一、五星级酒店哪个部门工资最高

五星级酒店管理部门工资最高。五星级酒店管理部门工资相比于其他部门要高一些。如果是标准5星级酒店的月工资，领班级2200至2800左右，主管级2500至3000左右，副理级3000至3500左右，经理级3500至5000左右，副总级6000至8000左右，总监级12000至30000左右。

二、五星级酒店总经理工资

一般在一万五至三万。

用人单位一般根据劳动者的能力、经历、岗位级别等确定相应的薪酬，在招用时应当告知劳动者具体的劳动报酬。

具体工资由用人单位与劳动者协商确定，法律规定只需不低于当地最低工资标准即可。

法律依据：《劳动合同法》第八条　用人单位招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬，以及劳动者要求了解的其他情况;用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。