一、巴厘岛“最著名”的美食是什么？中国游客吃了为何很失望？

位于印尼的巴厘岛是世界著名的旅游胜地，也是很多中国游客都非常喜爱的旅游目的地。而中国游客去巴厘岛旅游，除了欣赏美景之外，当然也要品尝当地的特色美食。

说到巴厘岛“最著名”的美食，那就不得不提“脏鸭餐”了。相信很多中国游客去巴厘岛旅游，都一定吃过当地的“脏鸭餐”，否则就感觉好像白去了。

尽管“脏鸭餐”在整个巴厘岛都能吃到，但是最正宗、最地道的还是在乌布。据说这是因为乌布的稻田多、水质好、自然环境优越，特别适合鸭子生长。

我来到的这家“脏鸭餐”餐厅就在乌布著名的景点“猴山”附近，也是巴厘岛“脏鸭餐”最有代表性的餐厅之一，很多中国游客都会到这里来打卡，相信很多去过巴厘岛的中国游客应该都知道。

一走进这家餐厅，满满的巴厘岛风情扑面而来，餐厅面积非常大，到处都是郁郁葱葱的热带绿色植物，还有各种印度教特色的装饰物，令人眼前一亮。

只不过，作为巴厘岛最有代表性的“脏鸭餐”餐厅之一，正好在午饭的饭点时间，餐厅里却几乎没有什么客人，连想象中的中国旅行团都没有看到，也是让我有些意外。

刚开始，肯定很多人都会像我一样觉得奇怪，为什么“脏鸭餐”要叫“脏鸭餐”？把“脏”字放在食物名字里，难道不会让人觉得没有食欲吗？

据说因为“脏鸭”指的是散养在巴厘岛水稻田里的鸭子，它们吃野外小虫小鱼，常常在田里把自己搞得浑身泥巴、脏兮兮的，因此而得名。

所以，“脏鸭餐”虽然听起来名字很奇怪，可实际上指的是“脏鸭餐”所使用的鸭子都是纯天然的巴厘岛稻田散养鸭哦，是不是听起来感觉很诱人？

于是，我就在这家餐厅点了一份他们招牌的“脏鸭餐”套餐，有鸭、有米饭、有水果、有配菜、还有一杯饮料，加起来将近100人民币，也真不算便宜啊！

既然来都来了，作为巴厘岛“最著名”的特色美食，我总要尝试看看的，但当我看到传说中的“脏鸭”之后，却感觉有些失望，他们的“脏鸭”竟然是油炸的！

想象中的“脏鸭餐”，鸭子应该是炖出来或者是蒸出来的才对，毕竟那样才能品尝出鸭子本身的味道啊，而他们竟然用油炸的方式将“脏鸭”炸得硬邦邦，一点汁水都没有了，这不是“暴殄天物”吗？

另外，连鸭子身上的毛都没有除干净，难道这也是“脏鸭”得名的原因之一吗？我先尝了一小块，几乎没什么味道，而且真的特别硬，实在让人相当失望啊！

所以，巴厘岛的“脏鸭餐”，本来大家都冲着吃“脏鸭”来的，结果却需要蘸着各种辣椒酱才能吃下去，吃到最后，嘴里都只剩下酱料味，完全不知道所谓的“脏鸭”到底有什么特别之处。

那么，你有没有来过印尼的巴厘岛旅游？对巴厘岛的印象怎么样？你在巴厘岛，有吃过他们的“脏鸭餐”吗？你觉得味道如何？如果以后有机会的话，你还想不想吃他们的“脏鸭餐”？欢迎大家留言评论哦！

二、巴厘岛有哪些特色小吃啊？

1，生菜沙拉（Gado Gado）

这是印尼标准的开胃菜，通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后，吃来格外清凉。

2，水果沙拉（Rujak）

这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣酱，做成沙拉。

3，烤乳猪（Babi Guling）

这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说，最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka，摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭，一定要用手抓着吃才叫过瘾！

4，烤鸭餐（Crispy Duck）

一项巴厘岛的风味。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上，巴厘岛最正统的鸭子餐，是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口，后者是几乎入口即化。

5，巴厘水果（Fruit）

巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外，还有两种：Markisa：它是一种外表、种子像是百香果，但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的。

参考资料来源：百度百科-巴厘岛

三、脏鸭餐的介绍

脏鸭餐可以说是一道每位到巴厘岛旅游的游客必要品尝的特色餐，人们对脏鸭餐是众说不一。有的说，到巴厘岛不吃脏鸭餐，等于没有到巴厘岛；也有的说脏鸭餐没有想象中的好吃，真是褒贬不一。

四、去巴厘岛旅行，有哪些美食和景点不容错过呢？

巴厘岛有非常大的热带雨林，是在巴厘岛的东南部地区，而且也可以去吃小笼包，还有他们的驴肉火烧，猪肉丝，还可以去库塔海滩转一转。

五、世界那么大我要去——巴厘岛

巴厘岛是印度尼西亚13600多座岛屿中最为光彩夺目的一座，它坐落在印度洋赤道以南8度，在爪哇岛以东，东西宽140公里，南北距离80公里，面积5620平方公里。

巴厘岛是小巽他群岛西端的印度尼西亚的一个岛，它的总体形状是一个钻石形状，它的轴线是东西方向的。总面积5620平方公里，人口3十五万。东面是全岛最高的阿贡火山，海拔3142公尺。日照条件好，多数地区年平均降雨量1500 mm左右，干燥期为6个月左右。

经济发展，爪哇是继爪哇之后的第二大城市。这里的居民多为印度教的巴厘人，以庙宇建筑，雕刻，绘画，音乐，纺织，歌舞和风景而闻名。

美食 分享

巴东烩牛肉：

印尼辣味的代表，光是调味品就有10种：印尼的青桔子（一种带有柠檬香味的绿色桔子），香叶，香茅，桔子叶，南姜，洋葱，辣椒，咖喱等。先把洋葱和咖哩炸香，然后把牛肉和其他调料一起翻炒，然后倒进椰汁，把牛肉炖到软烂，3个小时后出锅。巴东牛肉在辣椒酱的作用下，依旧是那么的火热，而牛肉则是鲜嫩无比，各种调料混合在一起，形成了一股独特的香味。

脏鸭餐：

脏鸭餐是巴厘岛的特色，去巴厘岛一定要去！碧绿的酱汁，鲜艳的烤鸭，配上绿色的柠檬和红色的西瓜，让人赏心悦目。推荐餐馆：肮脏的鸭子（Dirty Duck)，坐落在一片稻田中间，沿着一条很短的田野小径。

黄姜饭

黄姜饭是印尼人的传统，印尼人通常会用右手来享用。采用黄姜、香茅等调味品，呈圆锥形，呈金黄色，散发出淡淡的椰香。可搭配香草牛肉、红辣椒烤鸡肉、番茄炸肉饼、香草豆腐、香草、椰子、香草。