全球最杰出1000家餐厅排行榜揭晓都有哪些？

法国LA　LISTE国际美食2018年排行榜4日在位于巴黎的法国外交部举行第三届揭榜仪式，在评出的全球最杰出1000家餐厅中，中国上榜餐厅达123家（包括香港、台湾和澳门），超过法国的118家，位居第二

LA　LISTE国际美食排行榜于2015年由法国人首创，收录165个国家的16000个优秀美食地点，参考500多个专业美食指南和民众在线点评，得分靠前的1000家餐厅进入下一年度全球美食排行榜。

2018年排行榜中，日本美食再次领先，共有134家日本餐厅上榜。法国巴黎的GUY　SAVOY餐厅连续两年排名第一。中国北京的淮扬府（安定门店）在中国餐厅中排名第一，位列总排行榜第21位，并在当晚荣获排名上升最快奖。

排行榜创始人之一泽普里克在接受记者采访时表示，中国作为美食大国，考虑到人口、国土面积和餐厅数量，上榜数量排在第二位并不奇怪。他认为LA　LISTE排行榜充分考虑了当地民众的网上评价，因此更具有国际性。他相信，随着全球各地对中国美食的了解和认可，今后会有更多中国餐厅进入榜单。

法国外交部长勒德里昂参加了当晚的榜单揭晓仪式，法国总统马克龙当天下午还在爱丽舍宫会见了来自全球16个国家的40个大厨代表。

卫生永远排第一。

世界排名前十的餐厅

1、Alinea

详细介绍：Alinea位于芝加哥市内，这家店的主厨非常出名，是分子厨艺大师GrantAchatz，最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的，太妃糖做成了气球的样子，特别有创意，给食客带来了许多的惊喜。

2、Azurmendi

详细介绍：Azurmendi这家餐厅位于西班牙，这里最值得推荐的就是就餐环境，与大自然完美的结合在一起，餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食，配上一杯红酒，可以说是醇香四溢。

3、PerSe

详细介绍：PerSe这家餐厅位于美国纽约，是一家新式餐厅，将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮，这家餐厅只接待正装出席的客人，而且还要提前一个月预定好位置。

4、麦迪逊公园11号餐厅

详细介绍：麦迪逊公园11号餐厅位于纽约，这家餐厅以菜式丰富闻名，还有最高级的分子烹饪技术，整个制作过程宛如变魔术，能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。

5、梅多伍德酒店餐厅

详细介绍：梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师，这里的美食制作工序特别严格，食材都是以有机天然为主，餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿，来这里一定不会让你失望。

6、restaurantdel"hoteldeville

详细介绍：restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市，其菜式是根据季节进行设计，性价比非常高，来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。

7、OsteriaFrancescana

详细介绍：OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳，在当地是非常受欢迎的一家餐厅，他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。

8、澳门天巢法国餐厅

详细介绍：天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶，在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食，还能俯瞰整个澳门的美景。

9、英国肥鸭餐厅

详细介绍：英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅，于1995年卡也，这家餐厅的人气在当地是非常火爆的，想要来品尝他们家的美食，起码要提前三个月预定位置。

10、LeBernardin

详细介绍：LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅，他们家的海鲜是最值得推荐的，龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。

世界餐饮公司排名火大全?

1、肯德基　

肯德基是来自美国著名的快餐连锁店，创建于1952年，肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。

2、麦当劳

麦当劳餐厅是大型的连锁快餐集团，餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家，在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式，在世界上大约拥有三万间分店。

3、德克士

德克士是快餐连锁店，其炸鸡起源于美国南部，在1996年被顶新集团收购，德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士

4、真功夫

真功夫是知名的中式快餐品牌，创立于1994年广东东莞，至今已有16年发展历史，全国有400多家直营店，是直营店数最多，规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。

5、永和大王

永和大王是全国连锁快餐企业，所经营的品牌都是符合中国人口味的，2004年2月，永和大王与菲律宾快餐巨头快乐蜂餐饮集团成功合并。永和大王青岛三利骗押金将借助快乐蜂集团超过25年快餐业的成功经验，力争成为中式快餐第一品牌。

　6、丽华快餐

丽华快餐是1993年创始于中国常州品牌，历经十多年的艰苦创业，由一家不起眼的小快餐店成为跻身中式快餐十大名企，名列中国餐饮百强，荣膺中国快餐协会副会长企业，成为中式快餐的形象代表。

7、必胜客

必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，在世界上遍布一百多个国家，成为全球领先的比萨连锁餐厅企业，必胜客和肯德基一样属于百胜全球餐饮集团，百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。

8、味千拉面

味千拉面是一家专吃拉面的店铺，千（中国）控股有限公司是中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一，产品获得国家质检局的多个QS(QualitySafety)认证，其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得ISO9001:2000及HACCP等多个国际认证。

9、吉野家

吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭店，作为国内少数以米食为主的餐饮品牌连锁，吉野家在西方速食连锁中突围的经验，无疑地已成为餐饮界传颂的成功故事。吉野家不仅在国内快餐业市场激烈竞争中得到消费者的喜爱，更是国内由中国人经营管理成功的知名品牌。

10、马兰拉面

马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立1995年，2000年11月，经中国连锁经营协会首次在全国组织的权威调查统计及专家评选，"马兰拉面"被评为全国特许经营优秀品牌之一，是中国餐饮业发展中式快餐最成功的企业之一。

世界排名前十的餐饮集团2016

由后往前排名：达美乐比萨、奶品皇后、棒约翰、汉堡王、唐恩都乐、星巴克、赛百味、必胜客、肯德基、麦当劳。

10、达美乐比萨

达美乐比萨仅次于美国最大的披萨品牌必胜客，其在全球70多个国家共开有1万家店。它们会根据店铺开设的位置，推出不同风格的披萨。此外，达美乐的主要菜单还包括烤三明治、面包碗和意大利面等等。

9、奶品皇后

奶品皇后在全球18个国家开有6000家分店，仅在美国德克萨斯州，就有600多家餐馆在营业。奶品皇后的招牌产品就是冰淇淋，此外它们还提供炸薯条、热狗、汉堡、炸鸡等等。

8、棒约翰

棒约翰是世界第三大披萨品牌，在全球开有4000家餐厅，其中有3200家在美国。棒约翰坚持使用地道材料、独特工艺和高要求标准制作饼体，获得了广大顾客的一致认可。

7、汉堡王

汉堡王是美国第三大汉堡连锁店，在全球79个国家拥有超过1.3万家餐厅，全世界每天均有100多万消费者光顾这家汉堡店。

6、唐恩都乐

唐恩都乐是美国一家专业生产甜甜圈提供现磨咖啡及其他烘焙产品等的快餐连锁品牌，在3个国家拥有超过11000家分支机构，主要提供咖啡和烘焙食品。

5、星巴克

星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌，在全球64个国家拥有超过23187家门店，仅在美国就有12973家门店，为顾客提供冷热饮料、小吃、啤酒和葡萄酒等等。

4、赛百味

赛百味在107多个国家共运营着42174家餐厅，受欢迎的赛百味产品有烤鸡、赛百味冰淇淋、金枪鱼等等。

3、必胜客

必胜客是全球最大的披萨外卖服务商，仅在美国就有6000多家餐馆，在93个国家还有5139家连锁店。

2、肯德基

肯德基世界第二大连锁餐厅，在118多个国家拥有18875家门店。仅仅在美国，它每天就约有800万消费者光顾肯德基。

1、麦当劳

麦当劳是世界上最大的快餐连锁店，在119多个国家拥有35000家连锁店。每天约有6800万消费者光顾麦当劳，超过了英国人口。

扩展资料

中国餐饮十强

1.百胜餐饮集团中国事业部

2.美心食品有限公司

3.内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司

4.内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司

5.上海锦江国际酒店股份发展有限公司

6.天津顶巧餐饮服务咨询有限公司

7.重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司

8.重庆德庄实业（集团）有限公司

9.中国全聚德（集团）股份有限公司

10.重庆市毛哥食品开发有限公司

世界上排名前100名的饭店集团有哪些？

这是07年的排名 变化不会很大

1 1 洲际酒店集团InterContinental Hotels Group 英国

2 2 胜腾集团Cendant Corp. 美国

3 3 万豪国际集团Marriott International 美国

4 4 雅高国际酒店集团Accor 法国

5 5 精选酒店国际Choice Hotels International 美国

6 6 希尔顿酒店集团Hilton Hotels Corp. 美国

7 7 最佳西方酒店国际集团Best Western International 美国

8 8 喜达屋国际酒店集团Starwood Hotels & Resorts Worldwide 美国

9 11 凯悦国际酒店集团Global Hyatt Corp. 美国

10 9 卡尔森国际酒店集团Carlson Hospitality Worldwide 美国

11 10 希尔顿集团Hilton Group plc 英国

12 13 途易酒店与度假村集团TUI AG/TUI Hotels & Resorts 德国

13 12 索尔．梅丽亚集团Sol Melia SA 西班牙

14 17 超时延住酒店集团Extended Stay Hotels 美国

15 15 洲际酒店与度假村集团Interstate Hotels & Resorts 美国

16 14 卢浮宫（上流社会）酒店Louvre Hotels(Societe du Louvre) 法国

17 19 拉．群塔集团La Quinta Corp. 美国

18 32 金色郁金香酒店集团Golden Tulip Hospitality/THL 荷兰

19 16 万哈姆国际公司Wyndham International 美国

20 18 费尔科旅业信托公司FelCor Lodging Trust 美国

21 26 瑞兹多SAS酒店集团Rezidor SAS Hospitality 比利时

22 25 酒店物业信托公司Hospitality Properties Trust 美国

23 33 小面包酒店管理公司Whitbread Hotel Company 英国

24 22 地中海俱乐部Club Mediterranee 法国

25 24 NH酒店公司NH Hotels SA 西班牙

26 41 瑞优酒店集团Riu Hotels Group 西班牙

27 28 秀山酒店集团Fairmont Hotels & Resorts Inc. 加拿大

28 23 艾美国际酒店集团Le Meridien Hotels & Resorts 英国

29 35 锦江国际集团Jin Jiang International Group 中国

30 27 CNL酒店集团CNL Hospitality Corp. 美国

31 20 西山酒店集团Westmont Hispitality Group 美国

32 30 巴塞罗纳酒店集团Barcelo Hotels & Resorts 美国

33 39 伊波罗之星酒店集团Iberostar Hotels & Resorts 西班牙

34 50 美洲最佳价值客栈Americas Best Value Inn(formerly Best Value Inn) 美国

35 36 曼德雷度假酒店集团Mandalay Resort Group 美国

36 31 凯撒娱乐集团Caesars Entertainment(formerly Park Place Entertainment) 美国

37 37 C.H.E.酒店集团（原友好酒店集团）C.H.E. Group plc 英国

38 38 莎拉森企业集团Tharaldson Enterprises 美国

39 40 千禧国尊酒店公司Millennium & Copthorne Hotels plc 英国

40 34 华特．迪斯尼世界公司Walt Disney World Co. 美国

41 43 王子酒店Prince Hotels 日本

42 44 海市蜃楼度假酒店MGM Mirage 美国

43 47 香格里拉酒店集团Shangri-La Hotels & Resorts 中国香港

44 42 玛丽之星酒店公司MeriStar Hospitality Corp. 美国

45 49 哥伦比亚苏塞克斯公司Colmbia Sussex Corp. 美国

46 59 皇家主人酒店Royal Host Hotels & Resorts 加拿大

47 48 大洋酒店Ocean Hospitalities 美国

48 78 华盛顿酒店集团Washington Hotel Corp. 日本

49 52 多林特酒店Dorint Hotels & Resorts 德国

50 55 日航国际酒店有限公司JAL Hotels Company Ltd. 日本

51 60 波萨达斯管理集团Grupo Posadas Management 墨西哥

52 72 哈瑞斯娱乐城Harrahs Entertainment 美国

53 53 西洋人酒店Occidental Hotels 西班牙

54 51 洛吉安集团Lodgian Inc. 美国

55 57 四季酒店集团Four Seasons Hotels & Resorts 加拿大

56 65 古巴SA集团Grupo Cubanacan S.A 古巴

57 46 东急酒店管理公司Tokyu Hotels 日本

58 123 首都酒店管理公司Capital Hotel Management LLC 美国

59 61 约翰Q哈芒斯酒店John Q. Hammons Hotels 美国

60 63 珠瑞旅馆Drury Inns 美国

61 62 奥姆尼酒店集团Omni Hotels 美国

62 66 国际酒店集团Hospitality International 美国

63 77 伊奎帝客栈Equity Inns 美国

64 58 太阳石酒店投资公司Sunstone Hotel Properties 美国

65 67 全日空酒店公司ANA Hotels 日本

66 64 斯泰根伯格AG酒店Steigenberger Hotels AG 德国

67 69 南日酒店公司Southern Sun Hotels(Pty.)Ltd. 南非

68 82 加勒比SA酒店集团Gran Caribe Hotels Group 古巴

69 76 怀特住宿服务公司White Lodging Services 美国

70 89 欧比斯公司Orbis SA 波兰

71 71 西海岸酒店公司WestCoast Hospitality Corp. 美国

72 74 富士集团Fujita Kanko 日本

73 84 玛丽蒂姆酒店Maritim Hotels 德国

74 97 美国酒店管理公司American Property Mgmt.Corp. 美国

75 81 REWE旅游酒店与投资集团REWE TOURISTIK Hotels & Investment 德国

76 80 胡塞酒店集团Husa Hotels Group 西班牙

77 83 瑞佳酒店公司Rica Hotels 挪威

78 129 波伊德博彩公司Boyd Gaming Corp. 美国

79 91 茂盛宾酒店集团Moevenpick Hotels & Resorts 瑞士

80 87 菲斯达酒店Fiesta Hotel Group 西班牙

81 86 西斯特酒店公司Thistle Hotels plc 英国

82 85 G.S.M.酒店公司G.S.M. Hoteles 西班牙

83 88 美国LLC国际酒店公司AmericInn International LLC 美国

84 96 帝斯曼酒店公司Tishman Hotel Corp. 美国

85 113 管家酒店有限公司Innkeepers Hospitality Inc. 美国

86 73 奥特瑞格公司Outrigger Enterprises 美国

87 92 达纽巴斯酒店与温泉公司Danubius Hotels Group 匈牙利

88 104 霍斯特马克酒店集团Hostmark Hospitality Group 美国

89 102 莱明顿酒店公司Remington Hotel Corp. 美国

90 101 潘多克斯AB公司Pandox AB 瑞典

91 118 建国国际酒店有限公司Jianguo International Hotels Ltd. 中国

92 111 公主酒店公司Princess Hotels & Resorts 西班牙

93 115 加沃塔S.A集团Gaciota SA 古巴 9,132 8,002 35 36

94 103 郊区旅馆特许经营系统Suburban Extended Stay Hotels 美国

95 95 普罗狄酒店公司Protea Hospitality Corp. 南非

96 94 阳光道酒店有限公司Sunroute Company Ltd. 日本

97 116 瑞茵酒店公司Ringhotels 德国

98 90 莱福士国际酒店集团Raffles International 新加坡

99 105 美国住宿业信托集团Innkeepers USA Trust 美国

100 93 AG酒店联盟Hospitality Alliance AG 德国