一、大酒店澳洲龙虾怎么摆放的
澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种，肉质鲜美，是不可多得的美味食材
那么，买来的澳洲龙虾可以放冰箱冷冻吗？澳洲龙虾怎样保存过夜？下面就随小编一起来了解一下吧。
澳洲龙虾可以放冰箱冷冻吗
买回的活的澳洲龙虾是不可以冷冻的，如果想长时间保鲜可以尝试以下方法：
储存方法一：用泡沫箱储藏。每箱放龙虾30斤左右2113，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰5261，每箱加冰4-5斤，盖上盖子，码放好。早晚各加冰一次，可储藏龙虾5-7天。
储存方法二：把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放得太多，注意早晚换水，这种储藏方法可储藏龙虾5-10天。
二、龙虾的摆盘方法 龙虾的摆盘方法 介绍
1、黄瓜一条洗净，一切两半。再切片，切三个连接片，折成鱼尾。
2、在外面摆一圈，圆朝外，再摆一圈圆朝里，把三个鱼尾摆好。
3、圣女果切两半，用绿豆做眼睛，做好后备用。
4、把做好的龙虾摆在在盘子上，之后把圣女果放在龙虾上面，这样一盘既美味又美观的龙虾就摆好了。
