一、五星级酒店中的西餐厨师分多少个级别?

从特级、高级到中级都有，其中总厨师长1名，下设热冷、面点、西餐8个正副厨师长

五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。

厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。

厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。

二、一个四星级酒店有多少个厨师？大概几个主厨

6个炒锅.6个打荷.8个砧板.3至4个蒸笼.3至4个水台.煲台4个.烧腊卤味3至4个.燕翅鲍4个.刺身2个.凉菜4个.点心面点4个 .总厨1个 .行政的话要不要无所谓 .反正都有总厨了 当然.这还要看酒店具体的生意情况而定 有些甚至还有堂灼和铁板烧的. 我本身就是在酒店里做厨师的. 这些酒店见的多了.大概是这样

三、五星级酒店配备多少名厨师

在马来西亚，大慨要60个就够了，不用180名吧。如果用那麽多人，只是发薪金，老板都要跑了。

四、厨师长是什么？

我就是一名厨师，

回答；一般饭店就1个厨师长。

回答；一般在厨房里有2个厨师以上或3星级酒店以上的都有厨师长。

回答；一般的厨师长工资不一样，要看本人和老板谈的是多少钱了。

回答；前途就是 没啥出息，但是永远饿不死，勉强能养老婆孩子，

回答；厨师一般脾气都不是很好，《包括我在内》嘿嘿，压力这个东西你做什么工作都会有的。没事。 希望你能满意

五、一般来说五星级大酒店有几个厨师？

我们这边的全部加起来的话大规模的酒店大约有将近200号左右想想就知道，这么大的酒店，多的是房间，要是都要菜的话，没几个厨师怎么行！

六、酒店一般有多少个厨师长？

大酒店这个词和含糊，我来给你定义吧，以星级来定义吧，没上星级的也就4000-6000左右，星级就不一样了，1-3星的酒店在8000-15000左右

3星以上的平均12000以上，当然也得分地域，同时看这个厨房是承包还是非承包，我