一、冷水滩区美食
冷水滩区美食有红糟鸡翼、米粉、蓝山油茶、零陵板鸭、醋生鱼片等
1、红糟鸡翼：鸡翅洗净斩成两段焯水，辅以冬笋、香菌煨制而成，食之滑嫩爽口。
2、祁阳米粉：以稻米为原料制成米粉，采用猪骨、猪肉炖汤，辅以葱花、猪油、辣酱、卤肉等食用，柔韧爽滑、清爽开胃。
3、蓝山油茶：又名粑粑油茶，用糯米炸成小粑粑放入碗中，配以炒熟的花生米、黄豆、冻米等，泡进用生姜、茶叶、红糖煮的油茶水中，香气四溢、辣甜松脆、十分可口，以辣、香、甜、脆、味美著名。
4、零陵板鸭：源于清朝末年，以鸭子为主料，辅以十余种调料制作而成，可烧炒、油炸、汽蒸，拌以八角粉、麻油、酱油、生姜、大蒜等佐料，又香又脆，佐酒下饭皆可。
5、醋生鱼片：选用三四斤以上的鲜活草鱼，切成薄片，用泉水多次漂洗使之洁白如玉，拌以米醋、姜丝、蒜泥、精盐、辣椒灰等佐料，和炒香的黄豆粉拌匀即可食用，味道鲜美、别具风味。
二、食在满意永州冷水滩有几家?
两家。湖南食在满意食品有限公司是一家以休闲食品的开发、供应链管理及市场营销为主体，集线下、互联网商务经营模式、新零售为一体的综合服务型企业。在广州冷水滩区一共有两家，分别是位于冷水滩区银象路与梧桐路交汇处和位于冷水滩区梅湾街道湘江东路南华富临锦江区。
三、冷水滩螃蟹哪家好吃
蟹钳蟹逅小吃店。其冷水滩区蟹钳蟹逅小吃店的螃蟹相较于其他店的螃蟹肉多，且比较新鲜。冷水滩区，湖南省永州市辖区。1960年2月19日，中共湖南省委批准设立冷水滩市。
