一、南京夫子庙附近有什么美食
南京夫子庙附近有咸水鸭、鸭血粉丝汤,桂花赤豆圆子等美食,都是南京的著名美食
1.南京夫子庙位于南京市秦淮区秦淮河北岸贡院街、江南贡院以西,即南京孔庙、南京文庙、文宣王庙,为供奉祭祀孔子之地,是中国第一所国家最高学府,也是中国四大文庙,为中国古代文化枢纽之地、金陵历史人文荟萃之地,不仅是明清时期南京的文教中心,同时也是居东南各省之冠的文教建筑群,现为夫子庙秦淮风光带重要组成部分。
2.夫子庙是一组规模宏大的古建筑群,主要由孔庙、学宫、贡院三大建筑群组成,占地极大。有照壁、泮池、牌坊、聚星亭、魁星阁、棂星门、大成殿、明德堂、尊经阁等建筑。
3.夫子庙被誉为秦淮名胜而成为古都南京的特色景观区,是中国最大的传统古街市,与上海城隍庙、苏州玄妙观和北京天桥为中国四大闹市。
4.夫子庙始建于东晋成帝司马衍咸康三年(337年),宋景祐元年(1034年)改建为孔庙,在六朝至明清时期,世家大族多聚于附近,故有“六朝金粉”之说。范蠡、周瑜、王导、谢安、李白、杜牧、吴敬梓等数百位著名的军事家、政治家、文学家有这里创造了不朽的业绩,写下了千古传诵的篇章。
二、南京夫子庙附近有哪些好吃的
乌饭凉粉
拿出计划表,各种美食的名字呈现在眼前,先从哪里开始呢?不远处有一家卖“乌饭及凉粉”的小店,乌饭?这是什么东东?一定得尝尝。进门才发现居然没座位。
要遍尝美食的头一条原则就是耐心,等吧,半个小时后,我才在油腻腻的桌边坐下。
好奇着乌饭是个啥东西呢,“邦”一声,一碗黑忽忽的东西天外飞仙般来到跟前,这就是乌饭?扫兴,怎么黑七八糟的,咋吃
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!为了不浪费那2块钱,吃吧。第一口,没什么反应;第二口,还行;第三口……不错,就经验来说,这应该是大火蒸熟黑糯米,没什么新奇,可为什么会越吃越好吃呢,用八个字形容,韧劲十足,又香又Q。接着是凉皮,我终于知道为什么这家店的名字叫“乌饭及凉粉”了,因为进去的每个人,都是先吃完乌饭后再吃凉粉,小小一碗的凉粉拌上咸辣佐酱,清爽而不腻,一黑一白、一糯一滑,两者倒真是“绝配”。
鸭血汤
出小店,感觉肚子有点底了,继续……看了看我那计划书里面的重点推荐,对呀,还没有吃鸭血汤呢。喧闹的人群流动着,嘈杂着,空气里混合了叫卖声和各种油烟的香气,四处飘浮。看到金芳鸭血粉丝汤的招牌,兴奋的冲过去,叫了两碗,加了鸭肝。端过来赶紧摁了两下快门,就左手勺,右手筷一起动作。
先挑了一块鸭血送入口,粉嫩爽滑的不忍下咽,又喝口汤,让舌尖在浓厚的滋味里萦绕徘徊。再仔细看这碗汤,翠绿的芫荽,晶莹的粉丝,沉浮的一些细碎的鸭胗、鸭肠、鸭肝,红的白的,你会被那种说不清的诱惑缠绕。金陵人真是手巧,就这么个简单的东西也可以做得这般精致,百般滋味,万种风情,让人沉醉痴迷。
小香干、五香豆
接着向前,看到清真的小食品,挤进去,出来手里又多了小香干、五香豆等等。到了河边的广场找了间茶馆,临河的窗边坐着,喝茶。风吹进来感觉冷,把窗关了就只有灰黄色的阳光,一杯清茶,一盘瓜子,一些微风,一些懒散,窗外荡漾的河水不知映衬了几多的如烟往事,当年的十里秦淮,又是何种的繁华似锦,烟波流转。一阵晚风拂过,深呼吸一下,感觉到一种灵之颤动,哈,身心的负荷都归为零啦,舒服!
大气的小笼包
关于南京的食,最爱的不是夫子庙的精美点心小食,不是久负盛名的板鸭或桂花盐水鸭,酸辣血汤也好,鸭油烧饼也好,这些都不错,但我今天要说的都不是这些。
印象最深刻的是浮桥那里的一家店里的小笼包,说是小笼,却和上海的决不一样:首先要大很多,这里也许也体现了南京人的大气吧;其次是发过的面;再次肉馅是放了酱油的红肉,有很多的汤,感觉过瘾。店里还有两块五一碗的三鲜面,真的是“三鲜”:有蛋花、肉丝、鸡毛菜,并且三鲜的量很足,足到让你惊诧它的便宜:才两块五。可惜那是几年前的价格了。
说出来怕扫大家的兴,去年去吃了一次,感觉不如从前了,南京的朋友说从小吃到大的,好吃是一贯的,怎么临了临了,终于不好吃了呢?也许是我们的口味终于刁了吧?
看电影吃香酥鸭头
总统府附近有一家店,从浮桥那家店走过去也很近的,做的香酥鸭头那个香呀,想想就馋,关键也是便宜啊,好像是十块钱五个吧,切成10块,每一块骨头都能吃下去的那种酥。看电影前说要买一点带进去吃,朋友说还是算了吧,你当心别人的侧目啊,因为那个味道实在太香了,你想让整个场子的人都没心思看电影了吗?那样做实在太不人道了!
半鸡半蛋的旺鸡蛋
上海的喜蛋只有一种,江南一带也有叫凤凰蛋的(据说是乾隆起的名),就是没孵出来的半鸡半蛋的东西。南京的不同,这种和上海的一样的叫“旺鸡蛋”,只不过上海的都是五香酱油的,南京的是盐水煮的,这倒也大同小异。
还有一种叫做“活珠子”,只孵15天就拿出来煮熟的,在卖香酥鸭头那家店附近有一家做这个出了名的,一块五一个,上次去没吃成万分的遗憾,听朋友说是做熟了还是一包液体状的东西(也许活珠子就是这个意思,熟了还不凝固,匪夷所思的),那个鲜美哪……反正不是我动用想象能体会得出来的。这种描述更增添了我的神往。
三、夫子庙附近美食推荐
盐水乳鸽
盐水乳鸽是选择用幼嫩的乳鸽作为原材料,将乳鸽处理后洗净,放入盐水卤煮40分钟后,放入冰水里浸泡,再切成小块装盘,就可以食用了。盐水乳鸽的颜色微黄,香味扑鼻,吃起来的口感:软嫩香咸可口,非常好吃。盐水乳鸽也是南京最出名的名菜,盐水乳鸽和盐水鸭一样受到很多南京人的喜爱。
炖生敲
炖生敲是用鳝鱼肉作为原材料,将鳝鱼肉去骨后洗净,用木棒把鳝鱼敲成松散,然后放入油锅里炸制定型后捞出放入砂锅里,加入肉片,各种配菜,调味料炖煮熟后入味就可以食用了。炖生敲是江苏南京最出名的金陵菜,被称为:金陵独擅炖生敲。炖生敲的口感:鳝鱼肉香软入味,又好吃。
双味虾
双味虾是用基围虾作原材料,用两种不同烹饪方法,一种将基围虾经过油炸后烧制,一种用虾仁加入淀粉腌制后,清炒而成。双味虾是一道色香味俱全的金陵名菜。双味虾是最实惠的名菜,一道菜可以吃两种口味,一种口味清淡鲜甜,一种口味香咸软嫩入味,都非常好吃。双味虾是一道非常值得品尝的名菜。
南京盐水鸭
南京盐水鸭是很多南京人心里最爱吃的一道名菜。南京盐水鸭是选用整鸭处理后洗净,放入盐水卤煮至熟透后,捞出放入冷水里浸泡后,再剁成小块装盘,就可以食用,或是配上蘸料食用。南京盐水鸭的外观颜色米黄色,口感:香咸软嫩入味,非常好吃。
清炖鸡浮
清炖鸡浮是南京的一道特色金陵名菜。清炖鸡浮的颜色白色,清香可口,吃起来的口感:清淡爽口,入口软嫩酥烂好吃。清炖鸡浮营养美味,受到很多南京人的喜爱。清炖鸡浮也是很多南京人喜欢用来招待客人的美食菜谱。清炖鸡浮里有鸡肉,猪肉,香菇,火腿,鸡蛋等食材炖煮而成的。
四、夫子庙附近有什么好吃的地方?
夫子庙附近有个瞻园,旁边右拐那里有个好像叫杨公馆的,中餐,环境很好,一边吃饭还有人一边弹古筝.陶冶情操,看上去古色古香的,我很喜欢.建议去那看看.东西也蛮好吃的,朋友来了,找个好地方吃饭是很重要哦,实惠又有气氛.
个人建议.