上海哪里有好吃的惠灵顿牛排
壳里西餐厅
弦月窗
蝶舍
都还不错，价格也还能接受
广州哪里有惠灵顿牛排吃？价格不是重点 谢谢 我要详细的
塞纳河法国餐厅
地址：广州越秀区二沙岛晴波路33号星海音乐厅1楼
美西西部牛扒城
地址：广州荔湾区中山八路8-12号东浚荔景苑5楼
去看看吧，应该可以满足你的需求
成都哪里可以吃到惠灵顿牛排，就是地狱厨房里面那种，好想吃
估计，只有到酒店吃饭，零吃，或问酒店的宴会菜。不仅味道鲜美不脆烤之前或外部的糕点。
影视作品中的“惠灵顿牛排”，真的那么好吃吗？
“惠灵顿牛排”，真的那么好吃吗？
惠灵顿牛排真有好吃，它不同于其他牛排，它是做原有的牛排基础上裹上了一块角香酥脆的面包外衣和新鲜的蛋液+蜂蜜，吃起来口感很细腻，味道很浓郁，再加上外面面包的焦香，别有一番风味。我初次听说这道菜还是通过《好先生》，孙红雷凭借这道菜胜任了餐厅主厨。
一、惠灵顿牛排出自英国。
虽然英国一直被吐槽是“黑暗料理”的国度，但其实不少颇有技术含量的菜被大家忽略了，其中就包括惠灵顿牛排。这道菜通常是选用上好的菲力牛排，大火煎上色，每个面各煎15秒，锁住水分即可，随后放入冰箱10分钟；此外还要炒制位于牛排和酥皮中间层的蘑菇酱（用牛油把洋葱丁炒软。加蘑菇碎和白兰地酒，翻炒8-9分钟至汁水收干。稍凉后，加鹅肝酱拌匀，放盘子里待凉）；此后，用酥皮包裹牛排和蘑菇酱并刷匀蛋黄液，入烤箱焗熟。
二、惠灵顿牛排为什么那么贵？
很多人对于为什么惠灵顿牛排那么贵都感到非常困惑，其实任何东西贵是有贵的道理的，惠灵顿牛排选用的牛肉是牛身上最精华的那一部分牛肉，也是最好吃的，原料本身就挺贵的，而且制作惠灵顿牛排的过程也非常复杂，火候，配料，方法都要求特别精细。换言之就是对于厨师专业水平的一个考验，技术好的厨师才能给这道菜注入灵魂，而人们愿意买单肯定也是满意的。
三、总结。
事实上，不止是牛排，这种用酥皮包裹主食材的做法都叫“惠灵顿”，包着三文鱼叫“惠灵顿三文鱼”，包着鸡肉的是“惠灵顿鸡排”，包着蘑菇蔬菜叫“惠灵顿蘑菇蔬菜”等等。
青岛吃惠灵顿牛排的地方
FILLET(菲力)，就是中国人常说的牛柳或者牛里脊肉。它是牛脊上最嫩的一块肉，几乎不含肥膘。因为都是瘦肉，而且非常嫩，做得好几乎入口即化，所以被认为是牛身上最适合做牛排的一部分。如果是A5级和牛做成的菲力牛排，无疑是顶级。
