一、北京吃夜宵哪个地方好?
夜宵鼓楼东街往东的簋街最热闹,哪里白天基本没人,晚上人车如流,全是年轻人。
二、北京哪家夜宵比较好?
作为一个在北京上班又经常需要加班的我来说,每天最大的乐趣就是加完班之后去各个餐厅去吃美味的夜宵,来抚慰自己饱受冷落的肚子。虽然说吃夜宵会发胖,但是也不能让自己的嘴巴受委屈啊。下面我就来说一下北京哪家的夜宵比较好?
醉麻辣【工体东路丙2号中国红街6号楼2层】
醉麻辣可以说是无辣不欢人群的最爱,传说中开哪火哪的一家店,很多明星也是它们家的座上客。他们家的串串真的是别有一番风味,用料特别讲究,吃的时候不用再另外蘸料,只需要在红油里边过一遍就可,真的是超级好吃的。他们家比较好吃的还有蹄花,这个超级推荐,吃起来非常的嫩,炖的特别烂,特别棒。
零点牛肉抄手【鼓楼东大街14号(老河间火烧夹驴肉旁)】
老板是正宗的四川人,做的牛肉抄手比较地道,有清汤和麻辣的,个头很大,味道超级赞。用料也特别良心,都是用的优质牛肉,很紧实,很劲道。我最爱的是麻辣口味的,大冬天吃上一碗,全身都暖呼呼的。
北新桥卤煮老店【东四北大街141号】
在北京,不能错的肯定是卤煮了。他们家的卤煮的原料洗的都很干净,没有那种怪味,卤煮煮的很烂,特别的入味,把各种配料放进去之后,慢慢的喝上一大口,真的是超级满足。只是他们的味道比较重口一些,如果喜欢清淡口味的话,那你可能会觉得不好吃。
以上几家是我压箱底的夜宵就餐点,作为每次加班之后安慰自己的美味,真的是超级赞的,推荐你去试试。
三、北京有哪些好吃的夜宵
说到北京人的夜宵小吃,说复杂,倒也简单,说简单,却也颇有些讲究。讲究一个热闹,讲究一个方便,讲究一个过瘾!
北京夜宵小吃一:烤串
烤鱿鱼、烤羊肉、烤香菇、烤韭菜、烤馒头片……你能想得到的,从荤到素,从副食到主食,都有人帮你烤。
流行于北京的烤串,现在分出了两大派系,新疆风味和东北风味。新疆风味保持了原有的炭烤方式,调料以孜然及辣椒面为主,烤串的种类不多,却串串香,大到新疆办事处, 小到阿达西,都是新疆风味烤串的代表之地。而东北风味则是近几年才新兴的,种类丰富,选择性大,而调料也从孜然和辣椒发展到各式调味酱,酷烤、池记都算是这类串店的先 行者。
北京夜宵小吃二:麻辣烫
小西天的牌楼里有个做麻辣烫的,不知加了什么,味厚、辣、香,一碗热腾腾的红薯粉端上来,撒着葱花、干椒,浮着一层金红色的油。吃的人都是自选料,一串串洗得干干净 净、清清爽爽的菜,有豆皮裹芫荽、有土豆片、有海带片、有蘑菇,还有鹌鹑蛋,二三十种,当然也少不了鸡肉、牛肉、猪肉等荤菜。选好了,店主帮着煮好,可以坐在摊边,或 者干脆打包回家慢慢吃。闻着那味,吃着那菜,出一身汗,是种痛快。
北京夜宵小吃三:鸡翅
鸡翅在近一年多的时间迅速蹿红,而代表人物就是网上相传已久的“五哥”。当时的人以去“五哥”家吃烤翅为荣,以不识五哥为耻!
托鸡翅的福,与鸡有关的其他部件也相继上了桌,鸡心、鸡胗、鸡脖子,不用配什么凉菜,辣到嘴木为止。
北京夜宵小吃四:涮牛肚
印象中涮牛肚是西安的小吃,两毛钱一串,吃完数签子结账。而据资料记载,涮牛肚起灶于乾隆年间,是位御厨发明的。到如今几经改良,已在北京有了立足之地。“摸错门” 主营的就是涮牛肚,虽然店主标榜的故事有些牵强,但吃食的确诱人。
北京夜宵小吃五:粥粉面
粥粉面是茶餐厅的主打,各种生滚粥、河粉和汤面,配一份烧腊,炒一叠青菜,加一杯冻鸳鸯,是广东人的最爱。
日昌从协和医院对面胡同的小门脸发展到拥有分号数家的大店,可见北京人对茶餐厅的追捧程度。还有金鼎轩,尽管菜品可圈可点,但作为24小时店的先驱,还是有一定拥护者 的。再加上高人一等的“金湖”和菜品无法恭维的“火麒麟”,茶餐厅在北京已渐成气候,而粥粉面也越来越成为北京人普遍的夜宵内容。
北京夜宵小吃六:啤酒
夏天的啤酒要大口喝,一口要在15毫升以上,这样才能充分体味啤酒的爽;要马上喝,不要等到泡沫消退,啤酒中是含有苦味剂的,泡沫可以减低苦味,同时啤酒中含有二氧化 碳,不要等二氧化碳释放,这样更能充分体会啤酒的滋味;要喝完之后看啤酒的挂杯情况,好的啤酒挂杯时间可以长达10秒;要喝淡啤,也就是麦芽糖浓度小于9°。这种啤酒低热 量,不上头,适合女中豪杰。
北京夜宵小吃七:麻小
因为食品安全的问题,麻小近一年间已经退居二线了,但念旧的北京人还是会时不时的想起它,“复食”一下过把瘾,冒着风险,收获久违的刺激。
在上海吃过一次“麻小”,完全不是那个味,就像上海给人的感觉,很光鲜,却总觉得缺少点什么内在的东西。
北京夜宵小吃八:牛蛙
一度被拿下的牛蛙,现在要吃都得去专营店,有固定的进货渠道,稳定的货源和可靠的品质。比如嘉陵楼,比如火凤凰。
很多人对牛蛙都有一个从不敢吃,到敢吃,到爱吃,到痴迷的过程。经营牛蛙的店,晚上九点以后最红火。起初,连店主都诧异于这样的上座特性。北京人就是没道理的愿意大 晚上的糊一嘴辣,装一胃的刺激。
北京夜宵小吃九:刨冰
小时候吃刨冰是要通过家长同意的,因为过于简陋,过于不规范,归入了路边食的范围。如今的刨冰,吃的是时尚,从宝岛来,叫“吃冰”,鹿港小镇是代表。
北京夜宵小吃十:毛豆
到了夏天,北京满大街都能看到毛豆的身影,而且总觉得最路边摊、最简单作坊料理出的毛豆才最好吃。放了花椒、大料,盐水煮出来的毛豆,讲究的是豆饱满得要将皮撑开, 料丰富得要渗入豆中。等待热菜上桌的时候,它是最好的消磨时间的小吃。
四、24小时营业的知名餐厅都有哪些
1. 避风塘
2. 麦当劳和德基
3. 马兰拉面
4. 吉祥馄饨
5. 德克士
6. 马兰拉面
7. 24小时极品比萨
8. 海底捞
北京24小时营业的餐厅:
1. 窑台四季涮肉
夜宵吃的就是老北京火锅涮肉。用的是传统的炭火铜锅,羊肉鲜嫩,羊尾肥而不腻。小料很香且风味独特,价格就附近而言相当实惠。地方很大,但装修一般,服务员统统是手脚麻利的男性。
2. 山城辣妹子重庆火锅
重庆火锅中的招牌店,这儿的宵夜就是大伙凑在一起大吃火锅,火锅麻麻辣辣的,重庆的很地道。餐前餐后免费赠送麻团、葱油饼、银耳汤和紫米露,而且是诱人的无限量供应。每桌一个简单的竹帘包间,雅致、私密性好,朋友晚上聚聚的话不会太吵。
3. 火凤凰
看家火锅——牛蛙火锅、铜梁鲫鱼、烧鸡公、肥肠鸡、霸王别姬。另外,用甲鱼和牛蛙共同打造的“霸王别姬”,名字、味道都别具一格。其他火锅还有鸳鸯火锅以及药膳鸡、肚子鸡两种白汤锅。
4. 晓林火锅(雍和宫店)
有五家分店,分别在石景山、雍和宫、东直门、东外、安定门,是家有点年头的火锅店。大伙之所以支持它到今天,也许是因为开胃解辣的免费果汁、低廉的价格和24小时营业的便利吧。在深夜的北京算是不错的一家火锅店!
5. 贵州箩箩酸汤鱼
虽然庙小,但却常常人声鼎沸的,尤其是到了晚上。正宗贵州菜,招牌酸汤鱼,还有特色折耳根等。鱼是整条放进去,分量一目了然,两个人吃2斤就足够。如果喜欢酸汤味道,你会对它欲罢不能,另有特制贵州辣酱小料,辣翻个天。
6. 小洞天火锅(海淀店)
特色酸菜鱼火锅能给你深夜的味蕾带来妙不可言的体验,吃完了鱼之后能在里面涮点爽口素菜,炸腐竹和笋最能入味。午夜这里人声鼎沸,都是冲着夜宵来的。
7. 阳坊涮肉(航天桥店)
环境上很老北京,涮羊肉也很地道。没什么钱想吃涮肉,还喜欢老式火锅的就来这里吧。 用不上点别的,一盘羊肉不够了再来半盘就成。 素菜都是赠送, 锅底小料也很便宜,味道可是半点不打折扣,很正宗。
8. 满盆香水煮鱼
如果夜深了,突然很想吃水煮鱼,就来这儿。水煮鱼普遍评价还都挺高,端上来满满一大盆,量大,极其适合爱吃水煮鱼的狐朋夜猫友们,价格也实惠,住在附近是很值得一去的。
9. 京味爆肚
老板是典型的老北京人。小店有卤煮、爆肚、炖板筋、盒子炒疙瘩等老北京口味:炸灌肠特棒,最绝的是北京独家的臭豆腐春卷,外面炸得酥脆,里面是柔软的王致和臭豆腐做的馅儿,喝酒绝配。
10. 巴渝兄弟川菜
鼓楼东大街的那些个性小店通常就能逛到11点,然后再到这里吃上一盆泉水牛蛙或者小碗肥肠,既然当小吃店对待,对环境就不要要求太高。
11. 眉州东坡酒楼
川北凉粉、担担面、川味香肠 ……这些下酒小菜的味道比起临近的金鼎轩好许多,也有稍微安静些的包房,值得一提的是,这里的麻辣烫味道很正。