一、乌鲁木齐都有哪些餐厅的饭菜比较好吃？

伽穆餐厅——餐厅丽江庭院——吉尔拉餐厅 ——顺明餐厅——回民餐厅——回民餐厅

二、新疆特色饭店名

新疆味道 ，品味西域 ，天山阁或圣峰博格达或者叫5445博格达，瑶池记忆，梦瑶池、瑶池大会馆 ，乔格里视线 ，艾丁波光 ，麦西拉甫餐厅，阿斯塔纳，艾提尕尔，标点-红其拉甫饭店，胡杨余晖，塔克拉干之歌，金色哈纳斯

新疆有哪些值得推荐的小吃？

手抓羊肉

手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。具有肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全的特点。新疆的羊肉菜在全国具有代表性，一提起羊肉 ，人们第一个想到的就是新疆，用新疆人的说法，新疆羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水，走的是金光道。”

地道的手抓羊肉要在维族人那里才能吃到。很大的招牌，门却很小。进去之后是一个个包间，里面的低炕有多半间屋子大，上面铺着毯子。而毯子上则是高约一尺的大方桌子。围着桌子盘腿而坐，先要一壶滚烫的奶茶，倒进小碗里，立刻便是奶香四溢。其味微咸，带着茶叶淡淡的清香和苦味。

烤羊肉串

烤羊肉串在新疆是最有名的民族风味小吃。来新疆旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。

奶茶

奶茶原本是山区游牧民族的家常饮料，后来逐渐为新疆各族群众所接受。现在，不仅牧民们不可一日无奶茶，即在城镇平民百姓家也将奶茶作为早餐必备饮料。茶烧法简便，先用茯茶煮开，再兑入鲜奶至沸，加盐即成。茶、奶的比例可随意增减。哈萨克族喝奶茶，多是将茶、奶分别煮沸，喝时，碗中先倒进茶水，然后再适量斟入奶子，有时还放入一些酥油。这种奶茶蛋白质丰富，脂香喷鼻，多喝能解渴耐饥。若到草原上牧民家里做客，主人必先敬以奶茶，客人可慢慢喝之，多少随意。

烤全羊

烤全羊是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜，色、香、味、形俱全，别有风味。据说，烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

粉汤

粉汤是回族群众喜爱的风味食品。每逢古尔邦节和肉孜节，家家户户都要烹制粉汤，恭敬贵客和亲友们到来。回族姑娘在出嫁之前，要在娘家接受烹制粉汤的训练，因而回族妇女几乎没有不会做粉汤的。

抓饭

手抓饭是新疆菜品，维吾尔族群众把抓饭视为上等美。维吾尔群众中抓饭的种类很多，花色品种十分丰富。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备“抓饭”待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，当中铺上一块干净餐布。随后主人一手端盆，一手执壶，请客人逐个淋洗净手，并递给干净毛巾擦干。待客人们全部洗净手坐好后，主人端来几盘“抓饭”，置餐布上(习惯是二至三人一盘)，请客人直接用手从盘中抓吃。

馕

馕在新疆的历史悠久，花样也很多，所用的原料也很丰富。最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西” 馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。

油馓子

油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子当客人来到的时候，宾主互致节日问候。客人入座后，笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前，然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶，殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆石河子产的方块糖。

油塔子

油塔子因形状似塔而得名，是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮，面薄似纸，层次很多，油多而不腻，香软而不沾，老少皆宜。油塔子的制作不很简单，需要一定的技艺。

薄皮包子

薄皮包子维吾尔族叫“皮提曼塔”，是维吾尔族人民喜爱的美味食品。选用上好的料羊肉做馅制成，色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味，非常爽口好吃。维吾尔吃法，一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃，先把薄馕放进笼屉蒸馏少许，然后把包子放置薄馕之上和抓饭一起吃，则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法，吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉，这样可以提味，增加人们的食欲。

三、新疆最有特色餐厅在哪里？急急急！！！！

《乌鲁木齐苹果之父风情音乐餐厅》风格：哈萨克草原风情；晚间的民族歌舞表演很不错。

地址：乌鲁木齐人民路38号《新宏信大厦》五楼

电话：0991-2334189

四、乌鲁木齐有哪些好吃的餐馆？

1、位于铁路局的瑞豪国际酒店吃自助。比较合算，螃蟹不错，三文鱼也可以，不过饮料只有咖啡，又口渴，喝了不少，晚上到3点了还睡不着。

2、和平都会对面的食全食美推荐蛋挞,两个人的饭后甜点足以,多了会腻,新鲜的非常好吃。蜜汁叉烧,这家店让我尝到了久违了的味道,但有一点要注意,叉烧一定要痩的,而且蜜汁和叉烧要分开要.这店其他的基本都吃过,没有留太深的印象,简单点说其他的确实不好吃,尤其是鹅肝酱。

3、和平下面的啪啪鲁,重点在于啪啪鲁的灯光和环境,尤其是喝花果茶的杯子,好多MM非常喜欢这里的杯子。建议过二人世界的GGMM可以来这喝喝花茶,如果非要说什么好吃的话,我自己很比较黑椒牛柳炒意粉,配送的罗宋汤也还不错。外加一点,这里的牛排虽然也不怎么样,但也比什么豪客来的好吃。

4、人民电影院或者和平都会，简便快洁可以去[清真风味餐厅];口味清淡的可以去[食全食美-茶餐厅];环境雅致可以去[绿茵阁西餐厅];倘若是去了南门剧场的话，周围吃饭好象不很方便，当然走半站，[豪客来];的牛排也不错。或者插到民德路的[老巴庄];点菜也不错。抛砖引玉，大家说说自己的约会美食去处。

5、天津路路口创业大厦也有一家,好象是叫东来顺,以前在天津路工作时跟同事去吃过,吃惯了辛辣味重的火锅,这种以清淡为主的也另有一番风味。

6、公园北街第五大道酒吧对面有一家"正品鸡",超级辣,适合新疆女孩的口味!正品凉皮\正品鸡爪\鸡翅.想想就想流口水了!人不是很多,但环境还不错,与其说是餐馆,不如说是休闲吧,果然是被酒吧一条街的风给熏的了。

7、还有奇华的快餐都还部错哦，偶比较稀饭那里的回锅牛肉！~还有公园北街滴串串香料理也很好哦！还有红旗路的罗家米粉。最好的炒米粉还要数友好酒店后面的小天地，想想就流口水。

乌鲁木齐历史悠久。“乌鲁木齐”为古准噶尔语，意为“优美的牧场”，是古丝绸之路新北道上的重镇，东西方经济文化的交汇点，中原与西域经济文化的融合处。

乌鲁木齐东地下煤炭储量丰富，有“油海上的煤城”之称。市区有著名的红山、鉴湖、阅微草堂等“八景”，市郊有南山风景区等旅游胜地。