成本，可能会指使厨师购买一些便宜的蔬菜、肉类，这对孩子的身体也会有反作用。

所以，中国幼儿园的伙食优点是 种类丰富，味道好吃 ，但是 健康 问题 还要引起重视。

2）日本幼儿园

特点：清淡 健康 、营养全面

日本一直非常重视民众的饮食，日本人从小就被教育每天要尽量吃30种食材，这样营养才会均衡。

当然，酱油、盐等调味品也算“食材”之一。

他们的午餐主食以 米饭、饭团 为主，有时会变成乌冬面、荞麦面，味噌汤的食材会选用常见的豆腐、蔬菜、红白萝卜等，搭配鱼肉或其他肉类，最后配上一杯牛奶。

大部分日本幼儿园都规定孩子每天要喝一瓶 牛奶 。

日本人的口味比较清淡，所以他们的食物都很少放盐，就像我们平常吃的寿司料理或饭团，饭店都会额外赠送 芥末或酱汁 ，否则就没有味道。

此外，日本幼儿园强调孩子的动手能力，他们会安排孩子自己打饭，同时做饭后清扫工作，让他们体会到饭菜的来之不易。

不过，日本人喜欢吃生冷的食物，他们早上做的便当到了中午也不会用微波炉热，这一点不适合我们的孩子。

3）韩国幼儿园

特点：食物单一、特色十足

提到韩国，各位家长脑海里就会浮现出泡菜！对于韩国人而言，泡菜是刻在DNA里的食物，要从娃娃抓起！

所以，韩国幼儿园的午餐非常有特色，顿顿离不开泡菜，除此之外可能还有海带汤

不得不说，韩国幼儿园的午餐比较单一，但是这不代表不 健康 。

韩国的泡菜与咸菜不同，这是一种发酵食品，不是腌制食物，所以不存在盐分咸问题，而且泡菜是甜辣为主，而不是单纯的辣，汤也比较平淡。

看到这里，家长直呼：

“ 长寿秘诀找到了！ ”

没错，日本人和韩国人的平均寿命高，很大程度上就可能得益于他们的饮食口味清淡，不好油和盐！

同是幼儿园午餐，我们可以借鉴哪些？

首要一点，幼儿园的厨师要“手下留情”，菜肴好吃的前提不一定就要多放油和盐，可以通过蒸、炖的方式保持食物原因的香味，同时恰当使用一些香辛料，也可代替调味品。

其次，我们要借鉴日本幼儿园锻炼孩子体验饮食来之不易的做法，譬如让孩子扮演厨师的角色，给同学们打饭，同时老师告诉他们不要浪费粮食。

饭后，孩子要把托盘放到指定位置，如果有剩菜也要及时倒掉，同时擦干净桌子和座位，在孩子的饮食中锻炼自理能力，他们更容易接受。

最后，幼儿园也要重视食品安全问题，孩子食品中毒事件屡见不鲜，而在日本，这种事情就非常少见。

幼儿园的食堂环境、厨师买菜的新鲜程度，都会影响食物的安全性，绝对不能忽视哦！

育儿 小贴士

虽然中日韩三国幼儿园的饮食差距一目了然，不过也是各有优缺点，幼儿园可以取其精华去其糟粕，给孩子做 健康 、营养、丰盛的伙食！

本期话题：你们喜欢哪国的饮食？