一、顺德必吃的老字号美食地址

顺德是美食之乡。相信这是很多广东人的常识。广州很多厨师都是佛山顺德人。顺德有很多好吃的，有些很精致，让你觉得很美。有些很接地气，大街小巷都能看到，让你领略美食的烟火气。在众多顺德美食中，有几个是我特别喜欢的。下面我就和大家分享一下。

1.五香牛杂

顺德有很多牛杂店，很多都开了几十年了。其中最有名的牛杂店是梅西五香牛杂，也是顺德网络名人打卡的地方。牛，牛腩，牛肚等杂碎都在店门口的大锅里煮。你想吃哪个部位，请提前告诉店家，店家会自带辣椒酱端上来，然后再把杂碎给你打包。这个辣椒酱一点都不辣，和下脚料放在一起刚刚好。

2.鱼皮角

鱼皮角也是顺德有名的美食。这里的鱼皮不是真鱼的皮，而是用新鲜的鲥鱼做的皮，刮碎，用细面粉搓，然后裹上精心准备的馅料煮熟。鱼角是白色的，新鲜的，光滑的，清爽的，有弹性的。鱼和肉一起吃味道很好。它们真的很好吃。

3.双层牛奶

很多人在广州都吃过双皮奶。其实在顺德还是正宗的或者说正宗的。广州的双皮奶是顺德传下来的，到了顺德一定要尝尝。双皮奶是不可多得的甜品，既有奶味又有蛋味，细腻爽滑，入口即化。

4、糯米粥

五米粥是顺德的非物质文化遗产，也是顺德非常有名的小吃。在顺德方言中，“无”是“没有”的意思，“无”顾名思义就是没有米的粥。没有米粥的粥又稠又白，又甜又软，没有米粒。用糯米粥做锅底涮各种海鲜或肉类，是顺德人最喜欢的吃火锅的方式。它在粥里保留了海鲜和肉类的原汁原味，非常好吃，营养丰富。

5.伦敦蛋糕

伦敦饼是顺德的经典糕点，在广州和香港也很受欢迎。是伦敦顺德的一个小镇。伦敦饼是一种当地生产的发酵年糕。味道香甜爽口。可以直接吃，也可以蘸蛋液炒一下再吃，看个人喜好。

6.均安蒸猪

均安蒸猪是顺德的名吃，一般很难吃，因为全猪腌制需要6个小时，用料比较讲究，成本也比较高。一般只有在君安婚宴上才有机会吃到，也是压轴戏。蒸的时候油都去掉了，但是猪肉的香味还保留着，吃起来滑嫩可口，绝对是不可多得的美味。

以上六种顺德美食你都吃过吗？味道一流，顺德的朋友一定要尝尝。当然，顺德作为美食之乡，好吃的不止这些。请留言补充。

二、顺德好吃的地方有哪些？顺德最有名气私房菜人气排行榜

;     顺德自古经济发达，商业繁荣，是著名的“世界美食之都”。那么顺德好吃的地方有哪些?今天就给大家推荐顺德最有名气私房菜人气排行榜。

1、黄妈妈金牌私房菜

      这一家的鱼头汤相对来说比较出色，味道很鲜美，其他方面虽然没有多好但是也不会太差。

2、近良农庄

      这是一家小农庄，而且性价比特别高，几个人去的话可以选择一个套餐，不管是什么菜份量都是比较足的，味道也是十分不错。

3、天然居

      天然居它们家其实有点偏向于私家花园的感觉，环境相对于其他家来说好很多，它们家的西瓜捞还是很不错的，还有就是黄瓜花。

4、仙庙烧鸡

      在顺德十大私房菜里，仙庙烧鸡可以说是比较有名的一家店了。他们家的烧鸡还有烧排骨都特别好吃，虽然吃多了可能会觉得有点腻，但是对于第一次吃的人来说是真的很值得推荐的，还有他们家的腊味饭也很值得推荐。

5、金榜题茗

      一听到这个名字，相信不少人都会觉得很特别，这一家的鲫鱼豆腐汤是小编强烈推荐的，因为味道特别鲜美，豆腐也煮得很嫩。

6、德云居饭馆

      它们家的特色就是一条鱼做成三种做法，鱼的味道特别鲜美，没有什么大的腥味，环境也是特别有特色，而且性价比也是特别高的。

7、猪肉婆私房菜

      这一家不管是什么菜都特别好吃，尤其是它们家的特色菜烧鹅，不过整体的价格来说会比较贵一点，但是它们家的份量特别大。

8、了能馆

      这家店的烧鹅是他们的特色菜，可以说是去到这家店必定要选的一道菜，还有就是猪肚鸡，也是很不错的，但是价格相对来说会有一点点贵。

9、牛一饭堂

      这是一家清水火锅店，有一个特色是很多火锅店都没有的，那么就是在这一家店里面，所有牛的部位你都能够吃得到，喜欢吃牛肉的人千万不要错过了。

10、蚝

      从这个名字相信你们也都能够知道，这一家店的特色就是生蚝，尤其是蚝饭，吃上去特别鲜美，还有它们家的桑拿生蚝，特别值得推荐。因为这家店的口碑本身还比较不错，所以人会比较多。

三、顺德美食推荐

顺德美食推荐如下：

沙煲兄弟

地址：聚源街59号

推荐指数：★★★★☆☆

必吃单品：三腊牛肉窝蛋、排骨腊味、黄鳝饭

环境非常的大排档，为的就是吃那一口香喷喷的煲仔饭，环境不高雅不高档，接地气的就餐环境。由于是网红店，人流人多，想要静心品尝，不排队，得排开高峰期。整体不会踩雷，如果吃到自己喜欢的口味会有惊喜，整体水平不错，但不是100%惊喜的那种，属于来顺德必打卡的网红店。

红星光发煲仔饭（文海店）

地址：容桂文海西路7号丽枫酒店底铺推荐指数：★★★★☆☆

必吃单品：金牌黄鳝饭、原件腊肉腊肠饭、窝蛋牛肉饼饭

这也是一家排队排得很厉害的网红煲仔饭店，错高高峰去体验会高些。整体就餐环境要比上一家好很多，更有岭南风味，也更干净卫生。很经典的岭南风味范儿。

茶餐厅“天花板”——华叔茶餐厅

地址：南约大街15号推荐指数：★★★★☆☆

必吃单品：芝猪蛋菠（菠萝包）、华叔四喜猪肠粉、华田脆脆漏奶西多

这是一家位置超级难找、排队的1小时以上的网红店，排队的人真的超级多，建议错开高峰期。店面很小，但装修有些港风特色，就餐环境会比较拥挤，不喜欢人多，建议不要前往。这是一家火到不做外卖的茶餐厅。

民信老铺（华盖路店）

地址：华盖路115-119号推荐指数：★★★☆☆☆

必吃单品：原只椰子炖奶、炸牛奶、红豆双皮奶

顺德的水牛奶闻名于世，由此而衍生各式甜品更是深受大众的喜爱。不管是水牛奶、双皮奶、炸牛奶……来顺德一定要吃的甜品店，必有民信。入选省级非物质文化遗产，在清晖园附加有多家分店，今年还开了一家很大的分店，同样在华盖路，不过华盖路这家原来的分店周末生意还是不错，因为疫情，平时已没以前那么热闹。

仁信老铺（东乐路店）

地址：东乐路3号德富大厦25号铺推荐指数：★★★☆☆☆

必吃单品：芒果双皮奶、莲子红豆双皮奶、姜汁撞奶

去了民信，肯定不能错过仁信，两家店彷如金拱门和开封菜的存在。很多单品味道相近，得拿一起对比才能分出不同。