一、世界米其林餐厅排行
世界米其林餐厅排行：Sublimotion、紫外线餐厅、吉兆岚山本店、麻布门胁、Masa
1、Sublimotion
Sublimotion餐厅在西班牙的伊维萨岛上，这里因为丰富的夜生活和电子音乐而闻名。在变幻的灯光和投影中，食客可以近距离欣赏厨师制作美食，然后品尝最新鲜的食物。
2、紫外线餐厅
上海的紫外线餐厅和上面的Sublimotion餐厅类似，融合了美食和视觉特效，为食客提供充满亚洲风情的西式菜单。
3、吉兆岚山本店
吉兆岚山本店位于日本的京都，在典型的日式传统环境下，为食客提供最好的日本料理。吉兆岚山本店一共有7间餐室，每间餐室都可以欣赏到精致的日式园林风景。
4、麻布门胁
东京的麻布门胁餐厅把现代美食技术和国际化的食材应用在日本传统烹饪之中。客人们坐在一个可容纳6人的扁柏木桌台边，现场观看厨师在开放式的木炭烤架上烹制食物，可以享受到用白松露和鱼翅等新鲜食材烹制的奢华美食。
5、Masa
Masa餐厅代表了纽约最好（也是最贵）的日本料理。Masa在日文中写作“雅”，主厨高山雅方在日本的鱼市长大，他把自己对新鲜海鲜的热情一路带到了纽约，在这里他为纽约人提供制作精美的各种寿司。
二、米其林餐厅排名
法国，厨师属于艺术家的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，以至全世界现今也只有45家米其林三星级餐厅，其星级评鉴分三级：一颗星是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事，
据业内人士介绍，按国外米其林三星餐厅的价格定位，来这里进餐，人均消费约在3000元~4000元人民币。
数着米其林的“星星”吃大餐，在欧洲是一种很高级别的享受，即使是米其林一星，在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。
三、请介绍德国有哪些米其林三星的酒店？请专业一点，浆糊请自行退散。
2013年德国米其林三星餐厅（餐厅、地点、厨师）
Amador, Mannheim (Juan Amador)
Aqua, Wolfsburg (Sven Elverfeld)
Bareiss, Baiersbronn (Claus-Peter Lumpp)
Gästehaus Erfort, Saarbrücken (Klaus Erfort)
La Belle Epoque Lübeck-Travemünde (Kevin Fehling)
La Vie, Osnabrück (Thomas Bühner)
Victor's Gourmet-Restaurant Schloss Berg, Perl (Christian Bau)
Schwarzwaldstube, Baiersbronn (Harald Wohlfahrt)
Vendôme, Bergisch Gladbach (Joachim Wissler)
Sonnora, Dreis (Helmut Thieltges)
2013年德国米其林二星餐厅（餐厅、地点、厨师）
Alter Meierhof, Glücksburg (Dirk Luther)
August, Augsburg (Christian Grünwald)
Becker's, Trier (Wolfgang Becker)
Buddenbrooks, Lübeck-Travemünde (Christian Scharrer)
Dallmayr, München (Diethard Urbansky)
Dorint Söl'ring Hof, Rantum (Sylt) (Johannes King)
Essigbrätlein, Nürnberg (Andree Köthe, Yves Ollech)
Falco, Leipzig (Peter Maria Schnurr)
Fährhaus, Munkmarsch (Alexandro Pape)
Fischers Fritz, Berlin (Christian Lohse)
Haerlin, Hamburg (Christoph Rüffer)
Im Schiffchen, Düsseldorf (Jean-Claude Bourgueil)
Jacobs Restaurant, Hamburg (Thomas Martin)
Kastell, Wernberg-Köblitz (Thomas Kellermann)
La Mer, List (Sylt) (Sebastian Zier)
La Vision, Köln (Hans Horberth)
Le Moissonnier, Köln (Eric Menchon)
Le Pavillon im Hotel Dollenberg, Bad Peterstal-Griesbach (Martin Herrmann)
Lorenz Adlon, Berlin (Hendrik Otto)
Reinstoff, Berlin (Daniel Achilles)
Résidence, Essen (Berthold Bühler, Erik Arnecke und Eric Werner)[13]
Residenz Heinz Winkler, Aschau im Chiemgau (Heinz Winkler, Stephan Brandl)
Rosin, Dorsten (Frank Rosin, Oliver Engelke)
Gourmetrestaurant Lerbach, Bergisch Gladbach (Nils Henkel)
Überfahrt, Rottach-Egern (Christian Jürgens)
Steinheuers Restaurant Zur Alten Post, Bad Neuenahr-Ahrweiler (Hans Stefan Steinheuer)
Sterneck, Cuxhaven (Markus Kebschull)
Tantris, München (Hans Haas)
Villa Rothschild Kempinski, Königstein im Taunus (Christoph Rainer)
2013年新增的二星餐厅：
Hirschen Sulzburg (Douce Steiner, Udo Weiler)
Il Giardino Bad Griesbach (Denis Feix)
Le Noir Saarbrücken (Jens Jakob)
Ophelia Konstanz (Dirk Hoberg)
Restaurant Tim Raue Berlin (Tim Raue)
Süllberg - Seven Seas Hamburg (Karlheinz Hauser)
Villa Merton Frankfurt am Main (Matthias Schmidt)
四、世界上有哪些米其林三星餐厅 都在哪里 分别叫什么 有什么知名的菜品
目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。
最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据，共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)。其中包 括65家新增餐厅(51家来自香港；14家来自澳门)，以及1家新增的酒店(来自澳门)。
香港、澳门当地各大书店均有销售。
“米其林指南” 官方微博地址
迄今为止，26本米其林红色指南向读者介绍了23个国家的餐厅和酒店。这26本指南为：11本国家指南——比利时和卢森堡，德国，西班牙和葡萄牙，法国，英国和爱尔兰，意大利，荷兰，葡萄牙，瑞士，法国的英文版，意大利的法语版；10本城市指南——伦敦，巴黎，巴黎的英文版，纽约，欧洲主要城市，旧金山，东京，东京的英文版，京都和大阪，香港和澳门；以及法国优秀小餐馆指南，意大利优秀小餐馆指南，法国客栈指南（法语和英语版本）和酒馆就餐指南。
