一、郑州小吃排名前十名
郑州小吃排名前十名：
1、郑州烩面
详细介绍：烩面是河南省的特色美食，大街小巷随处可见，如果大家来到河南旅游，一定要尝试一次，味道很不错，面条吃起来很劲道。
2、白吉馍
详细介绍：白吉馍看起来和肉夹馍很相似，但是其实里面的肉馅是不同的，白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主，并且饼皮也比较薄脆。
3、水煎包
详细介绍：水煎包和锅贴的做法比较相似，但是馅料和面皮是很不同的，水煎包是发酵面做成的，所以吃起来的感觉是又脆又软，馅料也非常的香。
4、烧鸡
详细介绍：烧鸡是郑州的特色美食之一，和北京烤鸭齐名，并且还被冠以“天下第一鸡”的称号，整个郑州最著名的烤鸡是世家烧鸡店中所制作的。
5、蒸饺
详细介绍：蒸饺在全国各地都是非常出名的，郑州算是中原地区比较热爱蒸饺的地方，它的馅料比较特殊，饺子皮薄馅大，吃起来非常香。
6、桶子鸡
详细介绍：桶子鸡起源于开封，是河南省的特色美食之一，它的色泽金黄，肉质细嫩，也是郑州百年老店“马豫兴”中的名菜。
7、焖饼
详细介绍：焖饼是郑州很常见的一种家常菜，制作起来也比较简单，就是将烙饼丝和豆芽、肉丁等等材料进行烹饪的美食。
8、肉盒
详细介绍：肉盒和烧饼非常相似，它的外皮非常酥脆，里面的肉馅也比较软烂，吃起来很香，是郑州比较常见的早餐类美食。
9、土豆粉
详细介绍：土豆粉最早起源于三国时期，是以土豆为原料制作，吃起来非常劲道，制作方式也非常多，来到郑州一定要尝试一下正宗的土豆粉。
10、油馍头
详细介绍：油馍头看起来和油条非常相似，但是它的个头更小，并且更加酥脆，早晨和豆浆或者是粥搭配起来是很不错的。
二、郑州评分高的餐厅
1.本心亭2.茂府潮宴·潮州菜餐厅3.食单荣府海鲜火锅4.月下料理5.极料理6.叁楼THIRDFLOOR7.炙道·和牛烧肉酒场8.云弄茶马9.鲁班张葱烧海参10.亭枫蟹料理https：//copyright.bdstatic.com/vcg/creative/3e5b008e9cc6402eef38d57bbc27644e.jpg
1.本心亭，本心亭人均消费1400元左右，环境，食材，服务都是一流水平，还有伊势龙虾黄衣炸、手握寿司等招牌美食。
2.茂府潮宴·潮州菜餐厅，茂府潮宴·潮州菜餐厅主推潮汕菜，特别推荐48个月老鹅头、脆皮金沙参、明炉炭烧响螺。
3.食单荣府海鲜火锅，食单荣府海鲜火锅餐厅位于郑东新区CBD，最顶级的食材绝对让您满意，特别推荐野生东星斑、安格斯自然牛肉。
4.月下料理，月下料理人均消费七百元，这家餐厅还是比较有特色的，招牌美食有鹅肝手握、越南黑虎虾沙拉。
5.极料理，极料理是一家非常受欢迎的日料餐厅，特别推荐法国吉拉多生蚝、A5和牛寿喜锅、大虾天妇罗等美食。
6.叁楼THIRDFLOOR，叁楼THIRDFLOOR用餐环境一流，周边的景色更是美不胜收，招牌有澳洲M7和牛战斧牛排、香煎法式鹅肝配蜜汁红酒梨。
7.炙道·和牛烧肉酒场，炙道·和牛烧肉酒场拥有日式装修风格和日料美食，比如说特极霜降和牛西冷绝对的顶级。
8.云弄茶马，云弄茶马主打淮扬菜，还有许多融合菜，比如说黑蒜安格斯牛仔粒、冰镇醉蟹、酸汤黄骨鱼都是特色。
9.鲁班张葱烧海参，鲁班张葱烧海参位居郑州十大顶级餐厅排行榜前列，这里的海参是招牌，还有特色生腌阿根廷红虾值得品尝。
10.亭枫蟹料理，亭枫蟹料理餐厅就在北龙湖附近，这里的环境十分出色，还有日料美食，特别推荐帝王蟹锅、亭枫蟹肉蛋羹。
三、郑州美食排名前十有哪些？
郑州美食排名前十：河南烩面，白吉馍，水煎包，胡辣汤，蒸饺，桶子鸡，烙馍，肉盒，土豆，黄河大鲤鱼。
比较推荐的有：
1、河南烩面
河南烩面是河南特色美食，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。吃的时候在放上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，汤好面筋，其味更鲜。
2、胡辣汤
胡辣汤是胡辣汤的一种，郑州风味小吃之一，胡辣汤又名糊辣汤，中原知名小吃，胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。郑州胡辣汤尤其以方中山胡辣汤比较为出名。
3、郑州黄河鲤鱼
郑州黄河鲤鱼的养殖历史悠久，鲤鱼金鳞赤尾，色彩艳丽，外形美观，肉质细腻，营养丰富，俗称铜头铁尾豆腐腰。历史上曾作为贡品，列为中国四大名鱼之首。糖醋鲤鱼是比较常见的做法，用老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，香味扑鼻，外脆里嫩带酸。
4、烙馍
一种特色传统面食，至今已有着2000多年的历史，类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，放在锅里加油加热烤出来香脆起层，特别喷香好吃。
四、郑州东区美食在哪里？
东区好吃的地方很多，但大多都是公款消费和有钱人烧包的酒店，比如西湖春天、比如咸亨酒店、比如祥记，等等。
1。二胖羊肉汤
地点：红旗路与政六街口（经八路也开了分店）
特点：不仅羊肉汤地道，里面还有饺子、拉条、炒面（香而不腻）等等
2。卤面香
地点：纬五路经一路口
特点：卤面筋道，还有免费的甜咸汤；有趣的是刚出锅的手工馒头，配上独家制作的豆酱，真乃人间美味。
3。任记鸡血汤
地点：红旗路与经三路口向西100米
特点：汤味鲜美，配上高炉烧饼，还可根据各自爱好添加鸡肠、鸡肝等。
4。山西面馆
地点：红旗路与政七街口向东50米
特点：品种多（刀削面、猫耳面、高粱擦尖、拨鱼儿）、面筋道滑软，而且每样面都会上三种卤。
5。赵老太炒饼
地点：城东路与城北路口南50米
特点：
6。张记大盘鸡
地点：德亿时代城对面
特点：大盘记、皮带面，肉香汁辣
7。南阳板面
地点：丰产路与经七路口向西50米
特点：非常小的店面，但富含美味。可能有朋友会嫌它的面太硬，没关系，羊蝎子（脊骨）、麻辣羊蹄、烫豆筋，会弥补这个遗憾。
8。王老五大馅饺子
地点：东明路与城北路口
特点：皮薄馅多，炒菜也很地道
9。罗山大肠汤
地点：政六街与红专路口向北100米
特点：改变大肠汤很腻的印象，剩下的只有无穷的美味享受
10。固始菜馆
地点：未来大厦东50米
特点：地道的信阳菜，自制的卤鸡杂、炸黄鱼，还有炒鱼肚，听说鸡蛋和青菜都是从信阳运过来的呢！
好吃+实惠，你可以看看
五、郑州必吃20家美食是哪些？
1、葛记焖饼
葛记焖饼从1926年在郑州扎根，经过了三代传人手艺传承，现在已经是我大郑州比较出名的馆子了，2009年还被列入河南省非物质文化遗产保护名录。
2、西三烩面（南关街店）
西三烩面打的是汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，味道独特，有些年岁的老味道，这么多人爱还是有原因的。
3、八哥酸辣粉（商城路店）
价格实惠，味道美的餐馆简直是上班族们的天堂。
4、杨记灌汤包
想吃汤包来这里，刚出锅的热汤包最好吃了，爱到根本停不下来。
5、延庆祥炸鸡
有炸翅尖，翅根，翅中，鸡皮，鸡腿。
6、回味斋
这家烩面不错，牛骨头、烤羊什么的，爱吃肉一定别放过，店家自己推得是红焖羊肉。
7、溢香苑瓦罐
瓦罐真是一大美好的发明，器皿对食物的味道确实有一定的影响，这个地方很多人推荐，酥肉、排骨、莲藕、牛肉丸……
8、付记杏仁茶
9、方秀华周口优质胡辣汤
胡辣汤没有那么辣，口感浓醇，有麻酱香气，老少皆宜。
10、刘家西辣羊肉
主打是西辣羊肉，色香味俱全。
11、唐风阁肉夹馍（总店）
12、上海恩记汤包馆（东三街店）
地址：黄河路与东三街交叉口向南100米路西（近黄河路）
13、管记凉皮老店（黄河路店）
14、薛记米皮老店
15、杨翔豆皮涮牛肚
串串、丸子、肥牛、平菇、鸭血、蔬菜想吃什么，这里都有。
16、贴记滋补羊肉汤（东三街店）
贴记滋补羊肉汤开了很多年，承载了不少郑州人的记忆。
17、大清花饺子（东明路店）
18、13月小厨（户外主题店）
这是一家台湾老伯的店，很出名。
19、阿康小吃（百花路店）
来这里一定要吃凉面，十几年的老店，味道特别地道。店里的麻辣烫米线也是被推荐的，又麻又辣又香。
20、黑孩油栗皇（南阳路店）
